巴拿馬基本上屬於丘陵國家，有許多高低起伏的山巒公路。朋友們說看了海，又遊了湖，接下來去看山，這樣才能算是遊山玩水 。
上山需要一個多小時的車程，途中看見許多的果樹，從朋友們的介紹中得知，這裡出口大量的水果去五大洲(大陸與台灣都有)。芒果在本地華裔市場不受歡迎，說是太濕毒 途中看見許多的芒果掉落在樹下腐爛，品種繁多，最小的與雞蛋一般，最大的品種像個小足球(3~4磅重／個)。
路邊有許多小販售賣當地食物，我很喜歡嘗試不同的飲食文化，走到哪裡都會尋找一些地道的當地食物，今天嘗試了棕櫚樹的果實( Pixbae) 口感味道似木薯，我用芝士片夾著吃，還可以。
道路的兩旁看見許多排列整齊的菠蘿田及椰子樹。
一早朋友帶咱去吃當地的早餐，我點了牛肝、煎餅及火腿蛋。
上山前，朋友們就吩咐廚房為我煮龜湯（今晚回來喝)，龜都是他們自己去釣的。看了看師傅劏龜煮湯，功夫煩多，材料豐富，除了許多藥材外，再加上一隻他們在山上獵的野雞。此行真是美！每日的吃喝玩樂都有朋友陪同與打點 。
中午的溫度超過35度，太陽很強，我們開車上山，去著名景點一一EI Valle。山不太高，卻比山下涼爽許多，這裡出名是因為有座綿延的山巒，遠遠看去很像是一個平躺在天空雲霧下睡覺的女人，故取名為＂La India Dormida" (沈睡的印第安女人）中間有個淒美的愛情故事，許多遊客到此只為看一眼她那迷人的睡姿。
山上有許多精品禮品店，酒店飯館街市等遊客服務區。
山上還有一個動物園，裡面有巴拿馬的國寶＂金蛙＂及＂大嘴鳥＂。最後去看了樹身不是圓形，而是四方形的四方樹。巴拿馬的 日照 不長，每晚七點左右天便開始黑，白天與夜晚的溫差超過十度，故晚上的溫度很宜人。
