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最強【汕頭】純吃貨攻略!2天18家本地人推薦不踩雷!

汕頭自助遊攻略
🔷 清炒薄殼真的是經典 潮汕 菜了(外地人的認知)真的非常鮮甜~
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🔷 椒鹽九肚魚也很好吃!!!肉質非常鮮嫩!!!沒有刺!還賊香
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🔷 白灼就是要吃一個鮮,如果不新鮮的海鮮真的沒有辦法白灼,這個魷魚非常彈牙~
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🔷 這種魚籽和我之前吃過的味道都不一樣,它是先過油炸了一下,吃起來粉粉糯糯的,超級香~
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【📍金二順生腌】
🔷 汕頭 知名度最高的生腌店之一,也是排隊時間最久的。一般都要2個小時,可以點好單之後去逛街,逛完回來拿回去當夜宵吃,順便買杯甘蔗冰,綠豆爽,冰啤酒,配起來真的yyds。人均80左右
🔷 因為人太多,店里的生腌都是現做的,所以口感真的很好,蝦很鮮甜
🔷 生腌大部分生的,也有熟的,不吃生的可以嘗嘗熟的,以及一定一定要配白粥,因為那個湯汁巨咸
🔷 推薦:對蝦,黑虎蝦,三目蟹,蟶子(熟的),鮑魚(熟的)
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🔷 黑虎蝦個頭很大,很好食~
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🔷 對蝦也好吃,甜甜的,像吃 北極 甜蝦
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🔷 三目蟹不要點多,嘗嘗就好,蟹膏吃一口就膩了。。。蟹肉比較少
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🔷 是提前撈熟的,很有彈性很好吃
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🔷 生蚝,像果凍一樣,一口就滑下去了
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🔷 文蛤,個人覺得比較味道比較一般,沒有熟的好吃
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🔷 蟶子,提前撈熟的,配白粥很搭
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🔷 毛蛤,我沒敢吃。。。
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🔷 大合集,真的一定一定要配白粥!!!白粥很香很順滑,我還加了一丟丟白糖
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🔷 外賣點的燒烤,踩雷!!!不好吃
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【📍東市白粥生腌】
🔷 屬於市民級別的生腌店,很多本地人去吃。攤子分2邊,一邊是生腌,一邊是熟的菜;人均30-70左右,有點像快餐店的感覺;按份算的,一份海鮮25,熟菜15。
🔷 相較金二順來說,可選的種類比較少一些,蝦的個頭也比較小一點;但是性價比擺在這,不吃生的還有熟的菜可以吃,我覺得真很適合帶不想吃生腌的朋友一起來
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🔷 熟的炒花甲,我很喜歡~
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🔷 因為那天晚上吃了海鮮火鍋,又吃了大排檔,再來吃生腌,就沒有點太多
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🔷 這個蝦我覺得味道和金二順味道差不多,唯一的區別就是個頭可能小一丟丟
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🔷 花螺拼蝦,他們是按一份一份算的,這一份是25
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🔷 這邊也有熟的蝦
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🔷 熟的扇貝
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🔷 這半邊都是熟的菜,感覺滷大腸也很好吃的樣子,可以試一試
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【📍30年老菜脯粥】
🔷 本來想去適口砂鍋粥的,結果中秋節關門了。。。只能隨便找了一家附近的,沒想到還不錯
🔷 他們家的蝦餅和海鮮粥真的很不錯~~海鮮粥裡面有蝦,鮑魚,鱔段,菜脯,很香
🔷 但是還是優先推薦去適口砂鍋粥的!!!
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🔷 海鮮粥裡面有蝦,魷魚,鮑魚,鱔段,菜脯,很香~但是我還是比較喜歡那種熬的很濃稠的粥
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🔷 這是腸粉。。套餐里的,就隨便吃吃吧,味道一般
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🔷 蝦餅很好吃,是蝦仁和米漿一起炸的,剛出鍋很好吃!旁邊那個有點像 廈門 的五香捲,但是裡面是包的蔬菜