沒有芽莊的越南，你會喜歡嗎？
如果你是想瞭解怎麼去 越南 ？在 越南 乘坐什麼交通工具？在 越南 住哪裡？打卡那些景點？ 芽莊 怎麼玩？也許我的游記並不適合你，但是如果你想在 越南 有一些不一樣的玩法，不想做一個打卡游客，可以參加那些有趣的活動，還有那些冷門又好看的地方！也許我會給你帶來一些新怡的看法。
重點： 越南 行—兩個App足夠用了“一個谷歌地圖”“一個 東南亞 打車軟件Grab”有了這兩個軟件！行車 東南亞 沒有任何問題！2020都。。到哪？這麼去？地圖比我有用的。。住在哪“飛豬”“booking”給你安排好好的，吃什麼？飯店地址在哪？找“馬蜂網”
怎麼玩？玩什麼？那就請看我的游記 我的越南行程最美沙壩，徒步天堂
↑同聚滿堂 
↑薩帕 
↑同聚滿堂 也許路邊攤是 河內 最好的選擇 
↑河內 
↑河內 
↑河內 一個與奧黛合拍的地方— 會安
↑會安古城 
↑會安古城 
↑會安 全世界獨一無二的摩托大隊—西貢大隊 
↑西貢中心郵局 
↑範五老街 我的越南行，我的越南感受！因為一根越棍（ 越南 三明 治）讓我對 越南 產生興趣！開始瞭解 越南 ，開始做攻略，開始看游記，直到促成這次 越南 行！！！ 
↑河內 越南 是我去過的第二個 東南亞 國家，上一個是 緬甸 ！在去 緬甸 之前，我覺得 緬甸 是最被忽略的 東南亞 國家，所以國人會很少！但當我去了以後才知道，去 緬甸 旅游的國人遠遠超出我想象的多。 ！而 越南 ，在我來之前，我覺得國人來 越南 旅游會很多很多，但當我真正來到這片土地的時候，發現 中國 游客遠遠少於 韓國 人和歐美人！可能是我沒去 芽莊 的原因吧！也許國人都在 芽莊 了 ！可能是 中國 和 越南 有領土之爭，也可能 越南 人刻意的去 中國 化的心態？其實在後來 越南 行的一路上（也許是我太敏感）， 越南 人對 中國 游客和對其他國家的游客，有一點點微妙的區別 ！但是，但是，但是這一點都不影響我對 越南 美食的嚮往，對 會安 的那種恬靜的喜歡，對 越南 菇涼穿上奧黛的仰慕之情。
當然，在 越南 會被亂收費，會被強買強賣，會被強行要小費的現象是存在的，至於會不會被飛車黨當街搶劫我是不知道啦！（因為我沒遇到過啦）
越南 由於受到 中國 幾千年文化的影響，同時和 中國 同樣是社會主義國家的原因，所以它是最像 中國 的 東南亞 國家，但又由於以前是 法國 殖民地的原因，從建築到食物又充斥著 法國 的味道！同樣 越南 這塊土地，是 美國 對外戰爭最失敗的地方！所以這裡到處宣揚著 越南 人民頑強不屈，爭取名族自由，打到美帝主義的革命精神！
↑河內 總之 越南 值不值得去玩？？？我的回答是肯定的，很值得去一趟！！！！ 為你而來—越式法棍法棍，顧名思義就是 法國 的長棍，是 法國 一種傳統法式麵包，在19世紀中期開始由殖民者傳入 越南 。在初期，“流落”到 越南 的法棍也僅僅是一道普通的充饑飲食，製作方法也比較簡單，一個麵包加黃油再加點蔬菜而已。
