我是正宗廈門人也。絕不能錯過最古老最傳統的廈門,絕不!
↑星巴克 在海濱大廈站走過去可以看到“星巴克”,然後星巴克那邊整個小地方有各種的餐廳。。
星巴克最近重新裝修了,比之前的第一版有藝術感十足。。
在海邊大廈站當然附近 中山 路,下一站是輪渡站。對面是 鼓浪嶼 。【你們有雙眼,都會看得到看得到!】 ↑星巴克 ↑輪渡郵局 這是星巴克旁邊 新店 咯。。口味很有層次感。。早餐價格超級便宜。。
別錯過這店咯。。 廈門—沙茶面de故事必看!必看!下麵講到“沙茶面的故事”和“正宗沙茶面” ↑月華沙茶面 沙茶面?什麼東西?搞什麼鬼?名字好奇葩啊?
哈哈,你們對沙茶面絕對好奇咯!!
【為什麼叫沙茶面?】
沙茶面的傳說
[18世紀未的 廈門 , 普陀山 腳“現今的南普陀”住著一戶人家,世代捕魚為主。父親早逝,兒子和母親相依為命,小小的肩旁早早的擔起了一切。不幸,一場巨風捲走正在打捕的兒子!自此十年,杳無音訊;絕望的母親哭瞎雙眼,味蕾盡失!
幸運的兒子被一艘印尼商船救起,在船上當廚工,他發現印尼人煮肉都喜歡下一種叫沙茶的粉末。這樣煮的肉色香味俱全!他心想要是能回家,一定給母親煮這樣的肉吃!十年後,年輕人終於隨船回到了 廈門 ,看到枯瘦蒼老的母親,兒子心如刀割;決定要好好孝順母親!雖然兒子精心照料,媽媽卻依然毫無味覺;一日,他買來媽媽最愛的花生。將花生研磨成粉,加入骨湯做的麵條里,母親吃了一口竟然說:味道好淡啊!兒子欣喜若狂,去拿鹽巴;發現鹽巴用光,情急之下翻倒印尼帶回的沙茶粉,於是,用它代替鹽巴往麵條上灑了些許。不料,母親邊吃麵條,邊說:這是什麼啊,太好吃了!兒子湊近這碗面聞,果然濃香四溢。從此母親的味覺竟恢復了。
後來,為了生計;年輕人把煮好的沙茶面挑到碼頭和漁民交換一些日用品和魚,漸漸的越來越多的船為了這碗聞名鄉裡沙茶面而停靠!時至今日,這碗為孝心而誕生的沙茶面;已經成為先小吃的代名詞!更是 廈門 人及外來游客追棒的 廈門 最具特色的風味小吃。]
故事講完了。。
那麼你來 廈門 記得要吃沙茶面,絕不能錯過!
正宗沙茶面叫“月 華沙 茶面”
地址:思明區鎮邦路78號(民立小學對面)。
店鋪很好找,面積不大,月 華沙 茶面是 廈門 的老字號了,座落在鎮邦路上,門前的招牌上特地註明:本店獨家沒有分店。
雖然我這邊開了很多沙茶麵店,絕對不是正宗的,也有模仿。別吃了,不然浪費你的錢啊~啊~啊
【所有沙茶麵店 原諒我。原諒我。我絕不能對不起自己是正宗 廈門 人也。。 】
跟毒貝走拍—鼓浪嶼鼓浪嶼 ~ 鼓浪嶼 ~ 鼓浪嶼 ~
我簡稱它“貓島”
我想說聞名不如見面吧!!說真的,不如以前的好!
因為我不喜歡在 鼓浪嶼 刻意修改,刻意建新!會漸漸失去“最古老的老 鼓浪嶼 ”
所以...我嘆氣了!
在 鼓浪嶼 那邊美食消費蠻高,千萬別吃不正宗的 廈門 飯。聽到了沒?【毒貝是有骨氣的 廈門 人也,不想你嗎吃虧了】
我只能推薦—張三瘋奶茶店
奶茶挺濃的,裡面有提子和麥片,口感還不錯的呢! 葉氏麻糍—決不能錯過的正宗小吃
在大多數人看來,百年的發展停留在一個小攤車,但小生意就一直那麼經營下來。
因為麻糍的老人是我從小到現在沒換過的人,口味也沒有變過,甜而不膩,糯而不粘。
【在 中山 路那邊也有麻糍,其實口味不是這樣子的,不正宗。別錯買了。】
毒貝推薦—黃勝記金香肉鬆店
從小到現在依舊百年曆史的老店—火爆的肉鋪店,日日夜夜都被裡外三層的人群包圍。
因為.....免費吃哈!每一種都可以先嘗吃
【毒貝到 鼓浪嶼 ,當然會吃吃吃。不買咯!我才不傻哈哈~~】
地址:龍頭路95號
旁邊也有同樣的店。是去去年開 新店 【但毒貝還是選百年曆史的老店。。。看你們哦!!】
還有 中山 路...也是有。。【骨氣的毒貝強調地說這店最好的。】 關於景點...【毒貝真的不想說了!不用說哈!】
好吧!照片呢?照片呢?照片呢?
