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【戀戰沖繩】2020冬·【非常時期】のOkinawa吃喝玩樂【度假🏖️賞櫻🌸觀鯨🐳】自駕游

沖繩自助遊攻略
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『那霸泊港海鮮市場』🦞說到在 沖繩 吃海鮮,很多攻略和游記都會介紹國際通的牧志公設市場,但現在的網評越來越差,感覺東西一般但價格卻貴得驚人,感覺就是為游客所準備的,所以這次我選了一個 日本 當地人比較常去的泊まりいゆまち( 那霸 泊港海鮮市場)。
【位置】我們當天正好去波上宮和瀨 長島 ,所以決定早中飯就在這裡解決, 那霸 這個海鮮市場離波上宮挺近,但入口有些隱蔽,好像在高架還是單軌下麵,跟著導航基本能順利找到。如果是做公共交通,那輕軌“美榮橋”站出站後根據地圖所示走到地圖右上角即到,步行時間大約20分鐘。
【環境】市場不大,但是乾凈、沒有一點腥味。有點 東京 築地市場的感覺,有海鮮存放的倉庫,也有當天新鮮海鮮的出售,還有現場加工美食的簡單鋪位,海鮮又多又便宜,去的游客不多,大多是港台同胞。
【口味】海鮮市場可挑選的品種實在太多,我們的時間有限、食量也有限,所以就在一家現場加工的攤位點了生蚝、烤鰻、海膽和烤雪蟹腿,坐下來吃。整體來說,他們的食材新鮮,特別是生蚝和海膽,入口鮮甜。雪蟹腿肉質緊實飽滿,一整條腿下去,非常滿足。唯一覺得有點遺憾的就是烤鰻,不知是因為最後吃它,放的時間長了,還是本身肉質的問題,吃口有些硬,不像鰻魚飯上的鰻魚入口即化,唇齒留香。值得一提的是市場進門左邊走廊口的這家小店鋪,他們家的這種牛奶有點像小時候的記憶,玻璃瓶、喝完回收明天再送,牛奶奶味濃郁,細膩順滑。另外,還有一家賣烤地瓜在市場外,一個老伯會把一排烤好的地瓜讓你挑選,然後稱重,付錢後,他還貼心的幫我切成幾小塊方便我們吃,由於地方比較簡陋也沒個坐的地方,於是我們決定在車裡吃完再出發,這地瓜軟糯香甜,保留了本身的水分不乾,但又不像蒸出來了水太多軟趴趴的,反正比原始鍋爐烘的山芋、烤箱或者微波爐里烤的都好吃,是我吃過最好吃的
【推薦指數】⭐️⭐️⭐️⭐️
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『Jam牛排屋』🥩去JAM吃飯純屬巧合,前面提到過實際JAM的位置就在 琉球 的牛隔壁,但當天其實看中的是另一邊的一家 日本 傳統木炭烤肉和海鮮,只可惜那家小店只有室外露天的座位,我們實在沒有辦法忍受冬日里的寒風,立馬決定換一家。當時車就停在了我們熟悉的JAM停車場,就這樣,我們就進了JAM的門,從此我便愛上了JAM他家。
【位置】 恩納 的這家分店離蒙特利水療酒店不遠, 琉球 的牛 恩納 店隔壁,從我們酒店開車也就20分鐘不到,有專用停車場,位置多,隨意停。
【環境】環境佈置很有特色,也是別具一格,說不清是 非洲 、亞馬遜還是印第安,門口貼滿了名片。既是典型的北美餐廳佈局,酒吧、吃飯和飯後甜點茶室區域劃分清楚,也非常合理,用餐過後有個非常安靜和舒適的地方可以供客人閑話聊天。而用餐環境又是典型的 日本 傳統的鐵板燒,廚師現場烹飪,服務真心沒話說。一家多元融合的餐廳,用餐的客人也大都是 日本 當地人或者歐美人,國人比較少,不像前面幾家網紅店,感覺被旅行團承包的感覺。
【口味】前菜贈送了日式 沙拉 和咖喱濃湯, 沙拉 里的油醋汁實在開胃,越吃越想吃。咖喱湯味道醇厚,喝的人渾身發熱。我們點了一份龍蝦套餐和一份石垣牛排套餐。龍蝦套餐除了現場活殺龍蝦現場最佳外,搭配的魷魚、鮑魚、鱈魚也都食材新鮮,鐵板烹飪後肉質Q彈,入口清甜,深得我心。石垣牛排套餐主要是因為PU先生已深深愛上了 沖繩 的牛,另外也是為了鑒定【 沖繩 的牛肉不是因為切法、厚薄才口感極佳,而是因為食材好決定了它的入口即化】這一事實,不出我所料,厚厚的一塊牛排,感覺已經被廚師鐵板煎過了頭,實際上當鋒利的刀將它切成小塊時,入口的感覺仍然是鮮嫩多汁,口感一流。海鮮我的最愛,牛肉PU先生的最愛,這頓真可謂是各取所需。除了沒有預約在吧台點了杯飲料等了30分鐘外,其他都堪稱完美,無可挑剔。
【推薦指數】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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