水比酒貴？飯桌-荷蘭版的印度尼西亞美食 阿姆斯特丹（5）
荷蘭 ，曾經的海運大國，依靠其強大的海上運輸能力，到處LD世界資源和土地。曾經ZM 印度尼西亞 長達一百多年，因此 荷蘭 有著龐大的 印度尼西亞 後裔的人口， 印度尼西亞 的飲食文化也在本地有一席之地。來到 荷蘭 ，另一個不可錯過的美食就是 印度尼西亞 餐。
印度尼西亞 餐廳MaMaMAX。這家餐廳在Tripadvisor上評價很高，服務態度超棒，性價比不錯，於是出行前就通過郵件早早地訂了位子，以免失望。
餐廳門口插著一面三色旗，也就意味著這家餐廳對TXL者很友好。餐廳很小，上下兩層樓，餐桌更小，想不明白的是高高大大的 荷蘭 人是如何塞進餐椅的。
Rijsttafel 荷蘭 語，翻譯過來Rice Table飯桌。是 荷蘭 版的 西蘇門答臘 巴東 地區的 印度尼西亞 餐。用各種小碗碟的配菜來搭配不同口味的米飯，配菜可以雞鴨魚肉以及蔬菜堅果等，估計凡是能進嘴的，都可以成為配菜。然後用 西蘇門答臘 巴東 地區的烹飪方式，再加上 印度尼西亞 的特有的各種香料烹制而成。
吃Rijsttfel 飯桌，對於初次嘗試的人來說，點套餐不失為一種比較簡單的方法。套餐一般以兩人以上為佳，廚師更容易搭配，這個和英式下午茶有點相似。套餐有二道和三道菜，好吃的我當然選擇三道的，再來一杯 荷蘭 啤酒Heineken，今天的晚餐將會是不一樣的一餐。
點餐後，黑導游和我就開始低頭族，餐廳里很擁擠， 荷蘭 人很註重自己的個人隱私，拍照就顯得尤為突兀，唯有低頭看手機。
不知道過了多久，帥帥的服務生過來看見我們的菜還木有上來，趕緊離開，不一會兒就拿著我們的前菜 沙拉 過來，一邊上菜，一邊說很抱歉，上晚了。我們一口同聲得說沒關係，帥哥說這是不應該發生的，非常抱歉。
前菜雞肉蔬菜 沙拉 超級美味，主菜8小碟配菜，堅果 沙拉 ，再加米飯。米飯不夠，可以再加。本著我們平常的飯量，這碗米飯足足有餘。幾天沒有吃米飯，再加上濃郁香辣的香飲料烹飪而成的配菜，一碗米飯一會兒就見底了。“再來一碗米飯”！黑導游招呼著服務生。我不停地大口吃飯，壓住我喉嚨里已經辣得快要冒出的火花。H導游看著我說，米飯免費添加，你就這麼吃？一旁的服務生看著我們：“我猜，你們肯定不需要甜點了？”我指著自己的喉嚨說，已經到這裡了，千萬不要讓我低頭，否則你知道將會發生什麼！賬單，謝謝。
不一會兒，服務生拿著賬單出現在我們面前：“今天實在抱歉，讓你們久等了，你們的啤酒就免單了。”這個可是意外的驚喜，讓人感到溫暖。怪不得有這麼好的reviews，因為菜的味道不是適合每一個人，但是好的服務卻讓人賓至如歸……
餐廳門口插著一面三色旗，也就意味著這家餐廳對TXL者很友好。餐廳很小，上下兩層樓，餐桌更小，想不明白的是高高大大的 荷蘭 人是如何塞進餐椅的。
Rijsttafel 荷蘭 語，翻譯過來Rice Table飯桌。是 荷蘭 版的 西蘇門答臘 巴東 地區的 印度尼西亞 餐。用各種小碗碟的配菜來搭配不同口味的米飯，配菜可以雞鴨魚肉以及蔬菜堅果等，估計凡是能進嘴的，都可以成為配菜。然後用 西蘇門答臘 巴東 地區的烹飪方式，再加上 印度尼西亞 的特有的各種香料烹制而成。
吃Rijsttfel 飯桌，對於初次嘗試的人來說，點套餐不失為一種比較簡單的方法。套餐一般以兩人以上為佳，廚師更容易搭配，這個和英式下午茶有點相似。套餐有二道和三道菜，好吃的我當然選擇三道的，再來一杯 荷蘭 啤酒Heineken，今天的晚餐將會是不一樣的一餐。
點餐後，黑導游和我就開始低頭族，餐廳里很擁擠， 荷蘭 人很註重自己的個人隱私，拍照就顯得尤為突兀，唯有低頭看手機。
不知道過了多久，帥帥的服務生過來看見我們的菜還木有上來，趕緊離開，不一會兒就拿著我們的前菜 沙拉 過來，一邊上菜，一邊說很抱歉，上晚了。我們一口同聲得說沒關係，帥哥說這是不應該發生的，非常抱歉。
前菜雞肉蔬菜 沙拉 超級美味，主菜8小碟配菜，堅果 沙拉 ，再加米飯。米飯不夠，可以再加。本著我們平常的飯量，這碗米飯足足有餘。幾天沒有吃米飯，再加上濃郁香辣的香飲料烹飪而成的配菜，一碗米飯一會兒就見底了。“再來一碗米飯”！黑導游招呼著服務生。我不停地大口吃飯，壓住我喉嚨里已經辣得快要冒出的火花。H導游看著我說，米飯免費添加，你就這麼吃？一旁的服務生看著我們：“我猜，你們肯定不需要甜點了？”我指著自己的喉嚨說，已經到這裡了，千萬不要讓我低頭，否則你知道將會發生什麼！賬單，謝謝。
不一會兒，服務生拿著賬單出現在我們面前：“今天實在抱歉，讓你們久等了，你們的啤酒就免單了。”這個可是意外的驚喜，讓人感到溫暖。怪不得有這麼好的reviews，因為菜的味道不是適合每一個人，但是好的服務卻讓人賓至如歸……
