兩天一夜 | 薩爾茨堡 (下)

薩爾茨堡自助遊攻略
↑Zum fidelen Affen
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↑Zum fidelen Affen 這是我們在薩堡兩天一夜裡吃的唯一一頓正餐,為了盡可能多的品嘗到當地美食,貪婪的我們點了薩堡特產的啤酒,紅酒,外加一杯黑加侖子汁。紅酒和啤酒都點了口味較清淡的那種,紅的帶著淡淡的果香,啤的微苦帶甜,都喝下去也不會覺得特別沖。
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↑Zum fidelen Affen 開胃菜點的是生牛肉Beef Tartare,從來不吃生肉的瑤瑤被我勸服,決定一試,結果一口下去,好吃的她把眼睛都眯起來了,一直高興的喊著發現了新大陸。牛肉做得很香,沒有絲毫的腥膻味,沾著酸奶油和紅洋蔥吃,無論味道和口感都非常棒。
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↑Zum fidelen Affen 主菜我點了薩堡本地特色菜烤豬肉,嗯,這張圖裡可能看不到,就是在那一坨類似黃瓜片和西紅柿片下麵,在炸薯餅之上的那一層。配菜是 沙拉 和酸黃瓜,再加一片熏火腿。聞著很香,吃起來味道也不錯,就是豬肉的口感有點過乾。
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↑Zum fidelen Affen
瑤瑤點了一份經典的炸豬排,對於所有炸物都莫名喜愛的我嘗了一口之後自然沒話說,蔬菜下麵鋪的酸土豆泥也很好吃。我又想起曾經在 墨爾本 的 德國 餐廳吃過的兩人份的大雜燴,一個大豬肘子,兩大塊炸豬排,香腸若干根,還有好多的烤土豆和酸菜,四個姑娘一起吃都還剩了好多。 巴伐利亞 地區的人民真的是不折不扣的大胃王+肉食動物。
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↑Zum fidelen Affen 為了不留遺憾,已經110%飽的我們還是點了份甜品,蘋果餡兒餅+核桃冰激凌。我對蘋果餡餅和肉桂不怎麼感興趣,於是大部分被瑤瑤消滅,但是核桃冰激凌非常贊,既有冰的 爽口又有核桃的清香,簡直不要太好吃。
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↑Zum fidelen Affen 饕餮一番,酒足飯飽,賬單一算,一個人才不到30歐,瞬間對物美價廉的薩堡的好感又提到了一個新高度。
住宿這家叫做 Altstadt Hofwirt Hotel 的賓館在米拉貝爾附近的一條商業街上,距離聖薩 巴斯 蒂安 修道院很近,樓下有電車和超市,街道兩邊都是商店,走路去河對岸的老城區也不過十分鐘,十分方便。 同樣位置的酒店里,它是價格最優惠的了。 酒店內部也相當整潔溫馨,有專門的寄存行李間,還有可以自己泡茶休息的茶水間,都是免費的,分外貼心。
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↑薩爾茨堡霍夫維特老城區酒店
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↑薩爾茨堡霍夫維特老城區酒店 茶水間還有給小孩子留出的一片空間,穿過玻璃門能看到院子也很大,夏天的時候在院子里聊天乘涼一定也非常愜意。可惜我們來的季節又冷又濕,享受不到了。
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↑薩爾茨堡霍夫維特老城區酒店
我們的房間在三樓臨街的一面,因為是在主街上,所以很擔心晚上會吵,但 薩爾茨堡 所有的窗戶都是雙層玻璃,隔音效果相當好,窗戶一關,任何外面的聲音都聽不到了,床的柔軟度也適中,中央空調溫度也正好,一晚酣睡。