知道啦!!我在找啊啊啊~~ 舊照回顧—剛開始交往的時候了。。【毒貝好害羞哦~~】
後來再也沒去過 鼓浪嶼 了。。。 跟毒貝走我的童味--美食廈門 良山大排檔
唔!二十多年了,懷念小時候常常去那邊吃飯。一轉眼我人已經這麼大了,那邊依舊沒變,味道更沒變,變化的就是我...長。大。了。
我已經長大了,帶我朋友去那邊嘗嘗。好在那邊小姐還記得我,真的記得我。。
小姐看了又看滴說:你長大了,還住在八市?
我點點頭:還在啊。。
就這麼聊下去了。。。 (好啦,不多說廢話了。。)
親們,趕緊來吃吃吃 視頻可以看到嗎??(這位是本人-毒貝 )
親不許嘲笑我。還笑我就打你屁屁哈哈
↑思北雅坡老廈門美食 不知如何形容自己對你多麼想念重重已經有二十多年了。
(小時候超愛吃西多士、沙茶烤肉,後來不知道為什麼倒閉?)
到吃吃西多士,口味不是這樣的。
直到我家媽咪說這店開了,一家人一起去吃。吃到瞭如此沒變了。
大家有空可以去嘗嘗吃。。 ↑思北雅坡老廈門美食 ↑思北雅坡老廈門美食 搜素百度地圖“思北雅坡” ↑思北雅坡老廈門美食 這是果醬西多士。。 ↑思北雅坡老廈門美食 這是沙茶烤肉 ↑思北雅坡老廈門美食 茄汁魷魚串。
↑川味園 這是也是我二十多年的美食。
重點是“辣”“辣”“辣”
這是活魚。。必吃 ↑川味園 眼前依舊沒變,一點沒有變化。口味也是如此沒變。。
地址: 中山 路局口街19號
↑女人街 這也是我二十多年的沙茶烤肉。
懷念小時候每天下午外婆常常帶我去吃,吃的津津有味,非常懷念。。
現在呢....很久很久沒和外婆一起去吃了。。 ↑女人街 ↑女人街 ↑女人街 是不是很有港味? ↑女人街 ↑女人街 地址:在女人街對面對面。。。。 跟毒貝走拍—中山路和曾厝垵這是在 中山 路。。有很多點吃,衣服,化妝品。 ....要我說嗎?要我說嗎??
中山 路的那條路是好走,好找。。
美食最多是在老虎城和中華城。。
曾厝垵...那邊大部分美食都不正宗。。【毒貝超級討厭!】
那 邊和 貓島差不多啦!【沒什麼可講了】
拍攝的問題,必去就對了!
跟毒貝走拍—海灣公園廈門 海灣公園位於 福建 省 廈門 市湖濱西路西側、 廈門 西海域和篔簹湖之間,公園用地總面積20.01萬平方米,地勢平坦,園內可西眺大海,東望篔簹湖和白鷺洲公園, 西北 方向是海滄大橋,美麗的 鼓浪嶼 也在視線之內。 最合適不過的是這樣的天氣特別適合鋪一塊毯子在草坪上呼呼大睡~
話說來前五六年我去的海灣和現在去的海灣變化很大。
當時海灣那邊只有大海,什麼都沒有。。空空的。。
現在呢?
處處都有,開酒吧店,開餐廳店,開游樂園。
這地方是毒貝最喜歡的海灣!