時至今日，法棍早已不是當初的模樣。勤勞聰明的 越南 人在法棍原有的基礎上，加上了多種類型的肉類，如肉片、肉丸、魚肉、海鮮，或者是鮮雞蛋，還會配上各種泡菜和新鮮時蔬等等……總之是在 越南 生根發芽的法棍早已不像初來乍到那麼單薄，充滿了厚實感。現已成為了 越南 人民早餐桌上最常見的飲食之一，就像是 中國 的豆漿油條一樣。
如果僅是增加了肉和配菜，法棍還不足以冠以“越式”二字，改變法棍真正靈魂的是屬於那一小碟醬料。 越南 人為法棍配了獨具 越南 特色的醬料，有豬肝醬、辣椒醬、蛋黃醬、番茄醬、芝士、黃油、胡椒粉等，甚至還會有魚子醬等醬類，確實能讓人大開眼界也品鑒各味。
法棍除了的澆頭出色，還有就是麵包的烤制出色，這外面的酥脆麵包啊，那也是一絕！這法棍外面的麵包絕對是 越南 法棍的靈魂和亮點！製作前先把麵包進行烘烤，外表烤至金黃酥脆，但內里卻依然綿軟，且外層麵包不能過脆而掉碎屑，這就是法棍必備的製作技藝。
以前街上的法棍小攤通常會配有一個烤爐，在每個法棍包裹菜和售出之前，都會在爐上烘烤一陣，以確保法棍外面的酥脆，而現在的人們貪圖快捷方便，這些攤販的爐子也漸漸消失，只留下麵包和餡料。
越式法棍已成為 越南 人民的三餐之首選，第一是因為它方便和快捷，第二是因為它便宜而美味，第三是客人可以選擇打包帶走，或是坐在小攤旁邊，配上一杯冰茶飲或咖啡，邊看路邊景色邊品嘗美食慢慢享用。
我這次一共吃了三家的 法國 ，其實都是網紅店啦！但是這是名副其實的網紅店！
河內 這家，麵包沒那麼硬！吃起來很酥軟，外賣加客人，看著他們根本忙不過來，這家法棍才兩萬六 越南 一個，是我吃的三家最便宜的一家.
店家：Banh mi zoon-Bami Bread
地址：37 Ngo Huyenst. ,Hang Trong Ward, Hoan Kiem Dist,Hanoi
開店時間：6：00～23：30（周一到周六）
6：00～23：15（周日）
↑河內 
↑河內 
↑河內 ↑河內 
↑河內 會安 ！這家是 會安 最有名的一家店了，排隊是很正常的事，不僅僅是游客啦！本地人也會來，這家麵包有點硬，但是裡面的烤肉很香。
我在這家店被騙了一次，也是我在 越南 唯一被騙的一次，我和大姐兩個點了三根法棍，一個法棍35000 越南 盾一個，和一杯果汁20000 越南 盾！一共是12萬5000 越南 盾（這裡是服務員點完菜就馬上收錢），服務員直接收，他在單子上寫了三十五萬，我當時也沒在意，也沒多少錢就給了（關鍵是收了錢還和我確定一下，“Yes”?..我還點頭;騙了我還和我面不改色的確定，他們是長乾這種事啊）！！！我吃到一半想想不對，但是又沒有證據，但是大姐不行，要了半個小時總於要了回來。。。雖然沒有多少錢，但是這種光明正大的騙是不是有點過分了！！！
店名：Banh mi Phuong
地址：2B Phan Chau Trinh, Hoi An 56000,Vietnam.
