去南法———踏著紫色的花海度假

法國 南部的 普羅旺斯 地區，作為旅游勝地，名氣、誘惑力都不可抗拒。選擇夏季的7月，第三次踏上南法的這片土地，在紫色的花海中，去領略這迷人的風光。
普羅旺斯 境內有 艾克斯 、 馬賽 等名城，還有 阿爾勒 、葛德、 阿維尼翁 、 尼姆 等市鎮組成。此地區物產豐饒、陽光明媚、風景優美，從古 希腊 、古 羅馬 時代起就吸引著無數游人，至今依然是旅游勝地。提起 普羅旺斯 ，人們馬上就會想到薰衣草，紫色的花田，淡淡的芳香，嗡嗡的蜜蜂，這兒是個魂牽夢繞的地方。
每年的6-8月薰衣草盛開。為追逐那一片片紫色的海洋，我i們從 阿維尼翁 開始自駕，游走在 阿爾勒 、 戈爾德 的石 頭城 、紅土城、 瓦朗索爾 、索村、陶瓷小城等小鎮之間，尋找那紫色的花海，游走在那山丘上的一座座不大卻非常值得留戀的小鎮。
去 普羅旺斯 旅游，自駕是最好的選擇。因為薰衣草花田都在鄉村，公共交通不方便抵達。自駕可以自己喜歡在哪兒停都可以。 法國 南部鄉村道路，路面不錯，沒有立交和複雜的環島，也不繳費，路上車輛也不多，所以自駕游非常方便、舒服。
薰衣草又名香水植物、靈香草、香草、黃香草。原產於 地中海 ，現已遍佈世界各地，但品質最佳的產地為 法國 普羅旺斯 的山區。薰衣草有相當多的品種，如檸檬香茅、迷迭香、百裡香、羽葉薰衣草等，有的可食用，有的只能觀賞。薰衣草精油是療效種類最多的精油，常用於舒緩壓力、頭痛及失眠。
普羅旺斯 薰衣草的常規花期為6-8月，隨著海拔高度，周邊環境，薰衣草品種不同，具體花期各異；普遍來說觀賞塞南克修道院及瓦倫索勒薰衣草花田最好的時間是每年6月20至7月15日前後，索村的花期則是8月。薰衣草花田一年四季都有著截然不同的景觀。冬天，在收成切割後，只剩下短而整齊的枯莖，覆蓋著白雪。春天一到，綠葉冒出。6月紫暈，漸漸地隨著夏天的艷陽愈來愈熱，薰衣草花也很快地轉變成迷人的深紫色。緊接著是忙碌的採收工作開始了，掌握時間很重要，因此，花農們必須夜以繼日地採割花朵，並蒸餾萃取液。直到9月底，所有的花田都已採收完成。薰衣草花田才得以喘口氣，吸收大自然的精華，為明年夏天的再一次盛開紫色花朵而做準備。 紫色的花海當紫色花海隨風起伏，送來淡淡薰衣草花香，當你信步花田，會被這迷人的花陶醉。在不同時間段、不同陽光的照射下，薰衣草會呈現出不同的色彩，美到極致。
自駕開啟，紫色之路。 盛開的嚮日葵每年6月中旬到8月中旬是到 普羅旺斯 看薰衣草的季節，除了薰衣草外，還可以看到盛開的嚮日葵花田，但嚮日葵花期很短，一般7月中旬過後就沒有了。如果薰衣草和嚮日葵都想看，那就要安排在7月中旬前。梵高的作品《嚮日葵》正是出於 普羅旺斯 的 阿爾勒 。