↑基輔凱悅酒店
↑基輔凱悅酒店 打開電視，發現了中文字。
↑基輔凱悅酒店 酒店牆上掛畫，畫上俄語為“ 歐洲 ”的意思。
↑基輔凱悅酒店
烏克蘭 的貨幣單位是格裡夫納（гривня,гривень），貨幣代碼為UAH，受前段時間盧布貶值的影響，我們在 烏克蘭 期間格裡夫納兌換美元的匯率波動較大，1美元大概可以兌換25格裡夫納，1人民幣大概可以兌換4格裡夫納。我們攜帶美元出境，並未提前在國內換好格裡夫納，所以不清楚如果在中行兌換的話是否需要提前預約。因為在 烏克蘭 刷卡還是比較方便的，我們也是到了 基輔 之後在酒店兌換了格裡夫納。
個人感覺 基輔 的物價不是很高，除了酒店餐廳價格實在望塵莫及外，市中心有幾家餐廳三個人一頓飯不過700多格裡夫納，而zara的一件厚外套也才1300格裡夫納。
格裡夫納及兌換單。
烏克蘭 基本屬於溫帶大陸性氣候，四季較為分明，總體而言春夏比較短暫，秋冬比較漫長，每年九月起普遍溫度下降，十二月至第二年二月最冷，五月至八月屬夏季，雨水較多。3月29日至4月4日的 北京 已經春意盎然，可是 基輔 仍寒風凜凜，時有雨雪到訪，因此如果此時前往 烏克蘭 ，羽絨服應該是最佳選擇。
這裡的天氣像小孩子的情緒一樣讓人捉摸不定。清晨拉開窗帘，外面還烏雲低垂，過一會兒出門就已是霞光普照、萬里無雲，可是到了中午，雲層又再次襲來，用一陣陣冷雨冰雹瞬間澆滅剛襲上心頭的熱度，好在這裡的雨不大，持續的時間也不長，往往窗外還滴答答下個不停，春光就已掙扎著透過雲靄縫隙肆意傾泄在濕漉漉的石子路上。
剛到 基輔 時酒店窗外的樣子。 基輔 剛剛下過一場不大不小的雪，房屋、車輛、樹木都被小雪覆蓋，銀裝素裹的樣子顯得萬物寧靜，悠然 清遠 。
只隔了一天， 基輔 屋頂的雪就已消失不見，懸於穹頂之上的雲彩好似綿延在長廊上的白毯，神秘地不知鋪向何方。
日落時分的 基輔 被晚霞隔出了層次，往往是周邊光亮都已暗下，唯獨天邊還熠熠發光。 歐洲 的雲都是一個樣子的，低垂得好像隨時觸手可及，天地一體，渾然一色，大抵就是這個樣子了。
臨行前，我在某寶上搜尋了很久都沒有找到在 烏克蘭 可以用的電話卡，想必因為是小眾旅游國家，也沒有人願意做這一領域。後來給老公手機開通了全球通，又在途牛旅游網上買了 烏克蘭 適用的wifi上網卡，這才算安心了些。這個上網卡比較實用方便，網速也非常快，全球123個國家通用，哪怕是再小的地方也不怕通訊沒保障了，只是價格比較貴， 烏克蘭 境內上網流量100M就需要268元。好在 基輔 wifi覆蓋率還是很高的，無論酒店還是餐廳基本都可以保證免費無線上網，通訊還是比較便捷的。 烏克蘭 支持GSM、CDMA和3G移動網絡，國內知名的移動通訊商包括Kyivstar（
www.kyivstar.net ）、Beeline（ www.beeline.ua ）、Life（ www.life.com.ua ）、MTS（ www.mts.com.ua ）和UTEL（ www.utel.ua ）等。他們的充值卡在門市、手機店或其他零售店都很容易買到，充值也方便。通話收費可能因身處地區、對方電話所用的網絡商等因素有別，但總體話費還算便宜。
在 烏克蘭 境內使用該wifi上網卡時出現的運營商就是Kyivstar。
烏克蘭 人的飲食習俗與 俄羅斯 、 白俄羅斯 及 波蘭 和 捷克 等 東歐 國家大致相同，以麵食、稻米為主食，喜歡吃麵包（ 烏克蘭 黑麵包含有豐富的膳食纖維，據說，常吃黑麵包可以產生一種人體自身很難合成的酶，代謝掉人體多餘的脂肪，降低膽固醇含量，減少動脈硬化和防治胃病）、面疙瘩、薄餅、豬肉、鹹魚和烤、煎、炸以及腌制的食品，口味偏重甜、酸，對油膩和微辣食物也能適應。飲食一年四季以土豆、捲心菜，洋蔥、胡蘿蔔、酸黃瓜、乾酪、乳製品、牛奶和酸奶油等為主。