開店時間：6：30～21：30
也是烤豬肉和雞肉兩種！挺香的 一個35000 越南 盾一個=10元人民幣 
↑會安 最後就是 胡志明市 的這個了，也是最貴的，45000 越南 盾，但是裡面不少於6種肉，也加了豬肝醬和蛋黃醬，這個法棍裡面加了小米辣，吃到一半給我辣的。。。差點一口氣沒喘上來。。。
店名：Banh mi Huynh Hoa
地址：26 Le Thi Rieng P. Ben Thanh,Q. l,Ho Chi Minh City 70000. Vietnam
開店時間：15：00～22：00
↑胡志明市 
↑胡志明市 
↑胡志明市 
↑胡志明市 
歐洲人的徒步天堂—薩帕sa pa在哪裡？ 薩帕 是什麼地方？
薩帕 是 法國 殖民期間的避暑天堂，位於中越邊境 雲南 河口的西南面不遠的地方，在三海湖的 西北 方，屬 越南 北部的 老街省 ，距邊境老街市39公里。
如果從 中國 河口口岸陸路去 越南 旅游，不防把 越南 的第一站定為 薩帕 ！ 薩帕 有全世界公認的梯田美景！從河口口岸進入 老街省 （因為 老街省 與 中國 接壤，所以到處都是中文，怎麼從老街去 薩帕 ？稍微問一問也就明白了），然後從老街乘坐小巴，或者打的只需要三十分鐘就能到達沙壩！（打的一定要用 東南亞 通用的grab）到達 薩帕 你可以選擇在 薩帕 小鎮住上一天，因為是 法國 殖民期間的避暑山莊，所以現在吸引了大量的歐美人來這裡度假徒步，因此 薩帕 小鎮幾乎都是 歐洲 建築，有一種 歐洲 小鎮的感覺。當然如果時間充裕的話，再去參加兩天一夜的 薩帕 徒，翻山渉水，徒步在梯田間，如果你是在 大城 市打拼的人，趁此機會感受一下田園生活，放鬆放鬆，何嘗不可！！！！
如果像我一樣直接飛到 河內 ！想去 薩帕 徒步的！
河內 前往沙壩有兩種選擇：
1）乘搭巴士： 晚上九點到九點四十在老城區集合， 巴士公司將從酒店接您。 巴士將在上午5點左右抵達。
2）乘搭火車： 晚上10點的火車， 早上6點抵達老街火車站後， 再搭巴士到 薩帕 ，（老街去 薩帕 的巴士就在火車站附近）
乘搭巴士比較快， 也比較便宜，大概75-95人民幣左右， 越南 的大巴都是卧鋪，所以一夜下來也不是很累，當然你是飛機✈️飛到 越南 ，想體驗一下 越南 火車🚉，從 河內 到老街的火車，都是四人卧鋪，睡一覺也就到了！大概148人民幣左右！
至於在那訂汽車票，或則火車票，在 河內 三十六街都有訂汽車票和火車票的地方！
到了 薩帕 都會有當地人在路上專門找游客是不是要在 薩帕 徒步的人！談好價格，就可以上路了！
當然你怕麻煩，也可以在 河內 報一個 薩帕 兩天一夜的團！從 河內 出發到 薩帕 ，到把你安全送到 河內 ！它全程吃住行都包。你就帶上人就行了。這裡我想說的是一定要報住在寄宿家庭的團，不要住在酒店！因為只有住在當地家庭家，你才能進入大山裡，才能真正感受 薩帕 的魅力。住酒店是要返回 薩帕 鎮的，那麼就會大大降低徒步的行程。當然如果你的體力不行，或者是年紀較大，那最好是住酒店，因為徒步 薩帕 ，還是需要一定體力的！上坡下坡都不少！
去 薩帕 徒步註意點： 薩帕 地處高原，早晚有點涼需要帶一個外套，或則薄一點的羽絨服！參加徒步需要一雙好的登上鞋，沒有運動鞋也可以！涼鞋的話，我勸你對你腳善良！我不是一個矯情的人，所以我覺得別的也沒有什麼太多的需要準備的，當然如果你很矯情，我也勸你別參加了！！！雖然挑戰性不是很大，但是還是需要一定體力。還不如在 薩帕 找一個好一點的酒店住下，逛一逛小鎮，坐在咖啡店喝一喝咖啡（小鎮的咖啡店裝飾的都挺歐式的）！看一看 薩帕 小鎮，逃離城市也挺好😊
你也可以乘坐纜車去 越南 最高峰—潘西邦峰。
我報的是兩天一夜的從 河內 到 薩帕 徒步，第一天晚上乘坐大巴，大概六點左右到達 薩帕 ，然後由嚮導帶我去飯店吃早餐，洗澡！休息，九點鐘開始徒步 薩帕 ！
