尋找南半球的德意志——智利南部游

提到 拉丁美洲 ，你想到的一定是炎熱的天氣和放蕩不羈的文化；提到 南美 洲，你腦海裡出現的恐怕是 巴西 、 阿根廷 、 哥倫比亞 等國家，然而有這樣一個國家，雖身處 南美 洲，但他的氣質類型卻與周邊的鄰居大相徑庭，以至於你常會忽略他，乃至懷疑他是否出現在了錯誤的位置——這便是 智利 ，一個非典型拉美/南 美國 家。

智利 的特殊性主要是由其地理特征決定的，其位於南半球，南北跨度極大，通常分為遠北、近北、中央、南部、南極（極南的意思，主要是 巴塔哥尼亞 地區和 火地島 ，不是指 南極洲 ，雖然 智利 也聲稱對大片 南極洲 土地有所有權）五大區域，其中遠北地區是世界上最乾旱的沙漠所在地，人口稀少，將 秘魯 和 玻利維亞 隔離在外，最南部的南極地區則氣候寒冷風大，同樣人煙稀少，整個國家的東部都以安第斯山為屏障，與 阿根廷 分割開來，而西部則是太平洋，因此 智利 人就這樣被限定在一個幾乎與世隔絕的區域內，成為了世外 桃源 。 ↑智利 智利 的地理分區 中央區是 地中海 氣候，是 智利 氣候最宜人的地區，也是人口最集中的地區，首都聖地亞哥以及最主要的港口 瓦爾帕萊索 都位於這一區域，這一區域是 智利 這個國家的初始“資產”，在文化上與前宗主國 西班牙 有密切的聯繫。

南部區 是溫帶海洋性氣候，與 英國 、 荷蘭 、 德國 一帶的氣候非常相似，因此在19世紀大量日耳曼移民被迫從 歐洲 逃離的時候，便選中了這片當時尚未被徹底征服的區域作為新的家園，他們把家鄉的文化帶到這裡，並且保持了下來，因此這裡有“南德意志”的別名。

這次 智利 南部之行主要去了三個地方：普岡、瓦爾迪維亞、 巴拉斯港 。另外，首都聖地亞哥作為起始點，也進行了一番游覽。 ↑智利 普岡 ↑智利 瓦爾迪維亞 ↑巴拉斯港 巴拉斯港正文：
1、聖地亞哥（Santiago）
作為航空出入境節點，聖地亞哥是必經之處，這座城市人口有六七百萬，差不多占了這個國家40%的人口，不過比起 布宜諾斯艾利斯 、 聖保羅 、里約、 利馬 等城市，人口規模就小很多。相比較 南美 其他幾個 大城 市，聖地亞哥顯得嚴肅乏味了許多，以至於他被譽為 南美 “最進取的城市”，換句話說，聖地亞哥更像是一個辦事的地方， 比如 南美 洲第一高樓Costanera中心就在這裡， 南美 第一大航空集團Latam總部也在這裡，聖地亞哥地鐵系統也是 南美 最現代效率最高的地鐵。儘管如此，拉美的印記也是經常涌入眼帘， 比如 塗鴉， 比如 破房子，但總體來說，落後地區和現代地區有著較為明確的界線，同 歐洲 類似，老城區窮人多， 新城 區比較現代。如果和國內城市比的話，算是一個比較有底蘊的二線城市水平吧，但這裡的秩序差不多是拉美 大城 市的天花板了。 ↑聖地亞哥 ↑聖地亞哥 總統府（Palacio de la Moneda） ↑聖地亞哥 市中心Plaza de Armas周邊是老建築集中的地點，許多建築的歷史早於這個國家的歷史， 比如 一些教堂，從殖民者發現這裡就開始建造了。 ↑聖地亞哥 聖地亞哥的建立者——瓦爾迪維亞 ↑聖地亞哥 ↑聖地亞哥 智利 大學附近有一條 倫敦 街和一條 巴黎 街，仿造的還不錯 ↑智利 城市的另一面——塗鴉，既會讓你覺得髒亂，又會讓你贊嘆創作者的才華，很多還是印象派的。。。 ↑聖地亞哥 聖地亞哥的地標建築——位於Costanera中心的聖地亞哥巨塔，高300米，是 南美 第一高、南半球第二高（第一位於 澳大利亞 黃金海岸 ）的建築。離這裡不遠就是聖地亞哥的金融中心。 2、普岡（Pucón）
普岡是 智利 最著名的度假勝地，這個小鎮坐落於阿勞卡尼亞大區東部與 阿根廷 的邊境上，比亞利卡火山腳下的比亞利卡湖邊，旅游開發較為成熟，鎮中心各式餐廳、咖啡、戶外用品、旅游中介、 租車 公司一應俱全。從聖地亞哥到普岡有很多巴士可以直達，坐Turbus公司的長途大巴，晚上10點出發，第二天一早到達，選擇坐premium級座位可以獲得飛機商務艙級的服務，不會覺得勞累。

