來 西寧 的第一杯酸奶，是在前不著村後不著店的吃團餐的地方買的，十塊錢一杯，後來才知道這個價錢在 西寧市 真的是相當貴了…
氂牛酸奶，上邊的這一層黃是吃的所有酸奶里最厚的哈哈哈，味道是典型的 西寧 味，酸味是有一點辣的，感覺…好像和 海鹽 檸檬蘇打有異曲同工之妙哈哈哈～
第一天晚上住 共和 縣啊，因為晚上實在太累時間又晚，就直接點了外賣哈哈哈，看到松枝記就忍不住點啦～比家裡的好吃哈哈哈～
真的…好吃好吃好吃超好吃嘻嘻嘻
湊單買的芝士熱狗棒和二七的比起來差遠了…
還沒到 祁連 ，李先生就說，他一定要吃炕鍋羊排，一定要吃…還讓我千萬不要攔著他…我當然不會攔啦，反正又不是我長肉
快到 祁連 的時候，導游就講， 祁連 的羊肉是一定要嘗一嘗的，因為 祁連 的羊肉是沒有腥味的，不同於李先生對炕鍋羊排的執念，我只是想嘗嘗沒有腥味的羊肉是什麼樣子的～兩個人可以說是一拍即合了，在酒店附近找了一家有炕鍋羊排的店就進去啦（PS：大概是因為我們的隨意…這家店並不是很合人心意）
↑祁連 要了半斤羊排，端上來的時候賣相還是相當可以的，就是我老是聞著有一股煙熏味，吃的時候還是會感覺到味道蠻重的…李先生說是因為沒做好才這個味道的，講真我當時以為炕鍋羊排就是煙熏味的…
入口的羊排就更…不好說了…竟然不爛…超級難啃…這…還能說什麼…最後的結局是，我吃了兩塊肉之後，剩下的全給李先生吃了…（這簡直是日常操作…長肉的要給李先生，不好吃的也要給李先生 滿滿的都是愛哈哈哈哈哈哈～）
炒拉麵，這個是一進店就發現超級香，忍不住朝人家飯桌上瞟一眼，點菜的時候說：“要一份他吃的那個”，（內心：這麼香的東西味道一定不會差哈哈哈～）
現實再次冷冷甩了我一巴掌…炒麵僅限於聞著香而已，味道還不如新校區松園二樓 蘭州 拉麵的蓋澆面好吃…內心…絕望…
李先生的又一個執念…一口氣要了六串羊肉串，還好串比較小，不然最後真的要撐死了…羊肉串的味道和家裡的完全不一樣啊，簡直不知道風格，不知道該怎麼比…不過有特意嘗有沒有羊膻味，還真的沒有咧～神奇，而且都是瘦肉，沒有肥肉，其實沒有肥肉的羊肉串不是很香啦～
氂牛壯骨湯🐮：這家店的招牌啊，還是一定要點的，裡邊有粉絲，有牛肉片，加了份餅泡著吃…不如 西安 羊肉泡饃好吃…更加堅定了要再去一次 西安 的信念…
這第二杯酸奶就不得不說了，出去吃飯的時候導游有特別認真的給建議說，如果在 祁連 買酸奶，一定要加糖！加糖！！加糖！！！不然你們一定會後悔的…
我和李先生怎麼會錯過任何一個有脾氣的東西咧～在路邊隨便找了家店要了杯自製酸奶，我有點作的非要嘗一口不加糖是什麼味道…然後…一口進嘴裡之後整個人五官都不好了，酸到沒辦法形容，能想到看著一碗秀逗的感覺麽？！！！雖說最後是加了白砂糖，但是白砂糖不會化的啊，只能在錶面一層，所以每一口吃都一定要挖到糖，不然根本就酸到無法下咽…
超懷疑 祁連 本地人會不會吃這種酸奶，但是在那邊的超市裡見不到 伊利 蒙牛君樂寶花花牛什麼鬼之類的任何一種，酸奶行業基本上被本地商家壟斷… 💓炮仗面 VS 羊腸面💓＋德祿酸奶
炮仗面請認準“高原華英”
炮仗面簡直是超五星推薦！！！完完全全超出期望值，完爆羊腸面碗拌什麼鬼的！！！不愧是上了舌尖上的 中國 的店啊！！！對得起全國觀眾！
炮仗面感覺像是土豆粉和拉麵混合切成碎一點短一點的小節（PS：據說炮仗面這個名字就是因為面像炮仗而得來的），同時具有粉和麵的口感，和土豆粉刀削麵兩摻不一樣，平時吃的兩摻每一口裡還是單獨的粉或者麵包但是炮仗面就不一樣啦～每一口都摻著粉和麵，集粉的軟又有嚼勁和麵的韌又香於一體啊！！！口感沒話說！！！上邊灑了一層小的肉粒，也超級有嚼勁，簡直Q彈～一層紅油包裹著粉和麵，不僅僅香又透著一絲絲辣，讓人略微出汗的同時又捨不得停下嘴！！！天啊擼！！！怎麼能有這麼好吃的面 沒吃夠怎麼辦，為什麼連鎖店沒有開遍全國…
吃的時候建議一定要認準高原華英，雖然有很多連鎖店，但是還是會有有點假的“華瑛”啊，或者不是“高原”，總之得有一雙火眼金睛才行，我和李先生吃的是城中直營店，全名是“華英炮仗碗拌”，前邊有很小的高原華英的小標，百度上找了張圖👇
