第一次來薄荷島找不到好吃的?去這6家餐廳有驚喜不踩雷
還有1天就要國慶長假嘞!你們都要去哪裡玩呀?
每年這個時候 薄荷島 上一定又熱鬧起來了。 來潛水的多,自從 菲律賓 政府宣佈長灘閉島開展為期6個月的環境治理後,越來越多的 中國 游客來到了 薄荷島 。
對於大多數第一次來 薄荷島 旅游的 中國 游客來說,找到合胃口的餐廳卻不算太容易。
Tripadvisor雖然有大部分餐廳的條目和足夠數量的評論,但大部分都來自西方客人的評價。顯然對餐廳食物的評價大部分都對不上國內小伙伴的胃。
大眾點評上,大部分餐廳已經能夠搜索到,不過評論條數還是太少。而且我看了一下評價後,有相當一部分很不靠譜。(有趣的是,幾家新開的 中國 餐廳,已經買了點評的廣告位。特別有運營意識。)
推薦給大家的這6家餐廳,這幾年裡我和自由潛水家的伙伴們吃了無數次。今日推送還請了以下幾位非常有品位的freediver,給出自己鐘愛的食物之選。
【今日推送中6家餐廳的共同特點】
1.食物水準穩定,按著推薦點餐會有驚喜。
2.環境不錯,拍照聊天都很合適。
3.不完全被游客占領,你或許能通過一餐飯感受真實的 薄荷島 一二。
*以下餐廳均可按照名字在點評上搜索到具體的地址。
🌊 【Alona】
阿羅那海灘是 薄荷島 的觀光熱門地區之首。櫛比相鄰的餐廳和商店在並不寬的街道兩邊, 菲律賓 本土的燒烤味瀰漫在空氣里,不遠處總是傳來吉他的彈奏和歌手的演唱聲。對於不騎摩托車的游客來說,這裡特別適合步行,邊逛邊吃。
GIUSEPPE 意大利 餐廳🍕
人均:100RMB
這裡是島上老外教練最愛的餐廳之一。有長桌可以拼,所以也很適合多人的聚餐。 意大利 主廚,餐廳用 意大利 最傳統的岩爐窖烤方式烤pizza。 意大利 面的品種非常多,菜單上也寫得特別細。單從pizza和麵來說,完全不輸 上海 那些好的 意大利 餐廳。對大部分 中國 胃來說,只要避開有藍紋奶酪的幾款,其他pizza都很棒。 /GIUSEPPE餐廳內。照片左前方白白的區域就是岩爐窖了。/
除了菜單上的食物,餐廳小黑板上常常有主廚的“特別供應”。不過 菲律賓 服務生很少主動問,可以自己跑去看。
甜品只有提拉米蘇和意式奶凍。提拉米蘇是傳統做法,打發的生雞蛋混合馬斯卡彭芝士和咖啡酒。我還蠻喜歡的。 /紅色的餐墊也是讓人拍照的時候很憂傷了/
沒有中文菜單,但服務不差。並不像點評上說的“ 中國 客人往後院帶,區別對待”。
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
BIGBER:
“最愛GIUSEPPE 意大利 餐廳的四季奶酪披薩和素食披薩,每個月大姨媽不下水的日子都得去他家吃奶酪披薩補補哈哈哈!(潛水期間不敢吃奶酪堵鼻竇太厲害)”
氨基糖苷:
“Giuseppe我最喜歡的一道菜:Carbonara。其實幾乎去任何一家西式餐廳我都會專一的選擇奶油蘑菇意麵:省心方便。那麼在薄荷Giuseppe和Bamboo顯然是這方面做得最棒的。”
(yimi: 一不小心氨基老師又給大家多推薦了一家餐廳。Bamboo的桌子是白色的木頭桌子,是 薄荷島 少有的適合拿桌子當背景還能拍的好看的餐廳。)
yimi的其他推薦菜:
1.如果女生胃口小,可以點半份墨魚汁飯。調味鮮美。 /雖然賣相差了點,但味道確實出彩/
2.我最愛他家橄欖油炒蘑菇意麵。沒有濃重的奶油汁,黑胡椒是點睛之筆。面里除了有口蘑,還有風味十分像牛肝菌的一種菌菇。我和兩位 雲南 教練一起吃過後,他倆說,以後想吃菌子就來這裡點這份意麵。
BARWOO韓式小酒館🍺
人均:80RMB
一位 韓國 女生開的韓式小酒館。餐廳是全開放的一間竹制bungalow,大約有七八張桌子。2-4人前往比較合適。每天晚上都排隊,我想有一部分原因是因為座位太少。
