南半球的夏天 是我們最期待的事

寫在前言許久沒打開馬蜂窩，發現草稿箱里還躺著上一篇未完成的 土耳其 游記，但現在已經忍不住要記錄一下我的澳洲之行。這是一次難能可貴的全家春節游，剛好弟弟在澳洲讀書，過去探親➕過年➕旅行。可謂一舉多得，提案獲得全票通過👏
安排這次的旅行路線確實花了些精力，又要老少皆宜又想大家儘量玩得輕鬆一點。結果發現 澳大利亞 太適合家庭游了，以後有了孩子一定要再去一次呢
出發前澳洲的山火燒得正旺，看見弟弟每天發來的負面新聞，著實心裡捏一把汗，抱著安全第一，玩不了的景點就放棄的心情搭上了飛往 阿德萊德 的✈️。 發現南澳精彩談及 澳大利亞 大家首先想到的肯定是 悉尼 、 墨爾本 、 布裡斯班 等城市。其實南 澳大利亞 有著無法比擬的自然環境，簡直就是一個與世無爭之地，太讓人沉溺其中了。

1.世界頂級生蚝的產地-Coffin Bay🦪 ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 薄荷綠的海 水裡 竟然藏著鮮美的生蚝，真的太美了，純凈無污染的海水，這就是為什麼從海裡挖出來的生蚝開殼以後就可以直接送入嘴裡~~聽農場的主人介紹這裡盛產世界許多頂級生蚝，有 悉尼 岩蚝、柯芬灣生蚝等等，空運到 香港 最快也要三十八小時~來到這裡既能體驗開蚝的樂趣也能品嘗第一時間的生蚝鮮美呀呀呀
就是為了這個從 阿德萊德 自駕了七小時來到 林肯 港全家也毫無怨言啊！！ ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 開課之前老師先給我們科普了一下養殖生蚝的小常識，英語已經還給老師的我，半懂了一些 介紹了這片海域之初的樣子，coffin Bay生蚝的歷史~為什麼說這裡適合生蚝養殖，那是因為Coffin Bay這個Bay特別大，但是入灣口特別小，所以營養物質一旦進來就很難出去，特別適合生蚝的生長~ ↑Oyster Farm Tour生蚝農場之旅 換上防水服開啟生蚝之旅啦~ ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 喝著香檳吃著生蚝坐在海面上聽老爺爺講故事~~ ↑Oyster Farm Tour生蚝農場之旅 ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 餘師傅就喜歡原生態的活動，還沒聽完課就動手自己開了一個生蚝~連農場老闆都忍不住來了句“good job”🤗 ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 第一次吃這麼新鮮的生蚝🦪，生蚝的鮮甜和檸檬的微酸夾雜著咸澀的海水，忍不住再來一個~~可惜夏天不是生蚝的季節，所以還不夠肥美~ ↑Oyster Farm Tour生蚝農場之旅 爸爸一口吃一個~多爽~ ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 我也來開個蚝，不容易耶，要找準方位用巧力，切不可用蠻力，不然生蚝殼的碎渣就會掉進生蚝肉里，既不美觀也不便於食用了~ ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 展示一下淡季的生蚝還是挺大顆的 ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 ↑純凈柯芬灣生蚝農場之旅 ↑Oyster Farm Tour生蚝農場之旅 預訂的生蚝課程套餐是十一點開始，需要提前十五分鐘到場換防水服。體驗完生蚝課程之後正好午飯時間就到農場的餐廳享用午餐~提前預定了靠海的座位，對著這麼美的景色享用午餐還是不錯的~~就是竟然飛來了海鷗意圖來搶食哈~~有照片為證~~

想體驗生蚝課程記得提前預約哦~🤔
🔔[預訂信息]
📍區域:南 澳大利亞 林肯 港 柯芬灣
✏️商家:Oyster Farm Tours-Coffin Bay
📍地址:100 Esplanade,Coffin Bay SA 5607
🔍網址: http://oysterfarms.com.au/tour/book-now/
☎️電話:0488 139 032
💰:費用 約45刀每人 香檳、生蚝另計
標準套餐里每人包含4顆生蚝，生的15刀/半打，25刀/打，價格算很實惠的。

2.初次浮潛與海獅同游 ↑Adventure Bay Charters 提前一晚臨時決定增加海獅同游，官網上剛好有位置就果斷付款了~~自助游的好處就是可以隨時變動行程，大家都沒有潛水經歷所以都感到很期待呢~ 晚上八點來到港口準備坐船出海去看海獅咯~~ ↑Adventure Bay Charters 這是我們離島的路線，到Memory Cove就是小海獅的居住地啦~~行程大約1小時~ 🚢剛剛開動就忍不住到船外面去瞅瞅，遇到一群活潑的海豚🐬，試圖跟我們的船賽跑~ ↑Adventure Bay Charters 清澈見底的 水裡 居然看見魔鬼魚，之前只在游戲里見過，還是第一次見真實版的耶~
這是我們的船長，非常nice～ 在潛水前工作人員會先給每人一份調查問卷瞭解是否有潛水經歷，是否會游泳，是否有特殊疾病。最後對潛水的註意事項進行了講解，換好潛水服，整裝待發啦~~