還沒到達普岡，就陸陸續續出現綠色的草場，眾多的牛馬和小木屋，景色已然像是到了 德國 、 瑞士 ，這種氣氛與聖地亞哥反差相當強烈，而這裡的超市也顯得非 常德 國，大量的香腸、啤酒充斥著世界，而且佈置得整整齊齊。

這裡的主要活動是徒步爬火山、騎馬、溫泉、漂流、皮划艇等。 ↑智利 ↑智利 ↑智利 ↑智利 普岡鎮中心就在湖邊，湖邊可以坐船游覽火山景色，也有黑色的沙灘，可在湖裡游泳，湖水很涼但清澈見底，在炎熱的夏季可以迅速讓人涼爽下來。 ↑智利 ↑智利 超市。最為新世界葡萄酒的代表性國家， 智利 可以出產全世界幾乎所有的葡萄酒種，超市裡很難找到國外品牌，當然 智利 紅酒性價比確實很高，10000比索可以買到很高級的紅酒了， 中國 售價百元人民幣以上的同款紅酒這裡差不多只賣三四十元人民幣。 ↑智利 安第斯山中的溫泉 ↑智利 ↑智利 由於就在火山腳下，這裡地熱資源豐富，因此溫泉（Termas）眾多，我們為了去距離比較遠但風景比較好的一個溫泉，租了一輛車（自動擋，40000比索一天）一路開進安第斯山，最終到達位於火山半山腰的這家溫泉。這裡的溫泉設施遠不如 廣東 的溫泉齊全，也沒有很多服務員，但貴在與自然和諧相處，所有的建築都盡可能採用當地的木頭，裝飾用花草，儘量不用工業製成的材料，對自然地改變盡可能小，理念值得學習。 3、瓦爾迪維亞（Valdivia）
從普岡乘JAC的長途車，大約3小時到達瓦爾迪維亞，這裡是通往更南方的必經之路。瓦爾迪維亞是河省省會，位於Calle-calle河出 海口 ，是個不到人口不到20萬的小城，但在南部確是比較重要的城市，這裡曾是南 智利 德意志文化的中心， 德國 啤酒就是在這裡於19世紀引入，現在 智利 最著名的啤酒公司kunstmann和最著名的乳製品公司colun就位於這裡，這裡還是多所大學的所在地。

瓦爾迪維亞的城市精華所在就是河邊一帶，河岸上有一系列老建築和市場，碼頭可以乘船游Teja島或者參加游輪一日游活動。

瓦爾迪維亞之行最大的亮點在於參觀Kunstmann啤酒廠，門票大約7500比索，有會英語的導游講解，參觀啤酒廠的生產流程和啤酒廠的歷史，還可以品嘗一大杯新打出的Torobayo啤酒，漂亮的啤酒盃可以留作紀念。在門口還有正宗的 德國 餐廳，以及自費品嘗Kunstman全部品種啤酒的露天吧。 ↑智利 碼頭，也是市中心 ↑智利 整潔的長途汽車站，在這個鐵路不發達的國家，長途汽車站發揮著火車站的作用。 ↑智利 河口Cruise，繞Teja島一周，河上有很多玩Kayak的，這個國家還是很崇尚運動的。 ↑智利 ↑智利 ↑智利 ↑智利 ↑智利 Kunstmann啤酒廠參觀。19世紀中葉時這裡就建立了啤酒廠，當時的創立者還獲得了 巴伐利亞 王室的許可狀，但1960年代瓦爾迪維亞發生大地震，酒廠被毀，直到90年代才由Kunstamann重新恢復建廠。 4、 巴拉斯港 （Puerto Varas）
從瓦爾迪維亞坐Turbus長途車4小時抵達 巴拉斯港 。 巴拉斯港 位於湖區，其南部不到20公里就是省會 蒙特港 ，但 蒙特港 是真正的海港， 巴拉斯港 頂多是湖港， 蒙特港 既是湖區的中心，也是前往 巴塔哥尼亞 的起點，是重要的交通樞紐，但其景色一般，這一地區景色的精華部分主要是 巴拉斯港 臨近的Llanquihue湖周邊地區，因為此行並沒有計劃前往 巴塔哥尼亞 ，因此 巴拉斯港 就成了此行的南部終點。

巴拉斯港 人口只有4萬，也是以日耳曼居民為主，而且這裡的德意志味道更濃，我們居住的hostel就是德裔居民經營，木質的房子，整潔而舒適。

巴拉斯港 說來和普岡有些相似，也是位於火山（Llanquihue火山）腳下， 大湖 岸邊，不同的地方在於，普岡因旅游而興起， 巴拉斯港 則有更多的本地居民，有更深的文化根基，顯得更加自然悠閑。

在距離 巴拉斯港 北部20分鐘車程的位置是風光秀麗的小鎮Frutillar，這裡除了德意志風光外，最著名的就是一年一度的音樂周，湊巧的是，我們恰好趕上了2017年第49屆音樂周，更為湊巧的是，在劇院外面遇到了一對老年couple，他們是當晚交響樂音樂會一位大提琴手的父母，老先生自己也是一位唱classic的演唱家，他們送給了我們兩張門票，於是很幸運的在遙遠的地球另一端欣賞到了一場交響樂音樂會。