讓人驚喜的是,barwoo的酒單很豐富,女生喜歡的新鮮水果雞尾酒或者是男生常點的精釀啤酒都很不錯。 /今年4月和唐先生還有哥哥回島上。和小白兔、大ber一起在barwoo的晚餐/
Barwoo的菜單相對簡單但提供的食物很有個性, 比如 海膽拌飯,宮保雞丁(聽起來是不是很不可思議?)我相信這些是老闆娘自己都很喜歡的食物。我第一次去的時候,覺得很像迷你版的warawara( 上海 北京 兩地都有的一家連鎖現代韓式餐吧)。
對了,每周三和每月最後一天不開門。
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
小白兔:
“這裡有可口的精釀啤酒,我推薦那款芒果酸的精釀,很多人喝了都覺得像變質了,但它是我最愛。”
蔣小胖:
“喜歡裡面的大肋排,好多肉肉+薯條+ 沙拉 🥗,700比索夠2-3人份。另外酸芒果精釀好喜歡!”
Yimi的其他推薦菜:
喜歡滑滑黏黏口感的同學,一定要試海膽拌飯!啊,魂牽夢縈! /愛死愛死愛死了!!!!/
北京 家常菜🇨🇳
人均:70RMB
以前我非常鄙視出門在外,卻還要到處找中餐吃的行為。後來發現還是因為年輕出門少,根本不懂什麼叫“思鄉胃”。在島上獃的時間久,想吃酸辣土豆絲,想喝番茄蛋湯的饞蟲就會爬出來。這種時候,就是去老 北京 的時候了。
老闆是老 北京 牛街的阿姨叔叔,在島上已經生活很多年。對教練們總是很關照。
店里的大饅頭幾乎人人愛,也是非常神奇了。家常小炒都是國內的味道,椰子雞湯是招牌菜,很受游客歡迎。
老 北京 的海鮮也很不錯,只是島民們一般不點。過來都是找家鄉味的。 /老 北京 最容易賣光的食物就是這大白饅頭/
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
momo:
“在天天都被西餐、烤雞、油炸鐵板包圍的海島,能有什麼比吃著麻婆豆腐汁兒沾饅頭,聽著老闆一口京片子更讓人開心的呢?!”
BigBer:
“最愛他家的大饅頭就紅燒茄子哈哈哈哈哈哈!” 🏙【塔比拉蘭市區】薄荷島 實際上有兩個主要島嶼組成:tagbilaran和panglao。從 馬尼拉 飛往 薄荷島 ,機場就在 塔比拉蘭 。相比游客眾多的panglao, 塔比拉蘭 更多是本地居民聚集的地方。所以如果想要買一些日常用品或者買很多芒果乾帶回國當伴手禮,來 塔比拉蘭 的幾個大超市吧。另外,如果需要換錢, 塔比拉蘭 市區的匯率也比alona海灘好一些。
bohol pear 韓國 烤肉店🇰🇷
人均:160RMB
島上我最愛的韓餐廳,沒有之一。每個菜都好吃! /和金大叔一家的合照。強勢為他家站台/
老闆金大叔是一位在 韓國 很有名的水肺技術潛水大神,潛店和自由潛水家的店是鄰居。原來餐廳還沒有開的時候,我經常中午去他潛店里吃泡菜湯。老闆娘是個漂亮的姐姐,泡菜都是她自己做。酸咸比例還有口感都很好。
餐廳里的五花肉是島上最新鮮,品質最好的。僅此一家,再無分號。
蘇拉經常感嘆大叔太牛掰,技潛水平高,連搞貨源都有一手。所以點烤肉的話,五花肉最好。豬肉比牛肉好。可以問老闆娘拿一碟芝麻油加一小挫鹽。蘸烤肉極好。 /店里的切肉機/
對了,我們曾經10個人在餐廳喝光了店里所有的真露……因為在老闆娘這兒吃飯食在太開心了。
另外店里有中文菜單。一部分中文菜單我幫忙翻譯的。哈哈。所以點單不會有困難的。
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
小T:
“在薄荷最炎熱的季節,從panglao騎著小摩托到塔比,每次都只想來一碗他家的冷面。麵筋道湯微甜帶點酸,足夠的冷,馬上胃口大開,重點是冰塊也是用湯來製作,吃到最後就是冰化了也不會越吃越淡。還有他家泡菜炒飯,那是我的最愛,吃遍panglao的泡菜炒飯就他家最好吃!”
