關於比利時的隻言片語

比利時自助遊攻略
↑魯汶
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↑魯汶 伯克萊克第二天,我們駕車從魯文至 伯克 萊克露天博物館,大約50分鐘左右。駕車途中,路上綠樹成蔭,讓你忍不住要搖下車窗,感受一下天然氧吧。 伯克 萊克博物館進門的地方有露天停車場,是計時收費。 伯克 萊克露天博物館與大家傳統概念的博物館大不相同,這裡面主要是幾百年前保存至今的 比利時 建築,因為 比利時 人十分註重保護古跡,露天博物館中最古老的房子可以追溯到13世紀。對於殘破得即將廢棄的房屋, 比利時 人會把它們的一磚一瓦都保存起來,然後按照幾百年前的樣子,用這些古磚重 新建 造房屋;這裡的人都還像100年前 比利時 人那樣烤麵包、紡紗織布做木工活,而且還用那些製作於100年前的真正古董工具。你也可以去體驗100年前的老師怎樣體罰學生,還可以自己親手做麵包,也可以去聆聽當時的牧師如何佈道。
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↑伯克萊克 在只有的環境里騎車,真的是一種享受
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↑伯克萊克 博物館里有很多小道,很多人在這散步,晨跑
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↑伯克萊克 導游帶我們騎到河邊,這有一座廢棄的橋。上面已經不再有車輛通行,河邊有很多人騎車。
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↑伯克萊克 我們的午飯是在一個城堡里。期間我們還做了一個游戲,就是餐桌上每個人都不說話。我們的外國導游,由於聽不懂中文,很詫異。還以為這是 中國 人吃飯的習俗。 比利時 的主菜通常是薯條或則牛肉,關於 比利時 的薯條,導游和我們說了一個故事,很有意思,很多人都知道薯條的英文是“Chips”, 美國 人稱之為“French Fries”,直譯過來就是“ 法國 油炸馬鈴薯”,那為什麼叫薯條為“ 法國 油炸馬鈴薯”,薯條和 法國 有何淵源呢?
其實呢,說是因為在第一次世界大戰的時候, 美國 士兵在 比利時 吃到了這種薯條,覺得特別美味,而當時在 比利時 軍隊中的通用語言是法語,他們就以為是“ 法國 的薯條”了,便想當然的稱其為“French Fries”。雖然“French Fries”的確切來源不得而知,但可以確定的,“French Fries”是真的跟 法國 沒有半點關係。2003年 伊拉克 戰爭期間, 法國 反對戰爭,一些憤怒的“挺戰 ” 美國 人要消滅一切與 法國 有關的名稱,甚至建議把“法式薯條”( French fry )改稱“自由薯條”( Freedom fry ),一時落下笑柄。
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↑伯克萊克 城堡前,怎麼能少了我們的大合影呢
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↑伯克萊克 城堡前的700bike
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↑伯克萊克 其實 伯克 萊克,對於成年人來說,吸引力並不大。比較適合親子游。
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↑伯克萊克 景區內的觀光馬車。
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↑伯克萊克 在這,還感受了一個中世紀麵包的誕生1.麵粉。2.酵母。3.和麵。4.做造型。接著就是最重要的一點:5.請塞滿巧克力和葡萄乾,能放多少放多少。
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↑伯克萊克 在 伯克 萊克行程快結束的時候,毫無預兆的下起大雨。單車裝車,離開 伯克 萊克。導游帶我們去的最後一站是一個酒吧,說這裡的啤酒非常正宗。關於 比利時 的啤酒,早有耳聞,看到酒吧滿牆的啤酒品牌logo,說 比利時 是一個屬於啤酒的國度,一點都不為過。導游說, 比利時 啤酒在國際上的名氣受到 德國 和 荷蘭 兩個啤酒大國的雙重夾擊,然而這並不妨礙真正的啤酒行家和啤酒愛好者對 比利時 啤酒的情有獨鐘,世界上再找不出一個國家能像 比利時 一樣在啤酒生產上那麼費盡心機。這個僅僅只有一千多萬人口的小國,出產700多種不同風格的啤酒,並且這個數字還在不斷攀升。它既有延續幾千年的傳統修道院手工釀造工藝,又有不亞於葡萄酒釀造的繁複發酵方法,並且這些釀造技術對其他國家啤酒釀造產生了深遠的影響。而有多少種酒就有多少特定的酒盃,這更為 比利時 啤酒增添了其他國家所不能比擬的實力。憑著這些獨特魅力, 比利時 啤酒完全值得酒鬼們細細探究。
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↑布魯塞爾 其實國內對於 比利時 啤酒,最知名的應該就是智美紅帽(Chimay)了,其實作為啤酒第一大國, 比利時 還有一種製作複雜程度和難度與釀造葡萄酒的工藝相當的啤酒――拉比克(Lambic)也是備受全世界啤酒愛好者的喜愛的,尤其是有幾款女性偏愛的果味拉比克啤酒非常有特點,到了人見人愛的地步,下麵這款就是林德曼(Lindemans)的櫻桃啤酒。如果你不是一個愛喝啤酒的人,那麼這款啤酒真的適合你,一定要嘗試一下,也許你會改變啤酒在你心中固有的觀念;如果你是一個啤酒愛好者,你也應該馬上去體驗一下這款啤酒的魅力,相信你會喜歡上它,然後買一些存在家裡,一個人沒事或者晚上需要加班熬夜的時候,拿出一瓶來作為對自己的慰藉,是非常好的體驗;而如果你是一名女士,啥都別說了,不管你愛不愛喝啤酒,你都值得買上它一大箱子存在冰箱里。
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↑布魯塞爾 安特衛普第三站是 安特衛普 ,一個海港城市。相對於 布魯塞爾 ,我其實更喜歡 安特衛普 。學過美術的人應該知道,著名畫家魯本斯的故鄉就是這。除此之外,我記得《VISION》有一期 安特衛普 專輯,說 安特衛普 雖然是個小城,但卻是時裝重鎮,這裡有 安特衛普 皇家藝術學院,和 安特衛普 六君子。除此之外, 安特衛普 的鑽石也很出名,據說有全世界最好的切割。

