煙火河內

越南 中國 近鄰，這幾年經濟異軍突起，很好奇，走一趟。2018年國慶節， 河內 之旅，兩家人同行，四大三小。 Backstreet Hanoi這家旅行社的美食之旅在tripadvisor上排名第一，按照 河內 的物價，50美金一位，價格不菲。 亮點在於坐騎，是從政府退役的蘇聯軍用吉普，重裝上陣。
在使館區迎面駛來一輛同款的吉普，坐滿了軍人，我們開心的打招呼，士兵們一臉懵逼--後面跟著一輛裝滿花圈的大卡車。對啊，人家主席成大光21日剛剛去世…… 越南 女子的民族服裝叫做*奧黛*，溫柔甜美。 第一站，自由市場的早餐攤
現場製作粉腸的攤主，一隻眼睛有白內障。 這法棍外脆里軟，熱乎乎的新鮮出爐，蘸著鴨肝湯，非常美味。 越南 的農業主要出產稻米，水果等經濟作物一般進口。這個手指黑提一公斤要人民幣70元，可真吃不起。 逛過一家頗有規模的超市，成排的貨架空置著，大部分零食來自 中國 、 臺灣 、 日本 、 泰國 ，本地的食品加工業也比較匱乏。 第二站，臨火車軌而居的老民宅 第三站，black market
曾經的困難年代只能用糧票購買緊缺的生活必需，難於滿足的種種需求，黑市應運而生。 應該是機油吧?
越南 可是摩托車王國， 河內 800萬人口，摩托車就有500萬輛，街頭舉目滿眼都是摩托， 越南 人騎車很生猛。

到 河內 的第一課，導游教我們過馬路: 鼓起勇氣，不要看摩托車，一定不要停，埋頭過 感覺驚心動魄!

這幾天看到兩起摔車事故，陌生路人會立刻跑上去，幫忙攙扶和安置，民風淳樸。 河內 的摩托車一旦被盜，便會立刻專業分屍，將零配件送往各自的分銷渠道。 現場宰殺鱔魚，在 北京 孩兒們可沒見過這血腥殺戮的場面，眼巴巴的看了半天，開眼了。 鵪鶉腹中取卵 導游小伙是離職的大學講師(講授公共關係管理)，他對 越南 的大學教育微詞頗多: 大學生缺乏工作經驗和技能，學科設置刻板僵化，與市場需求脫節，國家又缺少職業教育體系; 學費昂貴，負擔沉重; 就業環境差，畢業即失業。所以他決定脫離體制，下海當導游。

越南 雖說經濟剛剛起步，製造業碎片化、無法形成完整的產業鏈條，但是旅游服務業還是很發達的，提供了不少就業機會。 越南的宗族文化在tripadvisor上找的導游Thanh, 和她一起轉了三天。
我們聊起了戰爭往事、經濟增長、環境污染、婦女地位、 越南 民眾對於 中國 的複雜情感……

首先， 越南 的文化底色與我們有很多共性，熟悉的味道。我們國慶節，他們也剛過中秋，街上還在清倉甩賣月餅。農曆春節是 越南 一年中最最重要的節日，家人團聚、祭拜先人，整整一個月都無心工作。

深受儒家文化影響，先祖對於後輩的凝聚力和歸屬感，完全蓋過了宗教的影響。 在old quarter拾級而上，走進人家家裡。這可是十幾萬人民幣一平的寸金之地! 房間被搭成loft,下層祭祖，擺上四張小桌做米粉生意，晚上一家人就睡在夾層。
我們就坐在人家祖宗的排位下吃粉，特別好味兒 賈行家說: 在 中國 的幽冥文化里，講究三魂七魄，其中一個魂就在陰間過著與現世平行的世俗生活，吃穿用度全賴後人的陽間供奉; 但是必須是*男丁*祭祀--所以無後為大，如果斷了男嗣，祖先在陰間就斷了現金流，魂飛魄散，成了孤魂野鬼。
因此，"祖先崇拜"也伴生了"重男輕女"，同為儒家文化。 村落祠堂里的祭壇上，擺著啤酒和好麗友派，與時俱進。 手工藝體驗去了 河內 附近專做陶瓷生意的小鎮。對來自瓷器大國的我們，到世界各地看瓷，總會頗感失望，benchmark太高。 瓷器作坊的畫工都是女孩，但顏料配方可傳男不傳女。 這簡直是風水瓷器一條街，只有這個小店是個另類。 這家店的主要題材是農人勞作，風格質朴; 小小的園林打理的清秀脫俗; 二層被改建為 Airbnb 的民宿--據說很受 日本 游客青睞。 去了一個專營漆器的村落，體驗workshop。本來計劃每人體驗一個，沒想到 中國 的勞動力水平那叫一個效率，女孩們一會兒就完成了、要求再做一個，朋友媽媽還自創了金銀套色工藝。 店主是一個不善言辭的藝術家，做一些商品定件維持生計，有時做一些自己真心喜歡的東西。 河內 遍地畫廊，檔次錯落。這裡雖然瓷器的創意和品質差強人意，但是畫作還是相當好看的。