月亮與珍珠∣寫給伊勢的情詩
↑伊勢市 散髮披襟處,浮瓜沈李杯。涓涓流水細侵階。鑿個池兒,喚個月兒來。(披件衣服散著頭髮,坐在流水邊,盤子里盛著用涼水浸泡過的西瓜甜李,看映在 水裡 的月亮。)
這是辛棄疾的夏夜。
月漉漉,波煙玉,散坐海灣邊飲酒聽風。
這是我們的夏夜。 ↑伊勢市 旅途中遇見的美食☆ 奈良 釜飯
釜飯,是以砂鍋(或金屬鍋)盛載著飯和食材用炭火慢慢地蒸熟的食品。釜飯不僅要選用上等品質的米,還要配合豐富的食料,在 日本 國內非常受歡迎。
↑伊勢市 ↑伊勢市 ☆壽喜鍋
食材選用的是岩手和牛,在高等級和牛中與松板牛齊名,享有“西松阪,東前沢”的美譽(前沢區屬於 岩手縣 )。 ↑伊勢市 ↑伊勢市 ↑伊勢市 ☆關雪庭院 懷石料理
純正京料理的主要原材料,基本上是 京都 當地栽培的 京都 蔬菜——京野菜,但因為這塊土地很好,水是軟水,所以食材特別鮮美,再加 上高 超的廚藝和用心搭配,即使是簡單的豆腐包和筍也可以吃出高級感。 ↑京都 ↑京都 ↑京都 ↑京都 ↑京都 ☆烤年糕
這家烤年糕鋪已有一千年曆史,只賣一種東西,白味增、豆粉炭火烤年糕。
↑京都 ↑京都 ☆山野別墅 經典地雞料理
預約這頓晚飯需要提前一個多月,但真心值得。精緻的庭院和料理,看出主人的用心。
↑京都 ↑京都 ↑京都 ☆海女小屋 龍蝦燒烤
3位海女,年齡分別是62歲、72歲、76歲,這些海鮮都是她們在海灣里現撈的,無比新鮮。非常佩服她們的體力與精神狀態。
↑伊勢市 ↑伊勢市 伊勢龍蝦在日語中被稱為“伊勢海老”,因其彎背如老人,被賦予 長壽 的寓意。伊勢龍蝦為紅色,煮熟以後尤顯顏色明麗,在 日本 文化中紅色有去除邪氣和厄運之意。從古至今, 日本 人便有在伊勢神宮供奉伊勢龍蝦的習慣。
↑伊勢市 ↑伊勢市 年糕在炭火上烤過之後做成湯,溫脾暖胃。
↑伊勢市 現代生活節奏快壓力大,想要像詩人、藝術家一般去品鑒美,恐怕不太容易,但偶爾停下來,旅行、讀書、觀察一下生活,發掘對於美的小小興趣,還是可以做到的。前往世界盡頭,或者去往人心深處,才能看見自己。 ↑京都 全世界最會生活的人松浦彌太郎說過一句話:“最好的用錢之道,是把錢用在豐富個人體驗和感受上。”掙錢是為了享受生活,而不是取悅別人。
愛生活,愛自己,才是長久地對自己負責。
這是辛棄疾的夏夜。
月漉漉,波煙玉,散坐海灣邊飲酒聽風。
這是我們的夏夜。 ↑伊勢市 旅途中遇見的美食☆ 奈良 釜飯
釜飯,是以砂鍋(或金屬鍋)盛載著飯和食材用炭火慢慢地蒸熟的食品。釜飯不僅要選用上等品質的米,還要配合豐富的食料,在 日本 國內非常受歡迎。
↑伊勢市 ↑伊勢市 ☆壽喜鍋
食材選用的是岩手和牛,在高等級和牛中與松板牛齊名,享有“西松阪,東前沢”的美譽(前沢區屬於 岩手縣 )。 ↑伊勢市 ↑伊勢市 ↑伊勢市 ☆關雪庭院 懷石料理
純正京料理的主要原材料,基本上是 京都 當地栽培的 京都 蔬菜——京野菜,但因為這塊土地很好,水是軟水,所以食材特別鮮美,再加 上高 超的廚藝和用心搭配,即使是簡單的豆腐包和筍也可以吃出高級感。 ↑京都 ↑京都 ↑京都 ↑京都 ↑京都 ☆烤年糕
這家烤年糕鋪已有一千年曆史,只賣一種東西,白味增、豆粉炭火烤年糕。
↑京都 ↑京都 ☆山野別墅 經典地雞料理
預約這頓晚飯需要提前一個多月,但真心值得。精緻的庭院和料理,看出主人的用心。
↑京都 ↑京都 ↑京都 ☆海女小屋 龍蝦燒烤
3位海女,年齡分別是62歲、72歲、76歲,這些海鮮都是她們在海灣里現撈的,無比新鮮。非常佩服她們的體力與精神狀態。
↑伊勢市 ↑伊勢市 伊勢龍蝦在日語中被稱為“伊勢海老”,因其彎背如老人,被賦予 長壽 的寓意。伊勢龍蝦為紅色,煮熟以後尤顯顏色明麗,在 日本 文化中紅色有去除邪氣和厄運之意。從古至今, 日本 人便有在伊勢神宮供奉伊勢龍蝦的習慣。
↑伊勢市 ↑伊勢市 年糕在炭火上烤過之後做成湯,溫脾暖胃。
↑伊勢市 現代生活節奏快壓力大,想要像詩人、藝術家一般去品鑒美,恐怕不太容易,但偶爾停下來,旅行、讀書、觀察一下生活,發掘對於美的小小興趣,還是可以做到的。前往世界盡頭,或者去往人心深處,才能看見自己。 ↑京都 全世界最會生活的人松浦彌太郎說過一句話:“最好的用錢之道,是把錢用在豐富個人體驗和感受上。”掙錢是為了享受生活,而不是取悅別人。
愛生活,愛自己,才是長久地對自己負責。