浪漫法國之一：波爾多 —— 聖埃米利永

在我心目 中歐 洲旅游的首選地一定是 意大利 ，那排在第二位的當屬 法國 ，所以在2011年8月去了 意大利 後，毫不猶豫地在10月選擇了去 法國 。但是臨近國慶節，對於 法國 這樣的熱門旅游地來說，那更是火熱，機票、酒店、餐飲無不高價，而且還人滿為患。為了避開這人群同時也是為了自己的荷包著想，我們決定去 波爾多 ，8年前這裡還少有國人到訪，據說現在也已變成了熱門旅游地。後來又分別在2014年在 巴黎 獃了8天，2016年漂過 馬賽 。所以我一直非常喜歡 波爾多 ，可能就是因為這是我首訪 法國 的第一個城市。 波爾多 歷史悠久，是 法國 西南重要的工商業城市，也是 法國 藝術與歷史之城， 波爾多 在近代黑奴及葡萄酒貿易中獲得了大量財富。 波爾多 是 歐洲 的軍事、航空的研究與製造中心，還是 法國 戰略核彈研究和物理實驗的核心，擁有原子能研究中心和兆焦激光計劃等許多高端技術機構。 到訪 波爾多 時正值金秋十月，街上的 法國 梧桐正在悄悄變化著，雖不到金黃也足夠迷人。穿梭在 波爾多 街道上的地面有軌車是當地居民的主要公共交通工具，在我眼中卻是一道風景。 波爾多 大鐘門是 波爾多 前市政廳的鐘樓，這是一座罕見的自中世紀保留至今的平民建築物，它正好位於 聖地亞哥 -德 孔波斯特拉 朝聖之路上。大鐘用於在發生火災時，敲響以警告市民。它是 波爾多 城市的象徵，所以它出現在 波爾多 的市徽上。 這是鐘樓的另一面 “ 交易所廣場 ” 是 波爾多 中世紀城牆最早拆除的一段。城市管理者鮑徹希望 波爾多 能夠面向加倫河，使 波爾多 走向現代化，於是拆除了環繞 波爾多 的一段城牆，建立了皇家廣場，廣場在1749年向市民開放。隨著 法國 歷史的變遷，這裡先後被改名為：自由廣場（革命期間）、帝國廣場（拿破侖時期），1848年最終定名為 “ 交易所廣場 ” 。 交易所廣場上的三女神噴泉 1865年整修過的聖米歇爾塔，這座高374尺的塔，是全 法國 最高的哥德式尖塔，登上塔頂，可以盡覽 波爾多 市的風光，天氣晴朗時還可以遠眺大西洋。 聖米歇爾教堂興建於14世紀末到15世紀，是朝聖的聖雅各之路上的一站，中世紀時期作為公共大廳發揮了宣傳行政法規的作用。 聖米歇爾教堂是傳統的哥德式建築， 聖米歇爾大教堂的內部不算華麗，步入大殿卻立感肅穆。 現在看到的教堂內玻璃花窗色彩特別靚麗，非常精美，那是因為之前的花窗在1940年二戰時期的轟炸中全部被毀，這些都是在之後重 新安 裝的。 教堂廣場周末有熱鬧的早市和舊貨市場，可以淘到一些特別的東西。 附近的咖啡店小坐一下也是輕鬆愉快的。 “聖雅各之路 ” 也稱為 “ 聖地牙哥朝聖之路 ” 是前往天主教的聖地之一的 西班牙 北部城市 聖地亞哥 -德 孔波斯特拉 的朝聖之路。主要指從 法國 各地經由比利牛斯山通往 西班牙 北部之道路，為聯合國教科文組織登錄的世界遺產，在 波爾多 街頭經常會看到一些特別的背包客。 歐洲 各城市的街頭都會有很多露天的咖啡店，在 法國 則更甚。曬著太陽，喝著咖啡，或閑聊，或發獃，都不錯。 月亮港是 波爾多 港口的口語化名稱，因為加龍河流經城市的河段形狀彎曲如同新月，這也是新月出現在市徽中的緣由。
“ 加倫河 ”發源於比利牛斯山位於 西班牙 加泰羅尼亞 省向 北流 入 法國 ，流經 圖盧茲 和 阿讓 ，在 波爾多 附近匯入 吉倫特 河口，最終流入大西洋 。 波爾多 因葡萄酒而聞名，被譽為 “世界葡萄酒之都 ”，到了 波爾多 就一定要去看看這裡的酒莊。出了 波爾多 城區，就能看到大片的葡萄園，每年有約7億瓶葡萄酒在此誕生。 波爾多 葡萄園89%種植面積的葡萄用來生產紅葡萄酒，其他由乾白，甜白和起泡酒組成。 波爾多 有8500多家生產商或酒莊。 看到路邊的十字架就明白了葡萄園對他們的重要性，這是一塊特別需要庇護的地方。 還沒看到酒莊就先被這田園風光吸引了，在這種環境下釀造出的葡萄酒當屬上品。 無論是老人還是孩子都好陽光好開心的樣子。