花花腸子 出品 | 【西江千戶苗寨美食專場】，21家上榜！

西江 千戶苗寨位於 貴州 黔東南 地區
是由十多個依山而建的自然村落組成
是目前 中國 乃至世界最大的苗族聚居村寨
具有11項國家級非物質文化遺產
被譽為“苗族民族文化藝術館
火車到達：
凱里 交通方便，每天都有自全國各地的列車匯聚於此，距離 貴陽 僅38分鐘高鐵車程。 凱里 市距離 西江 約35km， 凱里 （洗馬河）客運站有往返 西江 的客運巴車約15.5元/人（一小時發一班車）。從 凱里 站和 凱里 南站下車的游客建議拼車或包車前往，包車約120-180元/人，拼車 凱里 站約30元/人、 凱里 高鐵南站約40元/人，車程：國道約1小時20分鐘、高速約40分鐘。

自駕到達：
凱雷高速直通 西江 景區， 西江 收費站下高速後約10分鐘抵達景區西門停車場，乘坐擺渡車或步行至景區西門游客服務中心買票從西門進入景區。到達西門停車場根據指示牌直行下山（3KM），到達北門停車場，北門停車上距離景區較近，步行買票從北門進入景區。若走國道（三棵樹~朗西路），則首先到達北門停車場。


地址： 貴州 省 黔東南 州 雷山 縣 西江 鎮千戶苗寨景區
門票：100元
那是你認知里的 西江
那是你記憶里的 西江
但我們這一期要告訴你
現在的 西江 更精彩
已經成為 貴州 絕佳的度假勝地 現在的 西江 有著100個攤位
從日出營業到深夜的小吃街
現在的 西江 有著1000多個
風格各異的觀景客棧和酒店
現在的 西江 有著從茶館到酒吧
從酸奶店到咖啡館的休閑娛樂
而我們這一期攻略
就是從精彩紛呈、煙花繚亂的 西江 世界里
精選出絕對靠譜的吃、住、玩優質店家
分享給你
早餐系列 鄉村農家原“周小妹”家，店家註冊了商標改叫鄉村農家。他家點可謂是人人皆知，只要是你在當地問任何一個當地的人有什麼好吃的推薦，都會說他家。已經開了五年了，清 水原 湯，都是用新鮮優質的牛羊肉頓的湯底，沒有一點腥味。牛肉粉，做法像羊肉粉，以芫荽提味，湯不錯，香而不油！原湯看似清爽但是滋味濃郁，可見品質不一般。
▼電 話：13885512347 15186844488
▼地 址： 西江 千戶苗寨古街岔路口衛生院、信用社、郵政局旁
▼營業時間：07:00-15:00

惠農酸湯這家店已經開了8年了，也算的上是 西江 千戶苗寨里的老店了。她家的辣椒是自家制的，吃粉前先喝一口酸湯，湯底是骨頭湯，再加上用微微偏辣的酸湯，刺激你的味覺，配上腊肉手工米皮或是米粉，肉沫、香腸、鵪鶉蛋，滿滿的一碗，是清晨的幸福。
▼地 址： 西江 千戶苗寨古街嘎歌古巷斜對面
▼電話：15985528964
▼營業時間：06:30~13:00

阿多牛肉和「周妹小吃店」相比，湯更濃郁些，店主是本地人，說這裡的牛肉粉主要靠芫荽提味，芫荽量多新鮮是判斷好壞的標準之一。她家還提供了燒青椒，鮮辣的口感再搭配上濃郁的米粉，口感十足。
▼地 址： 西江 千戶苗寨古街郵局旁
▼電 話：18286527834
▼營業時間：每天 6:00-24:00

唐記【五色糯米飯】俗稱五色飯。選好優質糯米，採來紫蕃藤、黃花、楓葉、紅藍（紅絲線），浸泡出液，分別拌著糯米，然後合而蒸之，不僅色彩斑斕，象徵生活美好。有兩種口味供大家選擇，咸：拌上韭菜根，辣鹽菜，甜：撒上花生、糖、引子、豆面，兩種口味完全不同的風味，都值得一試。
【糍粑】新鮮的手打糍粑，三種餡料【花生】【引子】【豆面】【糖】缺一不可，軟糯的糍粑，香甜飽腹不粘牙，一人一個不成問題。
▼地址： 西江 千戶苗寨小吃街第100號攤位（4號風雨橋口）
▼電話：15902554296
▼營業時間：07:00~00:00

糍粑小舍糍粑小舍是“循美花園”的餐廳，別小看它是一個附屬餐廳，餐廳的裝潢簡單，美感，舒適感，與之最搭的是 北歐 風展現簡單溫馨的生活氣息。餐廳菜系以 貴州 菜為主，“辣，香，酸”是 貴州 菜的特色。早餐有限時特供的手抓餅、粥、牛肉粉，10點止。夜晚有燒烤、啤酒、和音樂。