大航海游記－五彩波爾圖

↑杜羅河 早期，由於交通不便。釀好的酒，就利用翹尾的酒船沿著 杜羅河 送到城市各地。今天，酒船已經卸下運輸的任務，靜靜的蕩漾在河邊成為一道風景。在那張主題桌面風景照相同的角度，屏住呼吸，拍下了令人激動的這張照片，這個就是我曾經心中的 波爾圖 。 ↑杜羅河 酒船周圍還有不少水鳥，飛舞鳴叫。
↑Sandeman酒窖 由於時間限制，找了一家最為方便和名氣最大的 “Sandeman”酒窖 ，進行參觀。Sandeman是 蘇格蘭 人喬治·山迪文（George Sandeman）於1790年在 倫敦 創立的葡萄酒莊，而後擴張到了 葡萄牙 等地。它具有多個“第一”的稱呼，例如第一個讓 葡萄牙 政府立法保護葡萄酒原產地的酒窖等等。 ↑Sandeman酒窖 “Sandeman”的註冊商標是頭戴 西班牙 帽，身穿葡國學士袍，手持紅酒盃的男士形象。所以導游小姐也穿成這個形象引領游客參觀。 ↑Sandeman酒窖 “Sandeman”酒窖 是目前 葡萄牙 最大的酒窖之一，現存酒量達3000萬公升，絕大部分裝在橡木桶內，日積月累橡木香味逐漸被酒吸收。酒窖內釀造最久的年代是1904年，但是只有1980年以後釀造的酒才能銷售。 ↑Sandeman酒窖 在令人驚嘆的參觀結束後，激動人心的品酒活動終於開始了。嚴格的說， 波爾圖 酒 和平 時進餐時享用的葡萄酒並不相同，從口感上明顯要甜很多。通過介紹才知道，其實 波爾圖 酒是一種飯後的甜酒，釀造工藝，口味和飲用方法與傳統意義上的葡萄酒並不一樣。特別是試品的紅寶石 波爾圖 酒呈現明亮的寶石紅色,具有紅色水果香氣,還含有李子、草莓等豐富的口味。品酒活動在中午時分結束了，而我的 波爾圖 之行也只能暫時告一個段落。在酒店幫助下，打車前往火車站。下一站，大航海時代的聖地－ 裡斯本 。