Momo:
“韓餐在島上也算獨霸一方的多! 這麼多韓餐館,這家的拌飯和烤肉還是最好了!” /這碗拌飯的味道,總讓我想起 韓國 慶熙大學食堂里點金槍魚拌飯的日子/
Yimi的其他推薦菜:
主食請一定試試喜面和最普通的拌飯,無敵好吃。就是開在 上海 ,也絕對不輸。 🐝【蜜蜂農場周邊】蜂蜜農場的交通不算很方便,然而由於本身就是 薄荷島 上的一大打卡地點,所以很多人還是會專程來此。大部分第一次來 薄荷島 的游客,都會在這座巨大的海邊花園裡安排一次晚餐。 /蜂蜜農場的沿海座位/
如果在島上的時間充裕,旁邊另有兩家餐廳,可以說是島上西餐的最高水準,值得嘗試。
personal chef 融合西餐🍋
人均:300RMB
餐廳在一個獨立的街邊小院子里,初入餐廳,確有一些“曲徑通幽”的感覺。主廚是 俄羅斯 人,游學 歐洲 各地多年,因而這家餐廳主打融合料理。生牛肉配巴 薩米 克醋、蔬菜海鮮 沙拉 尤其出彩。 /海鮮蔬菜 沙拉 /
Personal chef的菜單很簡潔,雖然沒有中文,但按著前菜主食和甜品的順序隨便點,都不會出錯。
記得提前預約,可以讓主廚幫著搭配餐食。如果在餐廳現點,一定會等到海枯石爛。(這條尤其請想帶女朋友吃浪漫晚餐的男同學註意!)
Personalchef在島上名氣不小,多是因為有以下幾個“之最”:
島上人均最高,;
後廚人最少:只有chef和他女朋友兩人;
等待時間最長。
有時候選餐廳就像談戀愛,還是要講個你情我願。我很喜歡chef做的菜,也和他很聊得來。 /2016年在島上和chef的合照/
有教練生日或者什麼值得慶祝的事情,蘇拉還是很喜歡叫上大家一起來這裡吃飯。順便玩個狼人殺。 /2017年8月,豆豆生日請大家在這裡吃飯/
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
氨基糖苷:
“Lemonade這款飲料。用黃瓜和檸檬做的餐前飲料最大程度的清理了口腔激發了味蕾.讓後面的每一道菜都覺得特別美味。”
Yimi的其他推薦菜:
意式番茄麵包片 Bruschetta alla checca雖然做了些改良,但調味很清爽。海鮮奶油燴飯風味的層次則很豐富,頗有fine dining 餐廳的水準。
Bougainvillea SpanishRestaurant 西班牙 餐廳🍷
人均:120RMB
這座外牆塗成紅色的兩層木屋,隱在靠近海邊的樹林里。在走上兩樓,視野一下子就開闊起來。直接可以看到不遠處的大海。
這家的tapas種類豐富,也是怎麼點都不出錯的一家。炸小土豆、橄欖油浸香蒜大蝦都每次至少點兩份。
海鮮飯超過3個人再點(3個人點2人份也很夠了)。雖然很好吃,但是會撐到的。 /配料豐富到嚇人的paella,也是很實在了/
Bougainvillea的藏酒是島上餐廳里最豐富的,好幾款 西班牙 酒簡直讓人眼前一亮。老闆本身也是侍酒師,配酒很有一套。
有時候喝多了,都忘記了今夕是何夕啊。 /2018.8.11,教練班課程結束,我們在這裡喝醉了/
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
蔣小胖:
“ 西班牙 海鮮飯和炸小魷魚圈好好好好好吃! 最喜歡這家的環境了,不教課的時候在這裡點一杯紅酒,倚著木椅子看海發獃……歲月靜好,大概也就是這個樣子吧。”
Yimi的其他推薦菜:
不想喝酒的話,試試他家的Sangria。比國內很多同價位 西班牙 餐廳的出品簡直好上100倍。