夏天， 烏克蘭 人飲食中的蔬菜和水果比較多，但冬天只是節日里偶爾在飯桌上能見到新鮮的蔬菜和水果。按 烏克蘭 人的習慣，午餐、晚餐通常有３道菜。頭道、二道為主菜，是熱湯類，如清菜、土豆湯、紅甜菜湯、肉湯、魚湯等。二道菜一般是肉、魚、禽、蛋製品，如煎豬排、煎牛排、炸魚排、肉餅、炸子雞和水果填鴨、填餡炸魚、瓦罐牛肉。三道菜通常是水果、甜食或飲料，如咖啡、茶、冰淇淋和冰甜點。在吃頭道菜前，有時有冷盤，如 沙拉 、魚子醬、火腿和奶酪。麵包主要在上頭道菜時食用。
烏克蘭 民族在烹飪藝術上是獨具特色的，“ 烏克蘭 紅菜湯”、“ 基輔 肉餅”、“首都 沙拉 ”、“水果填鴨”都是聞名於世的 烏克蘭 美食。 烏克蘭 在各地開設了許多“風味餐廳”，其中 基輔 的“ 烏克蘭 家庭餐”連鎖餐廳、“皇村”、“PELVAK”飯店和設在 基輔 市中心的“雙鵝”快餐店，為首都市 民和 來往的游客提供了品嘗正宗 烏克蘭 餐飲的環境優美、服務一流的好去處。
烏克蘭 人一年四季喜愛飲紅茶和咖啡，夏天街頭到處有格瓦斯飲料和散裝啤酒出售，這也是 烏克蘭 人消暑的主要飲品。節日期間男人多飲伏特加白酒（40度）、白蘭地或自製的80多度的“ 薩馬 汞”酒等，女人多以葡萄酒、香檳酒、露酒及各種飲料為主。
當地居民還特別喜歡吃一種熱氣騰騰的甜餡餃子，即將奶渣或櫻桃包在餃子中，煮熟後略加酸奶油調料，十分可口。此外，一種叫做“莎拉”的腌制肥豬肉蘸鹽面也是 烏克蘭 的“國粹”，一口烈性伏特加或白蘭地配上一塊“莎拉”，可以讓你感受當年“哥薩克”風餐露宿的感覺。當然在第涅伯河畔的草地上，一邊喝著啤酒，一邊撕著乾鹹魚，也同樣可以讓你體驗到當代 烏克蘭 人的閑逸。（摘自網絡） 這幾天我們用餐基本都是在酒店餐廳或酒店附近，因此飲食比較單一，沒能嘗到 烏克蘭 著名的傳統美食，還挺遺憾的。從口味上來講，個人覺得 中國 人可能不太習慣 烏克蘭 當地傳統食品，因此這幾天我們的餐飲構成不是 亞洲 風味就是 西歐 美食。 我們的每頓早餐都是在酒店餐廳解決的，餐品非常豐富，只是每天的內容大體相同，時間久了就沒什麼新鮮感了。
↑基輔凱悅酒店
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↑基輔凱悅酒店 從酒店出去，沿著去往獨立廣場的下坡小路一直走，就會發現一家叫Whisky Corner的餐廳，這家餐廳無論裝修風格還是菜品都是我喜歡的類型，價格也比較適中。
↑whisky corner 從牆上延伸出來的一塊小標識，如果不仔細看，很容易就會錯過。
↑whisky corner 既然叫做Whisky Corner，那餐廳內的裝飾必然離不開各式各樣的白蘭地酒。兩幅照片中應該是同一個人，可能是餐廳的老闆或創始人吧。
↑whisky corner 如果把柜子里的酒全部拿走換成書，應該會讓人誤以為闖入了一家圖書館吧。
↑whisky corner 菜品推介。 烏克蘭 餐廳的菜單上會表明分量，多數以100克或倍數標出。配菜、麵包片等會另收費。
↑whisky corner 餐前湯，裡面有蘑菇和牛肉絲，口味偏咸。
↑whisky corner 餐前 沙拉 。他們家的 沙拉 倒是簡單，估計就是蔬菜洗洗切切，擺個造型，再淋個色拉油，就上桌了。
↑whisky corner Main course終於來啦！這道菜俄文很複雜，意譯過來就是豬排，被白色 沙拉 醬包裹的就是了。雖然這道菜的做法不甚複雜，但是用這樣的盤子盛裝就有了高大上的文藝氣息。我很喜歡。 在朋友的引領下，我們找到了一家位於獨立廣場附近的 西班牙 風味餐廳——Oliva，它是我在 基輔 期間去過的性價比最高的一家餐廳。
↑基輔Oliva餐廳 Oliva餐廳圖文並茂的紙質餐墊。
↑基輔Oliva餐廳
↑基輔Oliva餐廳
↑基輔Oliva餐廳
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