俄羅斯 友人家中的摩卡壺。
自從開了咖啡廳之後，我的生活就一直在往咖啡廳的路上跑，起床第一件事想得最多的就是喝上一口咖啡。 Insight
↑沃克塔觀景台
↑沃克塔觀景台
AFIMALL第一晚在友人家中體驗了一翻住家常菜，第二天的晚餐就到了 莫斯科 最高的餐廳來吃飯，當然要試一下他們的咖啡。第一杯是Americano,第二杯是affogato. 高級餐廳的咖啡不會差，價格也不貴，搭上這裝潢跟夜景也值了。
就在Insight樓下，afimall商場裡面正門口進去有一家比較專業的咖啡店，Americano用的是單品豆拼配，入口香甜，回甘十足，確實不錯。咖啡師看起來很專業，兩個店員是 俄羅斯 美眉，用著不太流利的英語在跟我解釋各種豆子，我們還有下半場，不方便買，她還很友善的送了我30克左右的espresso豆，甜入心了，超贊的。 COFIX
↑阿爾巴特大街
↑阿爾巴特大街
↑阿爾巴特大街 第一次看到這家店的時候已經被招牌和他的口號深深震撼著了，Coffee with fixed price，不變價的咖啡！決定改天一定要去試試，友人告知是一家大型連鎖，碰巧第二天去了Arbat大街，街頭就有一家cofix和一家快餐店和乳酪店拼在一起，十分親民，可是整個風格設計十分醒目，很多打扮前衛的年青人在排隊。餐牌更是嚇了一跳，全部統一60盧布！咖啡蛋糕鬆餅三文治通通60！我點了一杯冰americano和一杯raf，深哄的拼配，濃不帶香，十分提神 算一算，6塊的人民幣國內只能買到奶精奶茶吧 Arbat大街上有很多文藝青年，到cofix走一圈你會感受到一股 俄羅斯 青年的氣息。 The first cup
↑Artplay Design and Architecture Center
↑Artplay Design and Architecture Center
↑Artplay Design and Architecture Center
↑Artplay Design and Architecture Center 旅程的另外一天，我們來到了artplay，是一個類似 北京 798， 廣州 紅磚廠的文創基地。我繞了一圈，嗅到了咖啡的香味。這麼文藝的地方有家咖啡廳，是常識吧！咖啡廳位於一個地庫，門口的標誌要抬頭才能看見，並不起眼，咖啡廳就是要開得那麼有個性好嗎！內里的裝修也是滿滿的當代藝術風，塗鴉，壁畫，掛畫，沙發全都好不喜歡。店員一男一女都很酷，老闆的咖啡專業證書掛滿一牆，我看著店里工業風的煙管以為還是在店里哄豆的，酷酷的女店員告訴我他們有另外的工廠，叫我不要那麼激動 醒目綠色的Lamazocco跟整個裝修風格很搭配，咖啡出來自然也會很搭配啦！我們點了兩個單品， 烏干達 和耶加雪菲，水準都十分不錯，咖啡的香味整個下午都在口腔里迴蕩，好不滿足
下麵發一張貨真價實的紅磚廠吧
↑Artplay Design and Architecture Center Roaster Coffee
↑格林卡音樂文化博物館
↑格林卡音樂文化博物館
↑格林卡音樂文化博物館 在街角偶遇的Roaster coffee，原來是一家網紅店。我們經過的時候已經是晚上12點左右了，我還是頂不住內心的咖啡癮，咖啡廳起這麼專業的名字我肯定要試一試。本以為店員應該都在意興闌珊準備收店，才發現內里偏廳還有幾個客人， 莫斯科 不用睡覺難道都是靠咖啡的嗎 又是一杯Americano，入口十分驚艷，香，純，甜。店里還有各種cold brew，可惜是夜已深，沒能一一品嘗，打個卡就走了 店內的裝修也是很精美，最喜歡偏廳的壁畫，是一座咖啡機的結構圖，旁邊還有零件的名稱，很有機械設計感。
地址在格林卡音樂文化館旁邊的小街。 Surf Coffee
↑阿爾巴特大街
↑阿爾巴特大街
↑阿爾巴特大街
↑阿爾巴特大街
↑莫斯科紅色十月旅館 壓軸登場的是Surf Coffee，滑浪+咖啡，沒有更潮的咖啡廳了，可以上他們的網址看看，每一家都別具特色，公司還舉辦很多文化活動，是一家很有活力的咖啡廳。對咖啡有追求的人大都是有生活品味，有生活態度的。不多描述，必須要你們親自走走。
P.S. 莫斯科 還有一家業內評價比較高的精品咖啡廳，這次沒能去朝拜一下，留給下次再來吧。 俄羅斯 人口味偏甜，不好甜的記得註意哦!
