德國 荷蘭 - 歐洲的春天 - 5 26-6 5 2018
因為能去到 德國 著名的啤酒館
慕尼黑 的HB啤酒館
HB啤酒館離 慕尼黑 市政廳不到三百米
據說是希特勒發動政變的啤酒館
1923年11月8日 希特勒在HB啤酒屋大喝一聲：人民革命了！
發動了“啤酒屋暴動”
希特勒從此揚名
而這家位於 慕尼黑 的普通啤酒屋也因此受益
成了眾人爭相參觀的勝地
第二次世界大戰中
皇家啤酒屋被完全摧毀
直到在1958年 慕尼黑 市慶祝建城 800周年的時候才完成重建 重新對外營業
目前啤酒屋內設5千個座位
每天慕名而來的游客最多達到35000名
幾百年來 皇家啤酒屋成了名人政客聚會的最佳地點
茜茜公主、歌德、列寧等都曾是啤酒屋的嘉賓
1780年 莫扎特在此飲酒作樂
譜寫出歌劇《伊多梅尼奧》作為留念
下圖就是啤酒館的全景圖
它建於1589年
原是 巴伐利亞 公爵威廉五世為滿足宮廷及內侍人員的啤酒飲用需要而興建的一家啤酒釀造作坊
皇家啤酒屋的名字也由此而來
但是走進啤酒屋 才發現確實有獨到之處
雖然是1958年重建的
清一色的木質結構
已經被磨得光滑發量的木頭桌子 木頭條凳
讓啤酒屋顯得古老而有韻味
而房頂和牆上隨處可見的雕塑和壁畫 古樸的吊燈
仿佛在訴說酒館的悠久歷史
樂隊演奏的 巴伐利亞 的小曲
配合著有歷史感的裝潢
一切都那麼有韻有味
來回穿梭著捧著滿手啤酒 或者是餐盤子砌到上肩膀的服務生
嘈雜的人聲
還有眾多外國人一起歡笑唱歌歡呼的聲音
大家都沉浸在歡呼笑語里
好不熱鬧
啤酒有兩種 一種是生啤 一種是黑啤酒
我們選擇了要1L的黑啤酒
1L的啤酒分量不少哦 但我我見服務生都是一隻手拿6杯啤酒 好臂力！
黑啤酒又叫濃色啤酒
酒液一般為咖啡色或黑褐色
原麥芽汁濃度12至20度
酒精含量在3.5%以上
每100毫升黑啤酒的發熱量大約100千卡
德國 人稱它是飲料佳品 享有“黑牛奶”的美譽
其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味
口味比較醇厚 略帶甜味 酒花的苦味不明顯
該酒主要選用焦麥芽、黑麥芽為原料
酒花的用量較少
採用長時間的濃糖化工藝而釀成
個人覺得很很容易入口 不苦不澀
還帶點麥芽香
很多人覺得太咸了
我反倒覺得 很好喝 很濃郁的奶油味
畢竟黃油奶油芝士這些東西都是偏鹹的東西
所以味道還是挺好的
一個人一份 比我的拳頭還要大
外皮被考得又乾又脆
其實當時覺得應該是外皮最好吃
但發現那塊皮又乾又硬 切都切不開 直接咬都咬不開
後來放棄吃皮 吃肉
發現肉好吃多了 外焦內嫩
肉沒有因為過度烘烤而流失水分
我想問吃剩這麼丁點還算少了？？？
說實在的 雖然味道沒有太出眾 但是還是不錯的
起碼肉質很嫩
這頓真的很飽了
天色看起來卻像是下午兩三點鐘
一天下來行程雖然很多
但可能因為感覺還是白天的原因
整個人還是精神滿滿的
感覺沒有想象的好吃
不知道是不是因為天氣太熱暴曬的原因
櫻桃不夠爽脆
沒有在 新西蘭 吃到的那麼美味
第五天
早餐後我們就離開 慕尼黑
開車228公里前往 邁瑙島
途徑加油站 下車休息了一下
氣球那盒包裝的氣球會動
粉色那盒有一個天使小弔墜
包裝很花心思
反正 歐洲 的巧克力從沒試過踩雷
看到包裝漂亮的就 買了
只有在國外才能買到的巧克力外殼
很幸運的在每個國家都能遇到這種奇趣蛋
這才是我小時候吃奇趣蛋的感覺嘛
這個小鎮處在博登 湖北 岸
有著300多年曆史
到處充滿南德意志風情的中世紀小鎮
梅爾茨堡的得名 源自於小鎮高地上的一座中世紀城堡
而在德語中 梅爾茨堡就是“海洋城堡”的意思（Meer大海+Burg古堡）
也有人把梅爾茨堡稱作“湖畔小鎮”、“漁人小鎮”
梅爾茨堡依山傍湖
對岸就是白雪皚皚的 阿爾卑斯山
不僅風光旖旎，景色迷人
古色古香的傳統建築保存的也十分完好
城堡保存完好
立在一塊小高地上
呈四方形 正面兩個邊角是圓桶形的碉樓
小樓鱗次櫛比 多是三、四層的建築
式樣和色彩很豐富 五顏六色
有的小樓外牆還綴著花掛
仿佛是一個童話世界
街邊多是小店鋪 游客熙熙攘攘
街道上看到一些遠道騎行而來的年青人
非常熱鬧
