在澳大利亞吹著夏天的海風,抱考拉喂袋鼠,盡情擁抱大自然~
The Beatles
最受中國人歡迎的酒莊而這裡也是我此行的第一個酒莊,也是從這這裡開始 ,我慢慢的開始變成一個愛喝的“小酒鬼”,每天都擁有微醺的快樂。
奔富瑪吉爾酒莊簡稱奔富 ,這個名字,在一開始就奠定了她受國人歡迎的程度。
↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 奔富的人很多,大多數都是來這裡品酒的,作為 澳大利亞 最具有代表性的酒莊之一,它被人們看作是 澳大利亞 紅酒的象徵,被稱為 澳大利亞 葡萄酒業的貴族。
奔富酒莊的創始人是一位來自 英國 的年輕醫生-克裡斯 多佛 ·洛神·奔富,他堅信葡萄酒的藥用價值,於是在他離開 英國 前往 澳大利亞 之前,他把 法國 南部的葡萄樹藤帶到了 阿德萊德 ,而後便有了今天的奔富酒莊。 ↑奔富瑪吉爾酒莊 在這裡不僅僅有久負盛名的好酒,還有上等的美食
他們有自己的蔬菜種植基地和農場,你所吃到的每一口肉和菜都是最新鮮最健康的,不僅如此食物的味道也很好,我對食物好吃的定義便是口味層次豐富,過於甜膩的甜點算不上好吃,過於辣的火鍋也算不上好吃,食物本身的味道配上各種調料,互相碰撞相得益彰,那才是真的好吃!
牛排的口感很緊實,一口一塊滿口肉香,配的淡奶油有解膩的功效。各種胡蘿蔔拌的 沙拉 ,還加了孜然,清爽的口感帶有胡蘿蔔本身的甜味兒,大家都連連誇贊。 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 酒莊的飯後休閑活動,當然也要特別一些——參觀酒窖。如果英文不是特別好,記得每天下午三點會有一場中文講解,可以去聽這場講解。 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 每天都有酒窖的參觀活動,也當然也有品酒的活動,帶我們參觀的小姐姐會跟我們講酒莊的歷史,酒莊一進門的地方,就是酒莊的吧台處,能夠品嘗的有10種酒,從淡到濃依次品嘗。一般來說葡萄藤是越老越好的,但是往往越老的葡萄藤產量也就越少所以也就越稀有,而奔富的百年老藤葡萄酒由於品質好且產量少更是供不應求。 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 黛倫堡魔方酒莊,也是超現實主義博物館來 澳大利亞 ,不去眾多有意思的酒莊可怎麼行,下麵這個我可是期待了很久的。
黛倫堡魔方酒莊是一個五星酒莊,在 澳大利亞 3000多家酒莊裡,只有不到8%能夠被評為五星,並且至少有兩種葡萄酒評分在95分以上,才能獲得這樣的殊榮,而它便是其中之一。
始建於1912 年,黛倫堡品牌以風味獨特的葡萄酒聞名於世,一部分人是為酒而來,而還有一部分人 比如 我,更是為了建築和藝術展而來。館內滿佈異想天開、色彩爆炸的裝飾展品,為參觀酒莊的人帶來無比震撼的全新感觀體驗。
莊主當仁不讓的大藝術家!
↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳
↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 知道這裡有達利的雕塑展,開心極了,達利一直是我很喜歡的畫家,而這個雕塑便是參照達利《記憶的永恆》而創作的,酒莊的外形就似一個魔方,夜晚的時候更加魔幻,不規則的造型,也讓館內的佈局多了幾分趣味。 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 據說這個帶黃冠的大叔,就是莊主自己呢(他自己畫的),超級可愛。 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 一樓進去後,就是一個氣味的展館,對於調酒師來說,氣味非常的重要,這裡陳列著一些經常在酒里能喝出的氣味,有些是花香,有些是果香,還有的是香料的味道。 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 藝術家的陳列非常有意思,陳列了家族裡每一代繼承人的物件,每個物件都代表了當時那個年代時代文明。當然也有我看不懂的一些陳列,畢竟 切斯特 先生是一位超現實主義的藝術家,一位風趣幽默,且精力充沛的人,他的幽默和客觀的態度在 澳大利亞 可謂是無人不知,無人不曉。 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 對,這裡的大部分也都是 切斯特 先生自己的畫作,隨性而大膽,極富創造性。藝術家之所以被稱之為藝術家,因為他們總是超凡脫塵的,當你看到他的作品後,妙不可言這一詞彙,就一直一直在腦袋里遊蕩,仿佛把所有的詞彙都拒之門外一般。 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 這個很有意思,猜猜看這裡是什麼地方。
