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享自然悅自在,人生需得恣意——記九州一場縱情之旅(屋久島/高千穗/嚴流島)

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波之華的黑毛豬火鍋,湯底就是最普通的昆布清湯鍋
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黑毛豬肉,雖然看著比較肥,但是吃口卻是清爽不油膩。
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屋久島特有的柑橘汁。
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龜爪貝!完全是因為這個奇特的名字點的單,一開始以為是真的龜爪,後來被告知是貝殼類。
不難吃,也說不上好吃,就是新鮮的海鮮拿水煮了下,一股子的海味。
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切的很隨意的斷頭魚刺身,在屋久島真是這個菜頓頓不拉下!
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味噌小鮑魚!
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爺爺準備的另外一頓早餐!換了一種煎魚,是飛魚的切兩半,一人半條這樣。
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福岡 天神地下街吃的意麵,真是隨便吃吃也好吃到禿頭!
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博多站的居酒屋さかないち。
就是衝著這個烏賊活造去的!在唐津吃過一回就心心念念。
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依舊是身體部分刺身吃掉,觸鬚和骨頭部分做成天婦羅。
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穴子活造,也是刺身和天婦羅兩吃!剛剛上來的時候這個魚還會張嘴 有點點可怕!
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炸牡蠣天婦羅!
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明太子雞蛋捲!
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生拌金槍魚!
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厚切牛舌!
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高千穗那一晚吃的居酒屋,門面很有特色!
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炸雞肉串和五花肉串
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黃油山藥金針菇!
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竹筍天婦羅!這個真的很神奇,不過味道還是很鮮甜的。
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也是個很神奇的料理,類似蕨根粉,配的是新鮮果蔬,酸酸甜甜挺開胃的。
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高千穗出香菇的,用鹽水煮過的香菇,配上蘿蔔泥和蘸料,就又小當家那種吃完心中開花的效果。
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這個就比較失敗了,是土豆和山藥混合的泥做成了牛排的樣子,比較油。
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雞翅膀也是普普通通。
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福岡 壽司ざんまい
由於高千穗回來的那天實在是太晚又太累!所以只能酒店附近就近找了迴轉壽司店隨便吃吃。
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