🍳彩蛋:網紅餐廳蜂蜜農場有什麼推薦食物? “蜜蜂農場真的百吃不厭,從開胃麵包的蘸醬到餐後的冰淇淋,幾乎沒有我不愛的。被推薦爛了的鮮花 沙拉 ,每次必點。色澤鮮艷,口味甜鮮,清爽不膩,有菜的爽口有花的清香,搭配 菲律賓 燦爛的陽光蕩漾的海浪食用,讓你心情一下子就很美麗起來。
雞腿飯套餐,結合美味與實惠。有飯有肉,絲絲入味的雞肉又嫩又滑,是我愛的甜咸口感。
飲料的話牛油果沙冰芒果沙冰啥啥沙冰隨便點,都好喝。
最後推薦個薑汁冰淇淋,帶點點薑辣味道的冰涼口感,讓饕餮過後的胃舒坦下來,薑與奶油神奇的融合,味道獨特卻不討厭,不愛吃薑的我可以輕鬆接受。
/2017.2.5,蒜苗、專專和我/
我曾經無數次想過要在 薄荷島 定居,這裡是我心中的夢想之地。如今在游客最多的aolona,常常能看見國內那種很高很大的巴士往來在熙攘的街道上。餐廳當然也越開越多了。
我為 薄荷島 的繁榮感到高興,也希望來到 薄荷島 的同學們能愛護這片帶給你快樂土地。
希望你在海裡不要亂踩珊瑚,不要去碰海洋生物,即使潛導抓住它們放到你手上。也一定請你微笑著擺擺手。 這個世界上很多無論看多少次都感到無限歡愉又毫無緣由的東西。 比如 大海、白雲、藍天、星空、大雨,山上的野草莓,和你發自內心的笑。
願你都能珍惜。
每年這個時候 薄荷島 上一定又熱鬧起來了。 來潛水的多,自從 菲律賓 政府宣佈長灘閉島開展為期6個月的環境治理後,越來越多的 中國 游客來到了 薄荷島 。
對於大多數第一次來 薄荷島 旅游的 中國 游客來說,找到合胃口的餐廳卻不算太容易。
Tripadvisor雖然有大部分餐廳的條目和足夠數量的評論,但大部分都來自西方客人的評價。顯然對餐廳食物的評價大部分都對不上國內小伙伴的胃。
大眾點評上,大部分餐廳已經能夠搜索到,不過評論條數還是太少。而且我看了一下評價後,有相當一部分很不靠譜。(有趣的是,幾家新開的 中國 餐廳,已經買了點評的廣告位。特別有運營意識。)
推薦給大家的這6家餐廳,這幾年裡我和自由潛水家的伙伴們吃了無數次。今日推送還請了以下幾位非常有品位的freediver,給出自己鐘愛的食物之選。
【今日推送中6家餐廳的共同特點】
1.食物水準穩定,按著推薦點餐會有驚喜。
2.環境不錯,拍照聊天都很合適。
3.不完全被游客占領,你或許能通過一餐飯感受真實的 薄荷島 一二。
*以下餐廳均可按照名字在點評上搜索到具體的地址。
🌊 【Alona】
阿羅那海灘是 薄荷島 的觀光熱門地區之首。櫛比相鄰的餐廳和商店在並不寬的街道兩邊, 菲律賓 本土的燒烤味瀰漫在空氣里,不遠處總是傳來吉他的彈奏和歌手的演唱聲。對於不騎摩托車的游客來說,這裡特別適合步行,邊逛邊吃。
GIUSEPPE 意大利 餐廳🍕
人均:100RMB
這裡是島上老外教練最愛的餐廳之一。有長桌可以拼,所以也很適合多人的聚餐。 意大利 主廚,餐廳用 意大利 最傳統的岩爐窖烤方式烤pizza。 意大利 面的品種非常多,菜單上也寫得特別細。單從pizza和麵來說,完全不輸 上海 那些好的 意大利 餐廳。對大部分 中國 胃來說,只要避開有藍紋奶酪的幾款,其他pizza都很棒。 /GIUSEPPE餐廳內。照片左前方白白的區域就是岩爐窖了。/
除了菜單上的食物,餐廳小黑板上常常有主廚的“特別供應”。不過 菲律賓 服務生很少主動問,可以自己跑去看。
甜品只有提拉米蘇和意式奶凍。提拉米蘇是傳統做法,打發的生雞蛋混合馬斯卡彭芝士和咖啡酒。我還蠻喜歡的。 /紅色的餐墊也是讓人拍照的時候很憂傷了/
