埃塞俄比亞南部之旅
聯合國世界文化遺產孔索村孔索Gamole村,聯合國文化遺產,整個村子由石頭磊起,當時由於部落間戰事頻發,於是磊起石頭防禦部落侵擾,道路狹窄只能一人通過,所以即使敵人侵犯也無從大批入侵。圖一為孔索的房子,就像當地婦女自己製作的裙子一樣雙層,可惜今天是周日沒看見紡織製作過程,也無從購買了,房頂陶罐既美觀又可以將草固定,如果屋頂是三個鴕鳥蛋代表是部落頭領家。。圖二有十字架為基督教信徒家。 圖三為comunity house 當地語叫Mora。集會場所,我手中拿的是棋。看見頂上的弔鋪了吧,村裡所有12歲以上的男孩常年住在這裡,負責村裡的保衛安全及救火,運送孕婦等等事物。圖四內城牆高有三米沒有水泥,搭建非常堅固,圖五為中心廣場,村裡結婚節日等等集會都要在此跳舞慶祝。Generation Pole代表村子年齡,每18年一個樹樁,數樹樁的數目就可以算出村子年齡。圖七在村民家品嘗自釀高粱酒,用火加熱陶罐,蒸餾後在另一個罐中冷卻,大學兩小時製作完成。據說兩杯酒就可以將人灌倒。圖八為Maturation Stone年輕人能將這石頭舉過頭頂才可以成婚,否則要繼續練習。圖九為圖騰,為英雄(對戰勝敵人,或者獨自殺死一隻野獸的英雄樹一個圖騰)及首領。這裡共有由九個Clane大家庭組成,首領去世要將屍體用粘土奶油等等特殊材料製成木乃伊存放9年9月9周9天9小時後才能埋葬。 Dorze村嘗芭蕉汁肉釀餅品天然蜂蜜酒最後一圖為路上跳舞的小孩。圖為dorze村子典型建築,由竹子和芭蕉葉搭建。我們 蘇州 園林的芭蕉每年都要砍了再重新生長,而這裡芭蕉葉根部確是主食。先將芭蕉葉根部肉質刮下,然後用芭蕉葉包起埋在地下發酵三個月,將發酵三個月的芭蕉跟肉取出壓成餅(味道像奶酪)用芭蕉葉包起來在鍋內烤熟。吃時蘸辣椒汁再加上新鮮小羊肉英吉拉,簡直天賜美味啊!天然大蜂房的蜂蜜釀的酒,度數低,很甜還有水果味兒。
帶著依依不捨結束了四天美妙的南埃塞之旅。
帶著依依不捨結束了四天美妙的南埃塞之旅。