馬哈買提羊腸面：李先生對抓面的執念在這一份羊腸面中消磨殆盡了…可能是沒找對吃抓面的地方吧…走在路上一直看到有賣抓面的，各種抓面，勾起了李先生濃重的好奇心，抓面到底是什麼東西呢？？？
百度一下啦 “抓面是 西寧 地區常見的一種風味小吃。將羊腸、羊肉、牛頭皮、腱子（可以隨您的口味任意選擇一種或者幾種）放在已經煮熟，並用肉湯反覆過熱的面上，調醋，蒜、韭菜沫、鹽等調料。並伴以熱湯與面共食。抓面湯色淡黃，腸段潔凈，頭皮筋斗，腱子綿軟、麵條金黃，蔥末浮上，蘿蔔丁沉在碗中，夏天吃涼、冬日可吃熱，實屬實惠之小吃。”
講真這個羊腸面，羊腸有點…難以接受，不知道是心理作用還是什麼，老覺得好腥 過不去心裡的坎所以沒辦法好好品嘗…只記得錶面煎的挺焦的🌚。 面倒是挺像食堂的涼麵，不過好像還不如涼麵味道更好一點…
李先生的另一個執念：羊肉串。和 祁連 的羊肉串味道比較像，都不像家裡的味道…依舊沒有肥肉，都是瘦肉，超大串…我覺得一般…吃不慣…
對糕點店沒有抵抗力的我，一看到金黃色的小糕點就忍不住湊過去看看…咦，菠蘿包？想起了“曼玉”的冰火菠蘿油之後就覺得超想吃…
而李先生呢，每次察覺到我有一絲絲欲望的時候都會毫不猶豫拉我去吃…emmmmm…啊…哦…額…這樣我會胖的啊
話說這個菠蘿包，不想說了，麵包不好吃，黃油不好吃，唯一好吃點的是上邊的一點點脆皮……比起曼玉差遠了…不過有一股說不出來的特別熟悉的小時候吃的某種東西的味道…總之吧…還是差評…
青海 的第三杯酸奶， 西寧市 的第一杯酸奶，超有名氣的德祿和永慶還是要去嘗一嘗的～
去了莫家街的德祿，酸奶五塊一份，在 西寧市 不算便宜的酸奶了…味道嘛，中規中矩， 西寧 味有點重，我也不知道我說的 西寧 味是啥子味，反正就是 西寧 獨特的酸奶酸味，覺得一般吧…李先生又不死心買了份甜醅，最後只喝了三口就直接放棄了，機智的我一口都沒嘗…據李先生說，發酵味挺重的…
又路過一家麵包店…又被李先生察覺到我的一絲絲猶豫…又被他拉進去 來一片奶香片好了，不是吃過最好吃的，也不是吃過最難吃的…
走在路上，我說超級渴，想喝飲料…就開始查飲料店…發現真是少得可憐，遠不如酸奶店多，可能… 西寧 的孩子們渴了餓了都吃酸奶吧…隨便找了一家美團人氣挺高的奶茶店，味道…很一般…很一般…相當一般了…開在 鄭州 會倒閉的吧…
晚上從網吧出來（是的，沒錯，就是網吧…因為我倆迫不及待想把相機里茶卡鹽湖的照片導出來…在網吧獃了倆小時多…），碰到了一個大叔擺攤賣葡萄，特別熱情的讓我嘗，青的紅的紫的都好吃呀～買了一兜子葡萄補充維生素 馬忠食府對面的💓馬哈買提羊雜碎💓沒有去馬忠食府，就像去 天津 沒有吃狗不理一樣…不後悔啦哈哈哈～
前天晚上在這吃了羊腸面，但是沒吃羊雜碎啊，所以早上還是要再來一遍滴嘻嘻嘻～
講真這個羊雜碎是真的真的好吃又好喝啊～配上一個烤餅泡著吃，從來沒有對雜碎湯這麼喜歡過，雖然不及華英炮仗的超五星推薦…但是五星推薦還是可以的，因為它讓我有再來一碗的欲望哈哈哈～
莫家街的清晨發現一隻異瞳小白貓啊～
水井巷 💓何家油炸糕💓 拜釀皮姐妹店從莫家街出來就直奔水井巷，何家油炸糕是千萬不能錯過的東西呦～
到的時候油炸糕才剛開門，只有麻球，阿姨說十點才能有油炸糕，所以咧，李sir我倆就不老實的繞著水井巷溜了一大圈，發現一家蜜雪冰城，其他的但是沒啥子特別的，最後落座在拜釀皮姐妹店，不是衝著釀皮去的，而是衝著她家酸奶～據說她家酸奶的副業做的比釀皮的主業還好吃哈哈哈～
釀皮有厚的有薄的，沒有選擇困難症的李先生絲毫不糾結就選了厚的，隨他啦，反正我選不出來，釀皮的賣相還是相當贊的，一大勺辣椒加在上面超勾人，香而不辣的辣椒最合李先生胃口～
對釀皮本來是不報什麼希望的，但是出乎意料的好吃呀～說不出來是什麼味道，反正就是好吃啦～一改我之前對釀皮的誤解
既然是衝著副業來的，當然要認真嘗啊～話說真的比德祿好吃…一點都不推薦德祿…服務態度又差又不便宜味道又一般…
還不到十點，油炸糕還沒下鍋，就有好多人排隊咧，大多都是本地人，李先生我倆當然不能退讓啊，毫不猶豫先占著位置等油炸糕下鍋！