還不錯的早餐
↑薩帕 早晨的 薩帕 有點美啊
↑薩帕 九點開始 薩帕 徒步！！！ 
↑薩帕
重點： 越南 行—兩個App足夠用了“一個谷歌地圖”“一個 東南亞 打車軟件Grab”有了這兩個軟件！行車 東南亞 沒有任何問題！2020都。。到哪？這麼去？地圖比我有用的。。住在哪“飛豬”“booking”給你安排好好的，吃什麼？飯店地址在哪？找“馬蜂網”
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當然，在 越南 會被亂收費，會被強買強賣，會被強行要小費的現象是存在的，至於會不會被飛車黨當街搶劫我是不知道啦！（因為我沒遇到過啦）
越南 由於受到 中國 幾千年文化的影響，同時和 中國 同樣是社會主義國家的原因，所以它是最像 中國 的 東南亞 國家，但又由於以前是 法國 殖民地的原因，從建築到食物又充斥著 法國 的味道！同樣 越南 這塊土地，是 美國 對外戰爭最失敗的地方！所以這裡到處宣揚著 越南 人民頑強不屈，爭取名族自由，打到美帝主義的革命精神！
時至今日，法棍早已不是當初的模樣。勤勞聰明的 越南 人在法棍原有的基礎上，加上了多種類型的肉類，如肉片、肉丸、魚肉、海鮮，或者是鮮雞蛋，還會配上各種泡菜和新鮮時蔬等等……總之是在 越南 生根發芽的法棍早已不像初來乍到那麼單薄，充滿了厚實感。現已成為了 越南 人民早餐桌上最常見的飲食之一，就像是 中國 的豆漿油條一樣。
如果僅是增加了肉和配菜，法棍還不足以冠以“越式”二字，改變法棍真正靈魂的是屬於那一小碟醬料。 越南 人為法棍配了獨具 越南 特色的醬料，有豬肝醬、辣椒醬、蛋黃醬、番茄醬、芝士、黃油、胡椒粉等，甚至還會有魚子醬等醬類，確實能讓人大開眼界也品鑒各味。
法棍除了的澆頭出色，還有就是麵包的烤制出色，這外面的酥脆麵包啊，那也是一絕！這法棍外面的麵包絕對是 越南 法棍的靈魂和亮點！製作前先把麵包進行烘烤，外表烤至金黃酥脆，但內里卻依然綿軟，且外層麵包不能過脆而掉碎屑，這就是法棍必備的製作技藝。
以前街上的法棍小攤通常會配有一個烤爐，在每個法棍包裹菜和售出之前，都會在爐上烘烤一陣，以確保法棍外面的酥脆，而現在的人們貪圖快捷方便，這些攤販的爐子也漸漸消失，只留下麵包和餡料。
越式法棍已成為 越南 人民的三餐之首選，第一是因為它方便和快捷，第二是因為它便宜而美味，第三是客人可以選擇打包帶走，或是坐在小攤旁邊，配上一杯冰茶飲或咖啡，邊看路邊景色邊品嘗美食慢慢享用。
我這次一共吃了三家的 法國 ，其實都是網紅店啦！但是這是名副其實的網紅店！
河內 這家，麵包沒那麼硬！吃起來很酥軟，外賣加客人，看著他們根本忙不過來，這家法棍才兩萬六 越南 一個，是我吃的三家最便宜的一家.
店家：Banh mi zoon-Bami Bread
地址：37 Ngo Huyenst. ,Hang Trong Ward, Hoan Kiem Dist,Hanoi
開店時間：6：00～23：30（周一到周六）
6：00～23：15（周日）
我在這家店被騙了一次，也是我在 越南 唯一被騙的一次，我和大姐兩個點了三根法棍，一個法棍35000 越南 盾一個，和一杯果汁20000 越南 盾！一共是12萬5000 越南 盾（這裡是服務員點完菜就馬上收錢），服務員直接收，他在單子上寫了三十五萬，我當時也沒在意，也沒多少錢就給了（關鍵是收了錢還和我確定一下，“Yes”?..我還點頭;騙了我還和我面不改色的確定，他們是長乾這種事啊）！！！我吃到一半想想不對，但是又沒有證據，但是大姐不行，要了半個小時總於要了回來。。。雖然沒有多少錢，但是這種光明正大的騙是不是有點過分了！！！
店名：Banh mi Phuong
地址：2B Phan Chau Trinh, Hoi An 56000,Vietnam.
