新加坡 市區里的高層建築是很密集的，但是走在其中並不覺得十分壓抑，很大程度上要歸功於恰到好處的綠化覆蓋率。
恰巧路過地處牛車水區域的 中國 街。
↑牛車水 很遠看到紅燈籠就說明牛車水核心區域到了，立馬就讓人很有喜慶的感覺。
我們到牛車水的時候快臨近中午了，因此我們直接去了心心念念的天天 海南 雞飯吃午飯。去 新加坡 之前知道天天 海南 雞飯是一個小攤位，沒想到是在這麼其貌不揚的麥士威爾熟食中心裡面。我們後來才瞭解到，在 新加坡 有很多類似麥士威爾熟食中心這樣的地方，而且據說 新加坡 人不大在家裡燒菜做飯的，那去熟食中心解決吃飯問題也就成為一個不錯的選擇了。
麥士威爾熟食中心占地面積還是滿大的，不過要找到天天 海南 雞飯也不算難，在裡面朝人流最集中的地方走過去就對了。我們去的時候排隊其實還好，前面也就十個人左右，而且其中大多數人就是 新加坡 本地人，看來這家店在 新加坡 本地人群中也是很受歡迎的。因為 海南 雞飯本身的配菜是很簡單的，切雞、盛飯加上擺盤就完成了。
↑天天海南雞飯 雞飯的選擇很少，大多數人選的都是香滑雞飯，問題是我們現在也忘記當時到底是選擇小份、中份還是大份了。除了雞飯，我們還點了一份蚝油菜，這個菜倒是傳統的做法，吃到最後還是感覺有點膩的。
↑天天海南雞飯 小販文化就是 新加坡 飲食文化的最大特色，像天天 海南 雞飯這種當然就是其中的最佳代表之一。攤位的玻璃板上掛滿了各種美食榮譽獎項，也印證了 新加坡 人對這類小販美食的真心熱愛。
↑天天海南雞飯 雞飯的量還是給得很足的，擺盤是不是精美其實在這裡並不重要了，小販美食講究的就是美味和方便，這兩點在天天 海南 雞飯上體現得淋漓盡致。雞肉真的真的很嫩，能感覺到這種嫩是雞肉自身的鮮嫩，雞肉上面沒再加其他醬料，配的蘸料也酸酸甜甜恰到好處，現在想想國內好多所謂 海南 雞飯上澆淋的油和蔥薑是有多麼的可笑。
↑天天海南雞飯
↑天天海南雞飯 從麥士威爾熟食中心出來後我們去逛了逛牛車水大廈，離開後才發現牛車水大廈附近有米其林一星的了凡油雞飯，那就留著後面幾天去吃吧。
牛車水大廈附近有很多華人開的水果店，我們挑了一家規模比較大的店，買了一份頂級貓山王榴蓮吃，這份榴蓮讓我們吃到了在國內吃榴蓮從沒有體驗過的香味，價格不便宜，但是絕對值得一試。 新加坡 的水果店很有特色，店裡面都設有座位，買完水果可以直接坐在店裡面堂食。
↑牛車水 下午我們是步行從牛車水走到中峇魯的，我們看看地圖覺得並不是很遠，也想著吃完飯走走路消消食，結果沒想到這一路走過去真的是很遠，中峇魯的地理位置也讓我們覺得已經到了 新加坡 的郊區。我們在路上見到了 新加坡 的一個警察局，不清楚是 新加坡 警察局還是某個區域警察局，不過建築實在是太低調。
中峇魯的建築風格與 新加坡 其他地方有著明顯的不同，一開始我們還覺得這裡平淡無奇，好像沒什麼驚艷之處。我們網上查了才知道中峇魯是最早移民來 新加坡 的華人建設起來的居住區，其中不乏當時的有錢人和富商。
中峇魯是一個整整齊齊排列房子的街區，房子外觀朴實無華，但是可以看出建築用料的厚實。我們到了中峇魯後都一致認為這地方以前肯定是達官貴人住的地方，依稀可以見到過往的輝煌，後來的網上搜索果然驗證了我們的猜想。
中峇魯很多房子上都有一個大大的建築編號。
樓背面的應急安全樓梯是中峇魯建築的標配，可見當時建造時候的先進理念。
中峇魯巷子里低調的社區中心。
我們之前在網上看攻略游記的時候發現很多文藝青年推薦這家位於中峇魯的Books Actually書店。這家書店應該算是在整個中峇魯區域的最裡面最核心區域了，店面很小很低調，看介紹應該是已經營業很久了，走進去發現出售的也都是非常有文藝範的英文書籍，對於我們這種大眾人群來說實在無法欣賞得了，最後我們在書店里買了一個小的金屬徽章作為紀念。
逛完中峇魯，我們已經累得走不動路了，於是打車回到酒店，順便去酒店旁邊的Lady M補充一下體力。這次我們點了網紅的棋盤格蛋糕和紅絲絨蛋糕，味道一如既往的好吃。
有過第二天無招牌海鮮的驚艷體驗，我們決定再去珍寶海鮮試試味道。這裡要再次強調一下，千萬不要去某網站花大價錢支付珍寶海鮮的訂位費，我們是當天下午五點左右直接去珍寶海鮮直接排隊等位的，第一批就排到進去吃了。這裡要吐槽一下珍寶海鮮，規定每桌用餐時間不能超過一個半小時，實際上這個時間是相當緊的，導致等上菜的時候尤其焦慮。我們去的這家就在克拉碼頭岸邊，轉個彎就是松發肉骨茶。
去 新加坡 之前看到很多人在網上說當地人都不去珍寶海鮮或者無招牌海鮮吃蟹的，味道一般般之類的，我覺得這對於這兩家店來說有點偏見了，起碼這家珍寶海鮮的菜的品種和味道還是相當不錯的。
海鮮炒飯的分量很足，用的米也是類似 泰國 米這種，我們感覺海鮮炒飯裡面的海鮮品種應該可以再豐富一點。
蒜蓉蒸蝦是一道相當常見的海鮮，我們原本期望並不高，不過珍寶海鮮把這道菜的精髓發揮到了極致。首先蝦是真的很新鮮，蒜蓉放得很多但是沒有掩蓋住蝦的鮮味，而且醬汁也搭配得恰到好處。
我們在珍寶海鮮點的是黑胡椒蟹，吃下來說實話不如無招牌海鮮的蟹好吃，肉質也有點松，有點懷疑是冰箱里放了很久的蟹炒出來的，蟹的個頭也不大，有點失望，其實我們一直很想吃宣傳廣告里的那種滿滿一盆橘紅色醬汁的蟹，可能是我們點的燒法不對吧。
我們看到菜單上說竹蟶是特色菜，就一人點了一個，事實證明味道還是不錯的。竹蟶的肉質很飽滿，粉絲蘸上竹蟶的鮮味後很好吃。
珍寶海鮮留給我們印象最深的並不是螃蟹，而是我們點的兩隻龍蝦。我們一開始糾結是點一隻大的澳洲龍蝦還是兩隻本地稍小點龍蝦，最後我們為了能知道多一種口味選擇了後者，結果證明我們的選擇沒錯。兩隻龍蝦據我們的觀察應該是要比螃蟹新鮮得多，肉質很飽滿也很有彈性，不像螃蟹那種柴乎乎的肉質，而且說實話龍蝦的個頭並不算很小。
