從宗教古國到熱情之都——徜徉在色彩斑斕的奇幻國度
阿布伊南神學院隱跡於古城之中，學院的大門對著古城街道，只開了一個小小的門，從外面看沒有什麼特別之處，但步入內，卻感到這裡別有洞天。四周高大的建築連成一體，抬頭可以看到高聳的宣禮塔。庭院中間是一個面積不小的天井，天井中央有一個圓形水池，是供朝拜者朝拜前凈身使用。整個建築物的四周鑲嵌著華麗的 馬賽 克，廊柱以及上部的牆壁裝飾著精美的雕刻，大門的門扇、門洞的圍擋以及房檐等全部採用雕刻技術無以倫比的雪松木做裝飾。
不知道過了幾十年，這個小男孩是不是還一直生活在古城，是不是就步了他爺爺的後塵，是不是和古城裡的居民一樣，一輩子做一個虔誠的信徒，每天在狹窄的街道中穿梭，重覆著同樣的生活。我們無法去定奪他人是否幸福，也不能感同身受他人的價值觀和人生觀，我只希望，幾十年後，他的眼眸能如今一般清澈。
不禁讓我想起了《桃花源記》里的，“從口入。初極狹，才通人。復行數十步，豁然開朗。”
只不過，這次是走出來罷了。
之前看過一個諷刺jia方的段子，是說設計師被要求在海報上呈現五彩斑斕的黑。黑要五彩斑斕是不可能的了，但是 舍夫沙萬 給我們呈現了多姿多彩的藍。
傳說這裡原本是遭到 西班牙 人驅逐的摩爾人建立的一個堡壘。經過漫長的發展和擴建，堡壘逐漸成為一座城市，受到宗教迫害的猶太人也來到這裡避難。 舍夫沙萬 雖然地理位置偏僻，卻也屢屢遭受戰亂之苦，於是猶太人開始將房屋粉刷成藍色。在猶太教里，藍色代表的是天空和天堂，所以藍色也寓意著是在上帝的保佑之中。久而久之，小城裡的居民紛紛效仿， 舍夫沙萬 便成為了一個藍色的小鎮。因為並不是統一上的色，所以每個藍都不太一樣，無論是明度，色調，還是飽和度都不盡相同的藍。
因為中午才驅車到達 舍夫沙萬 ，所以第一件事當然是填飽肚子。進入小鎮的前廣場周圍，有許多餐館，每一個都裝飾的很有特色，小巧精緻。
關於塔吉鍋有個很可愛的傳說：很久很久以前，在 北非 摩洛哥 ，水資源嚴重短缺，巧婦難為無“水”之炊。有一天，一個叫做 阿裡 巴巴的年輕人，袋著高帽子騎著駱駝在 撒哈拉沙漠 中行走數日，發現帽頂時不時會有水滴滴到頭頂， 阿裡 巴巴納悶數日：大太陽底下哪來的水滴啊。後來想起，那不是天上掉下來的水，是自己的汗水！ 阿裡 巴巴靈機一動，把帽子脫下來，直接蓋倒正在烹飪的鍋上，一下食物就熟了，而且更好吃了，因為食物的水分沒有揮發掉，而是聚在帽子頂，然後再回落到食物裡面。
最早的塔吉鍋都是陶土鍋，因為透氣不透水，加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升，因此在烹調過程中不需要加很多水，水汽均勻地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和營養。國內的商場就有塔吉鍋賣哦，除了自重太重之外，還是挺好用的。