沒有中文菜單,但服務不差。並不像點評上說的“ 中國 客人往後院帶,區別對待”。
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
BIGBER:
“最愛GIUSEPPE 意大利 餐廳的四季奶酪披薩和素食披薩,每個月大姨媽不下水的日子都得去他家吃奶酪披薩補補哈哈哈!(潛水期間不敢吃奶酪堵鼻竇太厲害)”
氨基糖苷:
“Giuseppe我最喜歡的一道菜:Carbonara。其實幾乎去任何一家西式餐廳我都會專一的選擇奶油蘑菇意麵:省心方便。那麼在薄荷Giuseppe和Bamboo顯然是這方面做得最棒的。”
(yimi: 一不小心氨基老師又給大家多推薦了一家餐廳。Bamboo的桌子是白色的木頭桌子,是 薄荷島 少有的適合拿桌子當背景還能拍的好看的餐廳。)
yimi的其他推薦菜:
1.如果女生胃口小,可以點半份墨魚汁飯。調味鮮美。 /雖然賣相差了點,但味道確實出彩/
2.我最愛他家橄欖油炒蘑菇意麵。沒有濃重的奶油汁,黑胡椒是點睛之筆。面里除了有口蘑,還有風味十分像牛肝菌的一種菌菇。我和兩位 雲南 教練一起吃過後,他倆說,以後想吃菌子就來這裡點這份意麵。
BARWOO韓式小酒館🍺
人均:80RMB
一位 韓國 女生開的韓式小酒館。餐廳是全開放的一間竹制bungalow,大約有七八張桌子。2-4人前往比較合適。每天晚上都排隊,我想有一部分原因是因為座位太少。
讓人驚喜的是,barwoo的酒單很豐富,女生喜歡的新鮮水果雞尾酒或者是男生常點的精釀啤酒都很不錯。 /今年4月和唐先生還有哥哥回島上。和小白兔、大ber一起在barwoo的晚餐/
Barwoo的菜單相對簡單但提供的食物很有個性, 比如 海膽拌飯,宮保雞丁(聽起來是不是很不可思議?)我相信這些是老闆娘自己都很喜歡的食物。我第一次去的時候,覺得很像迷你版的warawara( 上海 北京 兩地都有的一家連鎖現代韓式餐吧)。
對了,每周三和每月最後一天不開門。
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
小白兔:
“這裡有可口的精釀啤酒,我推薦那款芒果酸的精釀,很多人喝了都覺得像變質了,但它是我最愛。”
蔣小胖:
“喜歡裡面的大肋排,好多肉肉+薯條+ 沙拉 🥗,700比索夠2-3人份。另外酸芒果精釀好喜歡!”
Yimi的其他推薦菜:
喜歡滑滑黏黏口感的同學,一定要試海膽拌飯!啊,魂牽夢縈! /愛死愛死愛死了!!!!/
北京 家常菜🇨🇳
人均:70RMB
以前我非常鄙視出門在外,卻還要到處找中餐吃的行為。後來發現還是因為年輕出門少,根本不懂什麼叫“思鄉胃”。在島上獃的時間久,想吃酸辣土豆絲,想喝番茄蛋湯的饞蟲就會爬出來。這種時候,就是去老 北京 的時候了。
老闆是老 北京 牛街的阿姨叔叔,在島上已經生活很多年。對教練們總是很關照。
店里的大饅頭幾乎人人愛,也是非常神奇了。家常小炒都是國內的味道,椰子雞湯是招牌菜,很受游客歡迎。
老 北京 的海鮮也很不錯,只是島民們一般不點。過來都是找家鄉味的。 /老 北京 最容易賣光的食物就是這大白饅頭/
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
momo:
“在天天都被西餐、烤雞、油炸鐵板包圍的海島,能有什麼比吃著麻婆豆腐汁兒沾饅頭,聽著老闆一口京片子更讓人開心的呢?!”
