成都市民的吃貨日常

成都自助遊攻略
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辣子雞專業戶:鍋兒匠辣子雞吃辣子雞不是第一次了,關註我微博的朋友們應該都知道我去老店吃過一次,但是沒有點其他的菜品一直有點遺憾,這次就不一樣啦~與上次傳統辣子雞不同,這次菲菲我挑戰自己,嘗試一下鍋兒匠開創的新口味辣子雞!不同於傳統的乾香,青紅椒的味道完全浸入雞肉里,雞肉很有嚼勁,非常有吃頭~

招牌耙雞腳真的是一抿就下來了,有酸酸辣辣的味道,因為菲菲我最喜歡酸辣口啦哈哈哈~超推薦

熊阿兵棒棒雞,源自 雅安 滎經 周記棒棒雞,中華名菜, 四川 省級非遺, 四川 老字號。嚴選 雅安 土雞, 滎經 山泉水,自製紅油。雞肉用木棒一錘一錘敲擊切片,片片帶皮片片帶骨,肉質緊致,厚薄均勻。紅油香辣不燥,入口滋味綿延悠長。
壺裡面的是雞湯,真正的棒棒雞的湯汁是用煮雞的原湯,棒棒雞的原料均來自 雅安 滎經 縣,紅油,花椒,辣椒,雞肉。甚至連煮雞的水都是那邊運來的山泉水,真的絕贊👍🏻紅油太香了!根本停不下來,只想把雞肉在紅油里多裹幾層!這還沒完,把土豆片藕片放入紅油里泡一會,瞬間變身缽缽雞有木有!完全物超所值了!

陳皮紅豆羹放涼一點再吃很解辣,畢竟青紅椒辣子雞不是說著玩的,而且加了陳皮,口感比單純的紅豆羹更加口感豐富了呢~
烤雞皮五花肉不稀奇,雞屁股吃過沒?想想記憶中吃到雞屁股的味道,依然記憶猶新,但素!它家的雞屁股居然一點味道都沒有,口感還有點脆脆的,好奇的朋友們不要錯過哦~
擺盤超級美麗的鍋巴土豆太好吃了!!我跟朋友你一塊我一塊的瞬間吃完,土豆我是真的愛,一直最喜歡吃狼牙土豆,而且喜歡脆的,和我吃過飯的朋友們也都知道菲菲我土豆一定喜歡脆的,對於不脆的土豆我不咋喜歡,但是它家的鍋巴土豆驚艷到我了,菲菲我非常推薦!
感覺沒主食不安逸?不要怕,像菲菲一樣,肚皮都吃撐了還想試一下店長推薦的寬面,上面的員工說放在雞腳湯里更巴適,我們同意了。攪拌一下就可以吃了,一入口就是藤椒的香味,然後是酸辣的口感,有點回甜,最後會感覺到麻,很棒。
紅糖冰粉大家應該不陌生了,它家的冰粉加的料還是很豐富的,加了醪糟味道更加濃郁,飯後吃真的超棒了~
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結語感謝看到最後的朋友,對於 成都 有說不完的感情,相信大家都一樣,對家鄉總是這樣,充滿著愛意。而 成都 ,也歡迎每一個來到這裡的朋友,感受質朴又時尚,悠閑又充實的 成都 。

歡迎你來到這座“來了就不想走的城市”——by有趣菲菲