迷失東京 | 一個人在霓虹國的奇思妙想

東京自助遊攻略
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當甜品到來的一刻,我拍了幾張照片後就迫不及待的開動了,打發的奶油口感輕盈,鬆餅軟綿潤滑,還有著剛剛拿出烤箱的餘溫,中間夾著草莓,咬一大口既可以既有雞蛋和牛奶混合的鮮甜,又夾雜著草莓的一丟丟酸澀,總之每吃掉一口都會不自覺的嘴角上揚,心裡感嘆,只有甜品才是我的本命啊。 🐡築地市場
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↑築地市場
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↑築地市場
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↑築地市場
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↑築地市場 我一直覺得城市裡的菜市場是最有煙火氣息的地方,從物價里可以窺探當地人們的消費水平,從攤主的態度可以推算他們的幸福指數,雖然沒什麼科學依據,但這種感性的直覺多少也能判斷個大概。

市場里的蔬菜或者其他食材,多數都精分成很小份,人們買時也沒有一次買很多,在 東京 很多人是獨居生活,看來商戶和人們都很註重節約和環保。
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↑築地市場
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↑築地市場 築底市場已新鮮的海產品而聞名,很多人會專門來此處吃海鮮,可能不經意間在某個街角處,就隱藏這當地人頗為喜歡的料理店。
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↑築地壽司清
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↑築地壽司清 我去的這家壽司店是在築地人氣排名最旺的店,壽司清,其實也是家百年老店,我沒有太仔細的研究過 東京 的美食,但在網上也見過其他人推薦這家店。

日本 的小餐廳會採用家族沿襲制,像這家壽司店就是父傳子子傳孫一代代經營起來的。餐廳在築地市場的外緣,在我的導航近乎沒電的時候才最終發現了它,能吃上也是一種緣分。

餐廳並不大,有十二三個座位,進入店里後上了年紀的服務人員會熱情的幫忙招待入位,做壽司的大廚熟絡這跟我打著招呼,我不懂日語,但猜到應該是問我想點什麼,只能攤手說Sorry,大廚趕忙遞來了菜單。
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↑築地壽司清
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以前上大學時也選修過一段時間日語,不過慢慢的幾乎忘的差不多了,點餐的菜單也看不太懂,只憑著圖片來辨別,因為想多嘗幾種壽司,索性點了份套餐。

接著就在位置上坐好欣賞大廚的手藝就好,我身邊坐著的都是 日本 人,大廚會一邊做著壽司一 邊和 他們聊幾句,完全聽不懂,但氣氛是很融洽的。
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↑築地壽司清
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↑築地壽司清 很快,我的壽司也一個個的做好了,每放入盤子一個我就吃掉一個,刺身足夠新鮮,飯糰軟糯可口,一向對於日料並不太熱衷的我,前前後後也吃完了十個壽司。

每咽下一塊壽司,我喜歡再喝口濃郁的苦蕎茶,是不同種程度的香,但同樣的是入腹中的滿足感。
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看到築地市場地鐵站邊的朝日新聞大廈,練日語聽力時的滿滿回憶啊。 🚦新宿
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怎麼形容新宿呢,先說說交通,新宿站有200多個出口,每天200多萬人進進出出,可以說是最容易迷路的一個站。

日本 的街道被公認非常的整潔乾凈,但新宿不一樣,這裡不但有點髒亂,而且還少有 日本 人的那種秩序感。

新宿的歌舞伎町一番街,是ins博主和外國電影中取景地的寵兒,很多人喜歡拿著相機來這裡只為拍照。

然而這些也並不是全部的新宿,當你親自去看看時,也會看到不一樣的風景。
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我去新宿有兩個主要的目的地,一是思い出橫丁小吃街,另一個是歌舞伎町一番街。網上有人說思い出橫丁小吃街是“殿堂級”的美食街,在我看來,這裡更像是“深夜食堂”的發源地。

東京 的生活壓力很大,很多平民階層喜歡下班後到居酒屋放鬆消遣。白日里說話語調 平和 的上班族,鑽進了小酒館後就換了副面孔,誰說 日本 人總是畢恭畢敬,那應該是沒見過他們的另一面。
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這些居酒屋多數面積不大,裝飾簡單還保留著昭和時代的風格,人們喜歡點些燒烤或者小食,配上啤酒喝,有時一杯杯的啤酒喝完,菜卻沒有碰上幾口,偶爾會有人喝多被朋友攙扶著回去,酒不醉人人自醉,他們明白不管怎樣都要面對明天,只求偶爾一醉方休而已。
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↑歌舞伎町一番街
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↑歌舞伎町一番街 電影《迷失 東京 》里有段經典獨白,“在天黑以後,往熱鬧地方躲,跟著別人努力快活, 可惜心裡頭,有定時的鬧鐘,提醒你有多寂寞”。

放在歌舞伎町一番街的背景下演繹這段最為恰當,綠燈亮起時,街邊的路人相向而行,到達彼岸後又再次分散開,消失在不同的街巷。紅燈亮起時,車輛穿梭行駛,呼嘯而過間只彌留了一點點星影光駁。

比起這一來一回毫無花樣的單調,人群中的寂寥感很快就不那麼強烈了。但其實,你還是一個人走在人群中,變化的只是感受的視角。
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雖叫歌舞伎町,卻沒有歌舞伎表演,這裡是 東京 的夜生活主場、紅燈區,走進去時發覺每家店的門都有虛掩的帘子,充滿神秘感。

總之這燈紅酒綠紙醉金迷也是讓人開了一番眼界。
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【DAY5 東京的另一面】 🎎人形町
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↑人形町商業街

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