半城煙火半城仙,原來你是這樣的泉州!(含漳州古城、東山島)









人均:60元(手沖比較貴一些)
店里手衝到咖啡比較推薦,位於 漳州 古城內,在傳統閩南風格建築里的一家很有氛圍感的咖啡店。店里的喵特別安逸,一直在睡覺,拍它吵醒了也不鬧,轉個頭繼續睡了。睡醒了應該也是也可擼可抱的性格。咖啡店兩層樓,二樓兩個隔間,窗口推開感覺就像穿越了一樣。對面也是兩層的小樓,大爺在收衣服,路口就是網紅棕子店,樓下兩把椅子一架就嘮起家常來了......









人均:6、8、15元不同的肉粽
來迴路過了好幾次,看到一個阿嬤一直坐在那裡包粽子,於是嘗了一個8元的,性價比不錯,有肉有蛋。比較像一個蒼蠅小館的樣子,沒有嘗到沙茶面,但是粽子是真的不錯,在古城裡隨便轉一轉都是老字號,這家本來不在我的美食tips上的,還好不踩雷,看到這樣的招牌就不會難吃。




人均:30元
漳州 的滷麵很出名,攻略里一抓一大把,分店也開得很多,但是這家店排隊的人還是很多的,所以就隨了大流也來嘗嘗,果然不負眾望。店鋪不大,狹長的一條,但是翻台很快,排隊的人也蠻多的。滷麵有大小碗,然後碼字是自己現場點的,點菜的阿姨特別會推銷,看一眼就知道你是本地人還會游客,游客的話就會推銷一些日常爆款的菜,然後一頓卡嚓卡嚓的剪。
基礎的面會搭配一些豆芽,如果不喜歡吃面,也是有米粉選擇的。湯是很濃稠的勾了芡一樣的湯水,湯里還有一些蝦米香菇之類的小料,很鮮。自選的菜比較推薦的有:豆腐、套腸、酥肉......






人均:20元(乾拌面小碗5元,大碗7元,加料每次4元)
漳州 老牌的乾拌麵店,看招牌就知道搬遷過,朋友前幾年吃過,這回也是尋著店名帶我來的,口味偏甜一些。早些年確實挺排斥偏甜的食物,直到去了 揚州 後,像是打開了新世界的大門,對甜的菜沒有了抵抗力。乾拌面有大份和小份,澆頭也是自選的,大腸、扎肉、香腸都很不錯,再來碗湯就圓滿了。湯的固定搭配:肉丸+鴨血+豆乾。