開店時間：6：30～21：30
店名：Banh mi Huynh Hoa
地址：26 Le Thi Rieng P. Ben Thanh,Q. l,Ho Chi Minh City 70000. Vietnam
開店時間：15：00～22：00
薩帕 是 法國 殖民期間的避暑天堂，位於中越邊境 雲南 河口的西南面不遠的地方，在三海湖的 西北 方，屬 越南 北部的 老街省 ，距邊境老街市39公里。
如果從 中國 河口口岸陸路去 越南 旅游，不防把 越南 的第一站定為 薩帕 ！ 薩帕 有全世界公認的梯田美景！從河口口岸進入 老街省 （因為 老街省 與 中國 接壤，所以到處都是中文，怎麼從老街去 薩帕 ？稍微問一問也就明白了），然後從老街乘坐小巴，或者打的只需要三十分鐘就能到達沙壩！（打的一定要用 東南亞 通用的grab）到達 薩帕 你可以選擇在 薩帕 小鎮住上一天，因為是 法國 殖民期間的避暑山莊，所以現在吸引了大量的歐美人來這裡度假徒步，因此 薩帕 小鎮幾乎都是 歐洲 建築，有一種 歐洲 小鎮的感覺。當然如果時間充裕的話，再去參加兩天一夜的 薩帕 徒，翻山渉水，徒步在梯田間，如果你是在 大城 市打拼的人，趁此機會感受一下田園生活，放鬆放鬆，何嘗不可！！！！
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河內 前往沙壩有兩種選擇：
1）乘搭巴士： 晚上九點到九點四十在老城區集合， 巴士公司將從酒店接您。 巴士將在上午5點左右抵達。
2）乘搭火車： 晚上10點的火車， 早上6點抵達老街火車站後， 再搭巴士到 薩帕 ，（老街去 薩帕 的巴士就在火車站附近）
乘搭巴士比較快， 也比較便宜，大概75-95人民幣左右， 越南 的大巴都是卧鋪，所以一夜下來也不是很累，當然你是飛機✈️飛到 越南 ，想體驗一下 越南 火車🚉，從 河內 到老街的火車，都是四人卧鋪，睡一覺也就到了！大概148人民幣左右！
至於在那訂汽車票，或則火車票，在 河內 三十六街都有訂汽車票和火車票的地方！
到了 薩帕 都會有當地人在路上專門找游客是不是要在 薩帕 徒步的人！談好價格，就可以上路了！
當然你怕麻煩，也可以在 河內 報一個 薩帕 兩天一夜的團！從 河內 出發到 薩帕 ，到把你安全送到 河內 ！它全程吃住行都包。你就帶上人就行了。這裡我想說的是一定要報住在寄宿家庭的團，不要住在酒店！因為只有住在當地家庭家，你才能進入大山裡，才能真正感受 薩帕 的魅力。住酒店是要返回 薩帕 鎮的，那麼就會大大降低徒步的行程。當然如果你的體力不行，或者是年紀較大，那最好是住酒店，因為徒步 薩帕 ，還是需要一定體力的！上坡下坡都不少！
去 薩帕 徒步註意點： 薩帕 地處高原，早晚有點涼需要帶一個外套，或則薄一點的羽絨服！參加徒步需要一雙好的登上鞋，沒有運動鞋也可以！涼鞋的話，我勸你對你腳善良！我不是一個矯情的人，所以我覺得別的也沒有什麼太多的需要準備的，當然如果你很矯情，我也勸你別參加了！！！雖然挑戰性不是很大，但是還是需要一定體力。還不如在 薩帕 找一個好一點的酒店住下，逛一逛小鎮，坐在咖啡店喝一喝咖啡（小鎮的咖啡店裝飾的都挺歐式的）！看一看 薩帕 小鎮，逃離城市也挺好😊
你也可以乘坐纜車去 越南 最高峰—潘西邦峰。
我報的是兩天一夜的從 河內 到 薩帕 徒步，第一天晚上乘坐大巴，大概六點左右到達 薩帕 ，然後由嚮導帶我去飯店吃早餐，洗澡！休息，九點鐘開始徒步 薩帕 ！
還不錯的早餐
