韓國

戀戀首爾，念念釜山~暖春四月櫻花開的旅途瞭解一下

君酱(广州)
2018-10-17 18:28
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↑甘川文化村最近網上都有流傳說，橘貓十隻有九個都胖，這是什麼梗？！

↑甘川文化村

↑甘川文化村拍的興奮起來，不小心把帽子扔到別人家的屋頂，這下可慘了我凹造型的道具沒了。
“咋辦？”
“看這房子特別矮小，我身高夠高，我爬上去幫你撿吧”
“什麼？待會人家以為你是小偷打電話報警，你又不會韓語，怎麼溝通呀？！”
“要不這樣，你敲一下門口，看一下有沒有人，如果看是個男的話，就溫柔的喊一聲，歐巴~ 吧”
“ 好吧”
說好的不要打擾當地居民的生活，結果……於是還是敲了門，許久還是不見有人回應，只好放棄我的帽子了
這個慘痛的教訓，就是告訴你拍照有風險，請勿隨意模仿！！札嘎其市場——不可錯過的市井氣地兒位於南浦洞海邊的嘎其市場，是釜山最著名的海鮮市場，超過50年的歷史，是一個包含海鮮批發、零售及海鮮食店於一身的大型室內市場。

↑札嘎其市場地下為開放式漁市場，共有超過300間海鮮店；二樓則為餐廳，食客可在地下購買海鮮再找餐廳代煮，或者直接在餐廳落單，兩者的價錢差不多。二樓的另一邊則是售賣海鮮乾貨，如魚乾、蝦乾以及海帶乾等的集中地。

↑札嘎其市場三樓則是員工食堂，以韓式定食為主，價錢便宜，也歡迎非員工光臨。每年10月舉行的札嘎其文化觀光節，更是年度盛事，在舉行期間來這裡更有風味。

↑札嘎其市場

↑札嘎其市場市場入口處旁邊第一家海鮮檔口，店里的漁民大叔看到我們，熱情地和我們用中文聊了起來。
“你們來釜山旅行嗎？”
“是噠”
“看看你們想吃什麼海鮮，一樓買了之後，拿上去二樓可以幫你加工的。”
“但是我們不知道這裡的價格如何”
“你們可以抬頭看一下上面滾動的價格牌，其實這裡每家賣的價格都一樣的，是這裡市場統一制定的每日價格”
“哇嗚，好貼心噢，韓元，日元，美元，人民幣價格都直接在屏幕顯示了”
“聽你的口音，請問大叔你是山東人嗎？”
“是的！”
呵呵，很開心又被我猜中了！在辨別口音這方面我還是挺自信滴
“好吧我們先把這裡逛一圈先”

↑札嘎其市場

↑札嘎其市場一家店擺著各種韓式辣醬拌的海鮮和素菜，看著很讓人垂涎欲滴。

↑札嘎其市場

↑札嘎其市場買了一盒生拌牡蠣，口感挺好，很新鮮的大海味道，不過就是有點兒腥，這個還是不太推薦

↑札嘎其市場

↑札嘎其市場常見的生蚝，大蜆子，蛤蜊，海蝦那些市場都有賣。海鮮都很新鮮，可以看得出都是當天打撈就直接送來市場的。

↑札嘎其市場

↑札嘎其市場熱情的阿姨拿起水裡一條活生生的章魚給我們拍了照，用韓文說起話來，大概意思是說做刺身很好吃吧，我猜的畢竟來韓國吃章魚刺身章魚火鍋什麼的人比較多。

↑札嘎其市場這種海鮮叫做海鞘，國內有但很少有賣，我們南方城市幾乎看不到有。之前看過網上一個日本的美食視頻有介紹過，長的像陸地上的鳳梨，產量極小，僅在日本和韓國比較常見，他們一般都用來生吃。處理不當的話還帶著強烈的苦澀味，由於外層有層堅硬的纖維殼，要用十分鋒利的刀才能剝開，取其的肉來食用。

↑札嘎其市場一條條軟趴趴的海腸和海參。

↑札嘎其市場逛了一圈，果然大部分海鮮檔和餐廳菜單都是一模一樣的，從圖片排版到價格，物價局估計都已經統一好價格了，防止宰客現象。南浦洞和首爾的明洞一樣，是釜山的人氣商業中心。各種小吃店和商店林立，前面是札嘎其海鮮市場，市場向東走到底是樂天Mall，Biff國際電影節一條街，光復路小吃一條街，都在南浦洞這一帶範圍內。
來韓國第四天了，想了想怎麼也得要嘗嘗當地有名的參雞湯。