BigBer:
“最愛他家的大饅頭就紅燒茄子哈哈哈哈哈哈!” 🏙【塔比拉蘭市區】薄荷島 實際上有兩個主要島嶼組成:tagbilaran和panglao。從 馬尼拉 飛往 薄荷島 ,機場就在 塔比拉蘭 。相比游客眾多的panglao, 塔比拉蘭 更多是本地居民聚集的地方。所以如果想要買一些日常用品或者買很多芒果乾帶回國當伴手禮,來 塔比拉蘭 的幾個大超市吧。另外,如果需要換錢, 塔比拉蘭 市區的匯率也比alona海灘好一些。
bohol pear 韓國 烤肉店🇰🇷
人均:160RMB
島上我最愛的韓餐廳,沒有之一。每個菜都好吃! /和金大叔一家的合照。強勢為他家站台/
老闆金大叔是一位在 韓國 很有名的水肺技術潛水大神,潛店和自由潛水家的店是鄰居。原來餐廳還沒有開的時候,我經常中午去他潛店里吃泡菜湯。老闆娘是個漂亮的姐姐,泡菜都是她自己做。酸咸比例還有口感都很好。
餐廳里的五花肉是島上最新鮮,品質最好的。僅此一家,再無分號。
蘇拉經常感嘆大叔太牛掰,技潛水平高,連搞貨源都有一手。所以點烤肉的話,五花肉最好。豬肉比牛肉好。可以問老闆娘拿一碟芝麻油加一小挫鹽。蘸烤肉極好。 /店里的切肉機/
對了,我們曾經10個人在餐廳喝光了店里所有的真露……因為在老闆娘這兒吃飯食在太開心了。
另外店里有中文菜單。一部分中文菜單我幫忙翻譯的。哈哈。所以點單不會有困難的。
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
小T:
“在薄荷最炎熱的季節,從panglao騎著小摩托到塔比,每次都只想來一碗他家的冷面。麵筋道湯微甜帶點酸,足夠的冷,馬上胃口大開,重點是冰塊也是用湯來製作,吃到最後就是冰化了也不會越吃越淡。還有他家泡菜炒飯,那是我的最愛,吃遍panglao的泡菜炒飯就他家最好吃!”
Momo:
“韓餐在島上也算獨霸一方的多! 這麼多韓餐館,這家的拌飯和烤肉還是最好了!” /這碗拌飯的味道,總讓我想起 韓國 慶熙大學食堂里點金槍魚拌飯的日子/
Yimi的其他推薦菜:
主食請一定試試喜面和最普通的拌飯,無敵好吃。就是開在 上海 ,也絕對不輸。 🐝【蜜蜂農場周邊】蜂蜜農場的交通不算很方便,然而由於本身就是 薄荷島 上的一大打卡地點,所以很多人還是會專程來此。大部分第一次來 薄荷島 的游客,都會在這座巨大的海邊花園裡安排一次晚餐。 /蜂蜜農場的沿海座位/
如果在島上的時間充裕,旁邊另有兩家餐廳,可以說是島上西餐的最高水準,值得嘗試。
personal chef 融合西餐🍋
人均:300RMB
餐廳在一個獨立的街邊小院子里,初入餐廳,確有一些“曲徑通幽”的感覺。主廚是 俄羅斯 人,游學 歐洲 各地多年,因而這家餐廳主打融合料理。生牛肉配巴 薩米 克醋、蔬菜海鮮 沙拉 尤其出彩。 /海鮮蔬菜 沙拉 /
Personal chef的菜單很簡潔,雖然沒有中文,但按著前菜主食和甜品的順序隨便點,都不會出錯。
記得提前預約,可以讓主廚幫著搭配餐食。如果在餐廳現點,一定會等到海枯石爛。(這條尤其請想帶女朋友吃浪漫晚餐的男同學註意!)