最受中國人歡迎的酒莊而這裡也是我此行的第一個酒莊,也是從這這裡開始 ,我慢慢的開始變成一個愛喝的“小酒鬼”,每天都擁有微醺的快樂。
奔富瑪吉爾酒莊簡稱奔富 ,這個名字,在一開始就奠定了她受國人歡迎的程度。
↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 奔富的人很多,大多數都是來這裡品酒的,作為 澳大利亞 最具有代表性的酒莊之一,它被人們看作是 澳大利亞 紅酒的象徵,被稱為 澳大利亞 葡萄酒業的貴族。
奔富酒莊的創始人是一位來自 英國 的年輕醫生-克裡斯 多佛 ·洛神·奔富,他堅信葡萄酒的藥用價值,於是在他離開 英國 前往 澳大利亞 之前,他把 法國 南部的葡萄樹藤帶到了 阿德萊德 ,而後便有了今天的奔富酒莊。 ↑奔富瑪吉爾酒莊 在這裡不僅僅有久負盛名的好酒,還有上等的美食
他們有自己的蔬菜種植基地和農場,你所吃到的每一口肉和菜都是最新鮮最健康的,不僅如此食物的味道也很好,我對食物好吃的定義便是口味層次豐富,過於甜膩的甜點算不上好吃,過於辣的火鍋也算不上好吃,食物本身的味道配上各種調料,互相碰撞相得益彰,那才是真的好吃!
牛排的口感很緊實,一口一塊滿口肉香,配的淡奶油有解膩的功效。各種胡蘿蔔拌的 沙拉 ,還加了孜然,清爽的口感帶有胡蘿蔔本身的甜味兒,大家都連連誇贊。 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 酒莊的飯後休閑活動,當然也要特別一些——參觀酒窖。如果英文不是特別好,記得每天下午三點會有一場中文講解,可以去聽這場講解。 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 每天都有酒窖的參觀活動,也當然也有品酒的活動,帶我們參觀的小姐姐會跟我們講酒莊的歷史,酒莊一進門的地方,就是酒莊的吧台處,能夠品嘗的有10種酒,從淡到濃依次品嘗。一般來說葡萄藤是越老越好的,但是往往越老的葡萄藤產量也就越少所以也就越稀有,而奔富的百年老藤葡萄酒由於品質好且產量少更是供不應求。 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 ↑奔富瑪吉爾酒莊 黛倫堡魔方酒莊,也是超現實主義博物館來 澳大利亞 ,不去眾多有意思的酒莊可怎麼行,下麵這個我可是期待了很久的。
黛倫堡魔方酒莊是一個五星酒莊,在 澳大利亞 3000多家酒莊裡,只有不到8%能夠被評為五星,並且至少有兩種葡萄酒評分在95分以上,才能獲得這樣的殊榮,而它便是其中之一。
始建於1912 年,黛倫堡品牌以風味獨特的葡萄酒聞名於世,一部分人是為酒而來,而還有一部分人 比如 我,更是為了建築和藝術展而來。館內滿佈異想天開、色彩爆炸的裝飾展品,為參觀酒莊的人帶來無比震撼的全新感觀體驗。
莊主當仁不讓的大藝術家!
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↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 知道這裡有達利的雕塑展,開心極了,達利一直是我很喜歡的畫家,而這個雕塑便是參照達利《記憶的永恆》而創作的,酒莊的外形就似一個魔方,夜晚的時候更加魔幻,不規則的造型,也讓館內的佈局多了幾分趣味。 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 據說這個帶黃冠的大叔,就是莊主自己呢(他自己畫的),超級可愛。 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 一樓進去後,就是一個氣味的展館,對於調酒師來說,氣味非常的重要,這裡陳列著一些經常在酒里能喝出的氣味,有些是花香,有些是果香,還有的是香料的味道。 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 藝術家的陳列非常有意思,陳列了家族裡每一代繼承人的物件,每個物件都代表了當時那個年代時代文明。當然也有我看不懂的一些陳列,畢竟 切斯特 先生是一位超現實主義的藝術家,一位風趣幽默,且精力充沛的人,他的幽默和客觀的態度在 澳大利亞 可謂是無人不知,無人不曉。 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 對,這裡的大部分也都是 切斯特 先生自己的畫作,隨性而大膽,極富創造性。藝術家之所以被稱之為藝術家,因為他們總是超凡脫塵的,當你看到他的作品後,妙不可言這一詞彙,就一直一直在腦袋里遊蕩,仿佛把所有的詞彙都拒之門外一般。 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 ↑黛倫堡酒莊餐廳及魔方餐廳 這個很有意思,猜猜看這裡是什麼地方。