4AM起床，開兩小時的車去一個 大湖 釣魚，我們一行5人，租了一個小電船＄150美元（包一個開船員及釣魚具與300條小活魚餌）6AM至2PM共8小時。
怕暈船，出門前吃了粒止暈藥，效果很好，一整天的車船都沒有暈。這個湖有些部分原本是陸地，因為運河的需要，故註入了大量的水。將一部分低陷的陸地變成了湖，浸泡了許多樹，故湖中心仍然可以看見許多浸死的枯樹頭，許多螺在這些死樹頭上產卯，白紅色的一粒粒，遠遠看去像是寄生的菌類。
湖很大，可以通往運河。魚很多，我們今天的收獲是70多條(我共釣了九條)，船矮小，緊貼著水面行駛，與湖水的距離很近，有點感覺像是坐在水面上游動。33度的高溫＋強烈的太陽卻沒有絲毫炎熱的感覺，清涼的湖水伴隨著風，反倒是舒服得有點暈暈欲睡，乾脆便在船上睡了個美美的午覺。
釣魚者通常都只是喜歡釣魚，卻不願意劏魚，故岸上專門有些女子代客人劏魚，每條收費$0.10~0.20美元。可以有不同的劏法（剝皮起肉刮鱗除腸等）因為魚多，她們的生意也很忙。
岸邊還有餐廳，可為客人加工他們釣來的魚，每磅收費$3.50美元，做法通常是油炸魚。新鮮的活魚粘上脆槳，炸得金黃金黃，皮酥肉嫩，很是可口。外加炸玉米餅及本國出產的啤酒(曾獲國際啤酒大奬)，客人們都是吃得開開心心地滿載而歸。
晚飯時朋友們將魚帶去中餐館加工，做成香濃的魚湯，一天竟然就這樣飛快地過去了。