關於 安特衛普 還有一件有趣的事。由於前兩天大家參觀了太多古堡,對城堡已經審美疲勞。正當我們昏昏欲睡的時候,導游突然帶我們拐入一個小巷,紅燈區!一整條街都是玻璃櫥窗,櫥窗內亮著紅色的燈,大媽大姐們身著性感的衣服,甚至有些什麼都不穿,只在關鍵部位貼上膠布,然後都帶著特別professional的表情在玻璃櫥窗里擺造型,偶爾有幾個還是真的很好看,但大多數胸真的都是又大又假的。之前知道prostitution在 比利時 是合法的, 每個大點的城市都有紅燈區。不過 安特衛普 的紅燈區還是很震撼,差不多有三條基本上平行的街那麼多。

再有就是,大多數 安特衛普 的公民都認為他們城市的名字來源於 荷蘭 語“斷掌”(handwerpen)的意思,根據傳說,古時有個巨人,從經過的船長那裡收取很高的通行費,年輕的勇士布拉博(Brabo)砍掉了這個巨人的手.在大廣場(Grote Market)中央有一座青銅雕像,雕刻了布拉博扔巨人斷掌到斯 凱爾 特河的優美弓形身姿,這也是斯 凱爾 特河恢復自由通暢的一個標誌。 但是傳說不能代替歷史, 安特衛普 實際上是向水中突出的陸地形成了城市核心的象徵。歷史上,這裡是 歐洲 最富有的城市之一。直到今天它仍是世界最大的鑽石交易中心,全城有1600個鑽石公司(主要是猶太人經營),還有各種跟鑽石有關的博物館和展廳。
我們的酒店就定在 安特衛普 中央車站對面,酒店旁邊是唐人街。 安特衛普 中央車站據說是全世界第二美得火車站。從正面看,絕對想象不到這是一個火車站。
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↑安特衛普 安特衛普 的中央火車站(Antwerpen-Centraal),如果他是教堂或者市政廳之類,這建築並不稀奇,在 歐洲 的稍有歷史的城市都能見到,而作為火車站這樣的存在就變得有些特別,似乎有了更多想象的空間,似乎歷史悠久,似乎上演了無數的關於離別和相聚的故事的,提著行李箱來到這裡,熙嚷過往的人群都如慢門拍攝般虛化,只留著老建築,靜靜的長久佇立於此。
火車站很多時候是從一個地方到達另一個地方的連接點,通常並沒有多少值得讓人駐足的地方,而在這裡乘車,就好像要去的另一端不是現實的地點,跨越到另一個時空,就像《哈利波特》的九又四分之三站台,推著推車對著廊柱一衝,就是另一個通往霍格沃茲魔法學校的站台,面對這樣的車站,就像一鍋上好的頂級湯底,隨便丟下些什麼材料都能出一鍋好菜(扯遠了)。因此,來到這裡,不要只是匆匆的,或慢慢的行走,沉浸於這古典的迷宮,或者坐下來,看行人匆匆,猜測不同人身上也許會發生的故事,這時陽光通過玻璃從頂部灑落下來,像是溫暖了整個世界。
關於這個車站,網上有資料顯示,這個車站與 中國 人其實有很大的淵源,晚清八國聯軍侵華,喪權辱國的《辛丑條約》清政府的賠款四億五千萬兩, 比利時 當時也是參戰國,雖然只派出過一個士兵,也獲得了巨額的賠款,然後 比利時 用這筆賠款建成了這個豪華的教堂火車站。