每天晚上健身的陌生人都會經過這兒。 這是吸寶拍的哈哈。。信不信? 跟毒貝走拍—最懷舊的花磚「一座城市的味道,盡在時光里」我們站在 廈門 的第一條馬路——開元路上,面對最後也是最美的八市,賣著無添加純原味的餡餅和一些日常並且健康的手禮.五層小樓,裝滿了一城回憶,花磚仍是我的最愛,咖啡/茶/書也都在這裡…
星巴克最近重新裝修了,比之前的第一版有藝術感十足。。
在海邊大廈站當然附近 中山 路,下一站是輪渡站。對面是 鼓浪嶼 。【你們有雙眼,都會看得到看得到!】 ↑星巴克 ↑輪渡郵局 這是星巴克旁邊 新店 咯。。口味很有層次感。。早餐價格超級便宜。。
別錯過這店咯。。 廈門—沙茶面de故事必看!必看!下麵講到“沙茶面的故事”和“正宗沙茶面” ↑月華沙茶面 沙茶面?什麼東西?搞什麼鬼?名字好奇葩啊?
哈哈,你們對沙茶面絕對好奇咯!!
【為什麼叫沙茶面?】
沙茶面的傳說
[18世紀未的 廈門 , 普陀山 腳“現今的南普陀”住著一戶人家,世代捕魚為主。父親早逝,兒子和母親相依為命,小小的肩旁早早的擔起了一切。不幸,一場巨風捲走正在打捕的兒子!自此十年,杳無音訊;絕望的母親哭瞎雙眼,味蕾盡失!
幸運的兒子被一艘印尼商船救起,在船上當廚工,他發現印尼人煮肉都喜歡下一種叫沙茶的粉末。這樣煮的肉色香味俱全!他心想要是能回家,一定給母親煮這樣的肉吃!十年後,年輕人終於隨船回到了 廈門 ,看到枯瘦蒼老的母親,兒子心如刀割;決定要好好孝順母親!雖然兒子精心照料,媽媽卻依然毫無味覺;一日,他買來媽媽最愛的花生。將花生研磨成粉,加入骨湯做的麵條里,母親吃了一口竟然說:味道好淡啊!兒子欣喜若狂,去拿鹽巴;發現鹽巴用光,情急之下翻倒印尼帶回的沙茶粉,於是,用它代替鹽巴往麵條上灑了些許。不料,母親邊吃麵條,邊說:這是什麼啊,太好吃了!兒子湊近這碗面聞,果然濃香四溢。從此母親的味覺竟恢復了。
後來,為了生計;年輕人把煮好的沙茶面挑到碼頭和漁民交換一些日用品和魚,漸漸的越來越多的船為了這碗聞名鄉裡沙茶面而停靠!時至今日,這碗為孝心而誕生的沙茶面;已經成為先小吃的代名詞!更是 廈門 人及外來游客追棒的 廈門 最具特色的風味小吃。]
故事講完了。。
那麼你來 廈門 記得要吃沙茶面,絕不能錯過!
正宗沙茶面叫“月 華沙 茶面”
地址:思明區鎮邦路78號(民立小學對面)。
店鋪很好找,面積不大,月 華沙 茶面是 廈門 的老字號了,座落在鎮邦路上,門前的招牌上特地註明:本店獨家沒有分店。
雖然我這邊開了很多沙茶麵店,絕對不是正宗的,也有模仿。別吃了,不然浪費你的錢啊~啊~啊
【所有沙茶麵店 原諒我。原諒我。我絕不能對不起自己是正宗 廈門 人也。。 】
跟毒貝走拍—鼓浪嶼鼓浪嶼 ~ 鼓浪嶼 ~ 鼓浪嶼 ~
我簡稱它“貓島”
我想說聞名不如見面吧!!說真的,不如以前的好!
因為我不喜歡在 鼓浪嶼 刻意修改,刻意建新!會漸漸失去“最古老的老 鼓浪嶼 ”
所以...我嘆氣了!
在 鼓浪嶼 那邊美食消費蠻高,千萬別吃不正宗的 廈門 飯。聽到了沒?【毒貝是有骨氣的 廈門 人也,不想你嗎吃虧了】
我只能推薦—張三瘋奶茶店
奶茶挺濃的,裡面有提子和麥片,口感還不錯的呢! 葉氏麻糍—決不能錯過的正宗小吃
在大多數人看來,百年的發展停留在一個小攤車,但小生意就一直那麼經營下來。
因為麻糍的老人是我從小到現在沒換過的人,口味也沒有變過,甜而不膩,糯而不粘。
【在 中山 路那邊也有麻糍,其實口味不是這樣子的,不正宗。別錯買了。】
毒貝推薦—黃勝記金香肉鬆店
從小到現在依舊百年曆史的老店—火爆的肉鋪店,日日夜夜都被裡外三層的人群包圍。
因為.....免費吃哈!每一種都可以先嘗吃
【毒貝到 鼓浪嶼 ,當然會吃吃吃。不買咯!我才不傻哈哈~~】
地址:龍頭路95號
旁邊也有同樣的店。是去去年開 新店 【但毒貝還是選百年曆史的老店。。。看你們哦!!】
還有 中山 路...也是有。。【骨氣的毒貝強調地說這店最好的。】 關於景點...【毒貝真的不想說了!不用說哈!】
好吧!照片呢?照片呢?照片呢?
