隱蔽網紅咖啡廳： Brown Hands
我覺得就算歐美人都沒有 韓國 人對咖啡的熱衷程度。。在 釜山 三天的時間里，我們去了無數的咖啡店，小的大的，不同風格的，連我這個對咖啡十分敏感的胃最後也漸漸的開始接受。 韓國 人有時候喝的真不是咖啡，而是咖啡文化，幾乎每一個不起眼的咖啡廳，甚至都可以揪出一段歷史故事，幾乎每一個咖啡廳，也都會與展覽掛上鉤，所以每次我們不是在咖啡廳里喝咖啡，更像是在逛展覽的時候順便喝咖啡。
就拿Brown Hands咖啡館來說，不起眼的門臉讓你根本無法察覺這是一家咖啡廳，但是一進門，又是一片新的天地。誰能想到，這家咖啡廳之前是一家醫院呢？而且是 釜山 最早的近代式醫院和登記在冊的文化遺產建築：舊百濟醫院，曾經做過醫院、中餐館、禮堂等等，現在呢就是一家咖啡店。店里的裝修風格仔細一看，這白色方格瓷磚，紅色瓦磚牆，以及從這長方塊大玻璃窗散下的陽光，放佛穿越到醫生，護士忙碌身影的那一幕，別有一番風趣。這裡也被 美國 的 紐約 時報評選為去 釜山 一定要去看看的三大咖啡店之一。
仔細看這牆上的畫，又是一個小型展覽。作者91年出生，名叫李志恩，這些艷麗的色彩是他經歷的傷痕的銹。用豐富的色彩來表達人生中的光明和黑暗。
店名：브라운핸즈백제 電話：051-464-0332 地址：부산광역시 동구 초량동 467
營業時間 10:00 - 23:00 人均 50元人民幣起
釜山必行：體驗魚糕製作
什麼是魚糕？魚糕的韓文名稱為어묵，英文發音為AMOOK（韓語發音英譯），再根據英文發音而得出的中文名愛陌客，即魚丸、魚豆腐、魚蛋等魚糜製品的總稱。來 釜山 老店三進愛陌客體驗魚糕和魚糕披薩的製作，幾乎是每個來 釜山 旅行的人必備的行程。
我們今天要做傳統的魚糕以及魚糕披薩。看老師做的時候很簡單，等到自己上手還真有點難度。
擺上自己喜歡的表情，經過烤制就可以吃啦
如果不滿足，還可以去 釜山 站旁邊的三進愛陌客廣場店。三進愛陌客始於1953年，歷經三代，至今已有65年的歷史，是 釜山 的老字號企業。最初的
三進愛陌客只是影島 蓬萊 市場的一個小作坊，在戰亂時期，食不果腹的年代，油炸食品顯得尤
為珍貴，而三進愛陌客正是作為重要的營養供給被民眾所熟知和喜愛，隨著時間的遷移，歷程
三代的三進愛陌客，率先在 韓國 引進了烘焙賣場概念，將本只是街邊文化的愛陌客，搬進了窗
明幾凈的百貨店，推向了世界舞臺。
一樓是賣場，二樓是用餐空間，還提供免費wifi和充電服務，憑購物小票就可享受免費行李保管服務！更贊的是，這裡超級適合拍照，
三進愛陌客始終堅持純手工製作，不僅有傳統的愛陌客，還與蔬菜，海鮮，年糕等等相結合，研發出種類多樣，口感各異的產品。尤其是6種口味的黃金魚球，一經推出就在 韓國 掀起了“一球難求”的熱潮，還有魚里藏椒、鬼怪魚糕棒、彩椒魚糕、鮮蝦魚糕捲等都是熱門網紅產品。
這裡的火爆程度幾乎要提前一個月預訂！預約方式：通過新浪微博，或者 微信公眾號（三進愛陌客），體驗費用約為1萬韓幣/人。
釜山也有河豚吃
清明時候的 釜山 每天都陰雨綿綿，天冷又想喝河豚湯，推薦一家老店-草原河豚， 韓國 第一家，還發生過著名的歷史事件，什麼總統啊明星啊統統都列席過
店名 초원복국 대연본점(本店) 地址 부산 남구 황령대로492번길 30 營業時間 每天0900-2100
韓國 很多營養美食都做得很朴素， 比如 這碗河豚湯，用豆芽，水芹菜等清湯燉過，保持河豚獨有的鮮香，一人份約60塊錢，還是 釜山 傳世老店。頭一次吃建議喝不辣的，好品得出河豚獨有美味；重口可以選辣湯，爽！一碟河豚天婦羅供試吃，其他小菜都可續哦。
釜山去哪兒吃：秀靜魚生店
수정횟집 秀靜魚生店 電話 051-463-9909 地址 부산 동구 초량로 43
俗話說的好，靠山吃山，靠海吃海，到了 釜山 ，形形色色的海產品種類也是十分豐富。在 首爾 海鮮市場的時候就看見過一種很奇怪的海產品，到了 濟州島 又看見過，才知道這種海產品叫海菠蘿，又叫海鞘。但是時間緊，沒有品嘗到還是有點小小的遺憾，這次來 釜山 怎麼能錯過！
海鞘刺身，海腸刺身，說實話我都是第一次吃，但是我實在接受不了海鞘的腥味。就像榴蓮一樣，愛的人愛死，討厭的人也一點都不碰。
人均150人民幣起，我們吃的那一頓好像是八九萬韓幣，5/6百人民幣吧，湯是免費的，米飯1k韓幣一碗
釜山去哪兒吃：永進豬肉湯飯
영진돼지국밥 永進豬肉湯飯 電話 051-759-8649 地址 부산 수영구 구락로 86
這家店也是上過綜藝節目的哦
人均6k韓幣以上，兩百人民幣出頭，大口吃肉大口喝酒，再來一碗濃郁的湯泡飯！這才是打開 韓國 美食的最佳方式！
釜山去哪兒吃：接地氣的韓餐瞭解下？