賓館從早上七點到十點間供應自助式早餐,餐費包含在房費里,食物基本都是歐式大陸早餐的內容,火腿熏肉,奶酪蔬菜,酸奶麥片,各種小麵包和小蛋糕,有炒好的雞蛋,也有需要房客自己煮的生雞蛋,優點是東西很新鮮,可選種類多,缺點是大部分都是涼的,不太適合 中國 胃。
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↑薩爾茨堡霍夫維特老城區酒店
吃過早餐,我和瑤瑤按計劃,又回到 薩爾茨堡 老城區,準備逛一下商店,然後去教堂聽彌撒。意外的是所有的商店都不營業,而整個城裡的街道上,除了游客,幾乎看不到一個當地人,後來我們進了教堂才發現,幾乎所有的本地人,都在這裡了。 我們去了 聖彼得 修道院,方濟會教堂和 薩爾茨堡 大教堂,每一個教堂里都在舉行彌撒,而且幾乎都是滿座。我和瑤瑤找了個安靜的角落坐下來,開始觀察教堂里的人,發現所有信徒在進入教堂後,都會走到盛有聖水的石盆處,用手指沾取聖水,而後在胸前和額間畫十字,而在入席和離席時,都會向著主教所在的前方行單腿曲膝禮。每一段講經結束後,主教都會在前方佈施,也就是發放象徵著耶穌的肉的麵包,再之後,會有神職人員從前到後依次收募信徒的捐款。教堂里的人們,不論男女老幼,不論貧賤富貴,似乎都非常的虔誠,身為非信徒的我們,看著眼前的一幕幕,時常會覺得不可思議。人們穿著現代的衣服,有著現代社會的職業,然而幾千年過去了,宗教儀式上的一切似乎都未曾改變,
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↑薩爾茨堡大教堂
彌撒過後,仍然有不少人三三兩兩聚集在修道院外,與朋友和親人閑聊家常,他們的表情,他們此時所思考的話題,都與之前在神父面前虔誠祈禱時不同。那扇玻璃門的內外,是兩個完全不同的世界。
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↑薩爾茨堡主教宮 精神食糧吃過,該找些東 西安 慰一下我們的胃了。從教堂出來,我們找到了廣場附近這家頗有名氣的Cafe Tomaselli.
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↑Café Tomaselli 店里的裝潢很復古,在此處停留的人們的氣質也非常符合店里的氛圍,年輕人在看書,在與愛人竊竊私語,上了年紀的人架著一副老花鏡,專註的看著報紙,偶爾有客人推門而入,目光從鏡片之上投過來不過一秒,轉又低下頭去。
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↑Café Tomaselli
也有穿著復古的小姐姐,認真的玩著蘋果手機
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↑Café Tomaselli 在這個莫扎特的故鄉,幾乎所有東西都有由莫扎特命名的那一款,飲品也不例外。我點的這個莫扎特杏仁奶就是個例子。端上來的時候,我一直以為右下角的那個小碗里是附贈的小蛋糕,但是蛋糕上面怎麼可能這麼穩穩的插著一把鋼勺呢?後來發現,杯子里的只是熱牛奶,上面飄著烤杏仁,而真正的杏仁奶,是要。。。
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↑Café Tomaselli 在下圖裡。。。。
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↑Café Tomaselli 融化掉下圖裡的東西
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↑Café Tomaselli 然後,就非常好喝啦!



喝完咖啡,繼續沿著糧食衚衕向前,9號,黃色的這座樓,就是音樂神童莫扎特的出生地啦。 莫扎特出生地 糧食衚衕9號這樣一座顏色鮮艷的樓,正是莫扎特出生的地方,而我竟然錯過了兩次才找到。有時候事情的確會這樣,明明真相就擺在你眼前,你卻老是想要撥開它去看它後面不存在的東西。
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↑莫扎特出生地博物館 關於莫扎特的生平,網上都有很詳盡的介紹,這裡就不一一贅述。但是從博物館展出的各種記錄來看,這位小神童是真的從小就有異於常人的思維,小小年紀能夠作曲且不提,他講話的方式也是非常不按規矩來,前陣子網上流傳 山東 人講話愛用倒裝句,當我看到莫扎特的一封親筆信時才發現,他有可能也是 山東 人 。

兒童時期
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↑莫扎特出生地博物館 少年時期
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↑莫扎特出生地博物館
青少年時期
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↑莫扎特出生地博物館 這是莫扎特的姐姐娜娜,也是音樂神童一枚,莫扎特最開始出名時,也是在跟姐姐一起在 歐洲 循環演出的時候,那時候他們是一對神童。
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↑莫扎特出生地博物館 和姐姐兩人的小肖像。
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↑莫扎特出生地博物館 莫扎特的老爸,會跟別人抱怨說,畫師把自己畫的太老太胖了,還會跟別人分析為啥,大概因為畫家角度不對的問題,也是逗逼一枚,更是打造神童莫扎特的主要推手。
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↑莫扎特出生地博物館 在一間屋子裡看到莫扎特的族譜,很遺憾的發現他的六個孩子里,沒有一個人是有後代的,唯二的兩個男孩,一個也成為了非常出色的音樂家,另一個是出色的商人,但都沒結婚。
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↑莫扎特出生地博物館 莫扎特一生只活了36歲,在 薩爾茨堡 住了大概有八年,但他並不是非常喜歡這座城市,因為這裡的藝術氛圍並不似 維也納 那般濃重,而他的才華也正是在 維也納 得到了最大的綻放。作為音樂家的莫扎特,到了後世幾乎是被塑造成了一尊神,然而作為一個活在18世紀的活生生的人,莫扎特還是很可愛的,他與夫人的感情非常好,不論去哪裡演出,總是會抽空寫信給她,信里會寫很多瑣碎但包含著濃濃愛意的事,會叫她小老鼠,小貓咪,還會一遍遍的叮囑她要及時回信,而且回信一定不能像他急匆匆給她寫成的信那樣短。他也愛漂亮,對衣服鞋子和各種飾品也是愛不釋手。他病的突然也去世的突然,至今也不知是如何染疾的。博物館里有一副不知誰畫的莫扎特臨終前的最後一刻,據說他是在哼著自己正在創作的安魂曲時慢慢閉上了眼。這些零零碎碎的信息在博物館里能看到許多,而正是把這些看似瑣碎的信息拼湊起來,才慢慢還原了一個有血有肉的莫扎特。

街景從故居出來以後,我們所剩時間也不多了,就在附近的巷子里隨便逛了逛。
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↑薩爾茨堡糧食衚衕
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↑薩爾茨堡糧食衚衕 又碰到一家出售所謂正版莫扎特巧克力的店,看著很漂亮,味道也的確很好
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↑schallmooser hauptstraße 這家咖啡店在大教堂廣場的一角,裡面有賣各種夾心麵包,味道也不錯。