知道啦!!我在找啊啊啊~~ 舊照回顧—剛開始交往的時候了。。【毒貝好害羞哦~~】
後來再也沒去過 鼓浪嶼 了。。。 跟毒貝走我的童味--美食廈門 良山大排檔
唔!二十多年了,懷念小時候常常去那邊吃飯。一轉眼我人已經這麼大了,那邊依舊沒變,味道更沒變,變化的就是我...長。大。了。
我已經長大了,帶我朋友去那邊嘗嘗。好在那邊小姐還記得我,真的記得我。。
小姐看了又看滴說:你長大了,還住在八市?
我點點頭:還在啊。。
就這麼聊下去了。。。 (好啦,不多說廢話了。。)
親們,趕緊來吃吃吃 視頻可以看到嗎??(這位是本人-毒貝 )
親不許嘲笑我。還笑我就打你屁屁哈哈
↑思北雅坡老廈門美食 不知如何形容自己對你多麼想念重重已經有二十多年了。
(小時候超愛吃西多士、沙茶烤肉,後來不知道為什麼倒閉?)
到吃吃西多士,口味不是這樣的。
直到我家媽咪說這店開了,一家人一起去吃。吃到瞭如此沒變了。
大家有空可以去嘗嘗吃。。 ↑思北雅坡老廈門美食 ↑思北雅坡老廈門美食 搜素百度地圖“思北雅坡” ↑思北雅坡老廈門美食 這是果醬西多士。。 ↑思北雅坡老廈門美食 這是沙茶烤肉 ↑思北雅坡老廈門美食 茄汁魷魚串。
↑川味園 這是也是我二十多年的美食。
重點是“辣”“辣”“辣”
這是活魚。。必吃 ↑川味園 眼前依舊沒變,一點沒有變化。口味也是如此沒變。。
地址: 中山 路局口街19號
↑女人街 這也是我二十多年的沙茶烤肉。
懷念小時候每天下午外婆常常帶我去吃,吃的津津有味,非常懷念。。
現在呢....很久很久沒和外婆一起去吃了。。 ↑女人街 ↑女人街 ↑女人街 是不是很有港味? ↑女人街 ↑女人街 地址:在女人街對面對面。。。。 跟毒貝走拍—中山路和曾厝垵這是在 中山 路。。有很多點吃,衣服,化妝品。 ....要我說嗎?要我說嗎??
中山 路的那條路是好走,好找。。
美食最多是在老虎城和中華城。。
曾厝垵...那邊大部分美食都不正宗。。【毒貝超級討厭!】
那 邊和 貓島差不多啦!【沒什麼可講了】
拍攝的問題,必去就對了!
跟毒貝走拍—海灣公園廈門 海灣公園位於 福建 省 廈門 市湖濱西路西側、 廈門 西海域和篔簹湖之間,公園用地總面積20.01萬平方米,地勢平坦,園內可西眺大海,東望篔簹湖和白鷺洲公園, 西北 方向是海滄大橋,美麗的 鼓浪嶼 也在視線之內。 最合適不過的是這樣的天氣特別適合鋪一塊毯子在草坪上呼呼大睡~
話說來前五六年我去的海灣和現在去的海灣變化很大。
當時海灣那邊只有大海,什麼都沒有。。空空的。。
現在呢?
處處都有,開酒吧店,開餐廳店,開游樂園。
這地方是毒貝最喜歡的海灣!
每天晚上健身的陌生人都會經過這兒。 這是吸寶拍的哈哈。。信不信? 跟毒貝走拍—最懷舊的花磚「一座城市的味道,盡在時光里」我們站在 廈門 的第一條馬路——開元路上,面對最後也是最美的八市,賣著無添加純原味的餡餅和一些日常並且健康的手禮.五層小樓,裝滿了一城回憶,花磚仍是我的最愛,咖啡/茶/書也都在這裡…