之後王爺王妃共同將羊頭上的紅絲帶揭去，王爺用刀子在羊脊背上割下一小塊肉放入盤中，福晉緊接著用刀子在羊脊背上劃一個十字。剪裁完畢。
廚師登場，當著全場客人的面將羊皮剝下切條，再將羊肉割下切成厚片，羊骨剁成大塊分別裝盤。
話說這種烤羊肉吃起來酥脆香嫩、肥而不膩，絕非別種方法烹制的羊肉可比。
晚飯後師傅帶著我們去看星星，滿足了所有人的一個心愿，仿佛又回到了兒時的感覺。
師傅也幫助我們為每個家庭記錄下了這美好的一刻
星空銀河清晰可見
拍照時剛好流星划過夜空
這是我們 呼倫貝爾 旅行最開心的一個夜晚，明天即將結束旅行離開這個美麗的草原，21人團互加了微信，在這 黑山 頭的 蒙古 包內一一道別，緣分讓我們在這千里迢迢的草原相遇。
第五天：亞洲第一濕地，再見戀戀不捨的草原因為昨晚大家玩的很嗨一直睡到了九點才起床，其他兩個團隊的人早已向 滿洲里 出發繼續他們的旅行，李師傅帶著我們游玩此次 呼倫貝爾 之行的最後一個景點 根河 濕地，然後趕往一百多公里的 海拉爾 機場返程。由於時間和機票的原因，剩下了一個 滿洲里 沒有去到，下次有機會一定要去 滿洲里 看看。
根河 像一條銀色的玉帶彎彎曲曲地在平坦的草原上流淌，風光有巧工難繪之妙，天然景色有觀賞不盡之美。
濕地景區的稠李子，澀澀酸酸的
呼倫貝爾 ，讓我們深度感受了 呼倫貝爾 草原的魅力。汽車駛向機場，CD機放著《鴻雁》，有一種潸然淚下的感覺。“鴻雁，向蒼天，天空有多遙遠，酒喝乾，再斟滿，今夜不醉不還……。”下午兩點多飛機從 海拉爾 起飛，從北方飛回南方，帶著無比撼動的心情，結束了這一趟旅行，草原之美無法淡忘，大草原秋天我們再相見！