Personalchef在島上名氣不小,多是因為有以下幾個“之最”:
島上人均最高,;
後廚人最少:只有chef和他女朋友兩人;
等待時間最長。
有時候選餐廳就像談戀愛,還是要講個你情我願。我很喜歡chef做的菜,也和他很聊得來。 /2016年在島上和chef的合照/
有教練生日或者什麼值得慶祝的事情,蘇拉還是很喜歡叫上大家一起來這裡吃飯。順便玩個狼人殺。 /2017年8月,豆豆生日請大家在這裡吃飯/
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
氨基糖苷:
“Lemonade這款飲料。用黃瓜和檸檬做的餐前飲料最大程度的清理了口腔激發了味蕾.讓後面的每一道菜都覺得特別美味。”
Yimi的其他推薦菜:
意式番茄麵包片 Bruschetta alla checca雖然做了些改良,但調味很清爽。海鮮奶油燴飯風味的層次則很豐富,頗有fine dining 餐廳的水準。
Bougainvillea SpanishRestaurant 西班牙 餐廳🍷
人均:120RMB
這座外牆塗成紅色的兩層木屋,隱在靠近海邊的樹林里。在走上兩樓,視野一下子就開闊起來。直接可以看到不遠處的大海。
這家的tapas種類豐富,也是怎麼點都不出錯的一家。炸小土豆、橄欖油浸香蒜大蝦都每次至少點兩份。
海鮮飯超過3個人再點(3個人點2人份也很夠了)。雖然很好吃,但是會撐到的。 /配料豐富到嚇人的paella,也是很實在了/
Bougainvillea的藏酒是島上餐廳里最豐富的,好幾款 西班牙 酒簡直讓人眼前一亮。老闆本身也是侍酒師,配酒很有一套。
有時候喝多了,都忘記了今夕是何夕啊。 /2018.8.11,教練班課程結束,我們在這裡喝醉了/
【第一次來,自由潛水家們的推薦菜】
蔣小胖:
“ 西班牙 海鮮飯和炸小魷魚圈好好好好好吃! 最喜歡這家的環境了,不教課的時候在這裡點一杯紅酒,倚著木椅子看海發獃……歲月靜好,大概也就是這個樣子吧。”
Yimi的其他推薦菜:
不想喝酒的話,試試他家的Sangria。比國內很多同價位 西班牙 餐廳的出品簡直好上100倍。
🍳彩蛋:網紅餐廳蜂蜜農場有什麼推薦食物? “蜜蜂農場真的百吃不厭,從開胃麵包的蘸醬到餐後的冰淇淋,幾乎沒有我不愛的。被推薦爛了的鮮花 沙拉 ,每次必點。色澤鮮艷,口味甜鮮,清爽不膩,有菜的爽口有花的清香,搭配 菲律賓 燦爛的陽光蕩漾的海浪食用,讓你心情一下子就很美麗起來。
雞腿飯套餐,結合美味與實惠。有飯有肉,絲絲入味的雞肉又嫩又滑,是我愛的甜咸口感。
飲料的話牛油果沙冰芒果沙冰啥啥沙冰隨便點,都好喝。
最後推薦個薑汁冰淇淋,帶點點薑辣味道的冰涼口感,讓饕餮過後的胃舒坦下來,薑與奶油神奇的融合,味道獨特卻不討厭,不愛吃薑的我可以輕鬆接受。
/2017.2.5,蒜苗、專專和我/
我曾經無數次想過要在 薄荷島 定居,這裡是我心中的夢想之地。如今在游客最多的aolona,常常能看見國內那種很高很大的巴士往來在熙攘的街道上。餐廳當然也越開越多了。
我為 薄荷島 的繁榮感到高興,也希望來到 薄荷島 的同學們能愛護這片帶給你快樂土地。
希望你在海裡不要亂踩珊瑚,不要去碰海洋生物,即使潛導抓住它們放到你手上。也一定請你微笑著擺擺手。 這個世界上很多無論看多少次都感到無限歡愉又毫無緣由的東西。 比如 大海、白雲、藍天、星空、大雨,山上的野草莓,和你發自內心的笑。
願你都能珍惜。