一路自駕去西北的不平凡之路-青海敦煌大環線

青海自助遊攻略
炕鍋羊肉
羊肉和土豆玉米一起,是道硬菜,比較重口。
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達記驢肉黃面
敦煌 的老字號,醬驢肉香嫩入味,黃面非常彈牙,澆頭有豆腐蘑菇,微辣,一口驢肉一口黃面,仿佛成了西域的江湖中人。
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杏皮水
驢肉黃面配上一杯酸甜生津的杏皮水,簡直完美。
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苗氏卷子雞
張掖 的苗氏卷子雞屎旅館老闆推薦的,有點像大盤雞,裡面有捲捲的面,份量超級大。
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臊面
張掖 特色早餐,有點像胡辣湯里下了面,裡面有肉有豆腐果,很重的胡椒味,如果是冬天的早上,呼哧呼哧吸溜一碗,一定全身都暖了。