初來乍到,首爾你好~解鎖首爾新玩法
碎碎念此次旅行出發前,聽很多去過的朋友給出瞭如下評價: 韓國 玩四五天時間足夠啦,除了買買買吃吃吃,逛逛景福宮,北村韓屋村,沒什麼好玩的啦,完全不如韓劇上拍攝的好看。
因此我們將行程訂到了四天半,真正玩的時間只有3天,住址又安排在方便購物的弘大附近,本以為時間非常充足,但沒想到離開時還是覺得好多地方沒去,每天的行程安排的滿滿噹噹,每天基本晚上十一點以後到民宿,第二天一大早就起來趕路。
那麼,我們三人行,究竟去了哪些地方?怎麼玩的呢?請繼續看下麵分享~
先上視頻啦: 在浪漫的 首爾 塔下 ,寫下愛情的諾言。
↑N首爾塔 穿越回古 朝鮮 ,體驗不一樣的歷史文化。
還記得一起玩耍的童年小姐妹嗎?
↑北村韓屋村 嘿!好久不見啦~
↑N首爾塔 浪漫是這個國家骨子裡的基因,連晚霞也是。
↑N首爾塔 吃烤肉,喝燒酒,宿醉在異國的街頭。
↑弘大自由市場 靜雅的校園裡,出現一位白衣女子。
↑梨花女子大學 親手製作你最愛的口紅(美女,鼻子哪裡整的?)
看,我們做的泡菜
首爾 塔與愛情鎖~
↑N首爾塔 先上我們的行程單,包括逛街以及餐廳,其實玩的也基本是按照這個行程走的。
三天的行程排得滿滿噹噹,每天暴走2萬多步,依然覺得沒有盡興,沒吃夠沒逛夠。
來到 首爾 最大的感受,就是這裡是一個“外貌至上”的國家,走在街上的男男女女,每個都非常養眼, 身材出眾,皮膚很好,而且都畫著精緻的妝容。很少見到胖或者戴眼鏡的 韓國 人,而且地鐵站,商場里都有很多大面的鏡子,這也會提醒大家註意形象。
據說 韓國 女生從小學起就開始學化妝,打扮自己, 如果說 韓國 人本身的樣貌並不天生麗質的話,那麼他們在打扮自己的道路上絕對是走在世界前列的。
開銷方面,來 韓國 最大的一定是購物了,占了超50%的比重。
古老的民居腌泡菜,太有意思啦在 韓國 ,泡菜應該是他們的國菜,泡菜是 韓國 一種傳統的發酵食品,通常和米飯一起使用,卡路里極低,是一種非常健康的食物。 韓國 有非常多油膩的食物,例如烤肉、炸雞、芝士火鍋、泡麵,但是 韓國 人的皮膚都非常健康細膩,我相信和他們經常吃泡菜不無關係。
教授我們做泡菜的是一個叫Youngyeon的可愛女士,她在 首爾 中心的惠化洞經營著傳統韓屋Eugene House,這是一棟有80年曆史的房子, Eugene House的名字取自Youngyeon女兒的名字,房子的設計非常具有 韓國 古代建築的感覺,以一個大院子為軸心,周圍有幾間卧室,廚房,洗手間。
下圖是泡菜準備完畢我們在準備凳子開吃,我和來自 俄羅斯 的Luna小姐姐。
其中有幾間屋租出去做了民宿,我們在做泡菜的過程中見到了住在裡面的兩個外國人,其中有一個小哥哥長得非常非常的帥(花痴臉),五官像白人的高鼻梁和深邃眼窩,但是深棕色眼珠子和頭髮像 亞洲 人,我們判斷應該是白人和 亞洲 人的混血,身高有超過185,雙腿修長,感覺比 韓國 歐巴李敏鎬還要帥哈哈哈,只是迫於害羞,沒好意思一起拍照,導致現在有點後悔。。。
院子里擺放了大大小小的罐子,裡面塞滿了各種醬料。
剛進院子的時候,隔著紗窗見到屋裡有一個正在練習書法的姑娘,恬靜而淡雅,聞聲出門跟我們打招呼,走出來一個高挑的 俄羅斯 妹子,叫luna,原來她也是來體驗項目的,之後會和我們一起做泡菜。
介紹完畢,接下來進入正題,究竟泡菜是怎麼做出來的呢?
下圖就是所有需要的材料和配料,最常見的泡菜是白菜泡菜,其次還有白蘿蔔、韭菜和小蔥,其實做泡菜的材料種類有很多種,方式也各色各異,Youngyeon交給我們的是最常見的泡菜的做法。
白菜Youngyeon已經提前一天用鹽塊淹過一晚上,所以現在看起來有軟塌塌的。
除了蔬菜,配料也是極為關鍵的,包括薑、蒜、醬油、辣椒和鹽等等。Youngyeon說 韓國 人每戶人家用的醬料比例也會根據口味自行調整。
大致講解完我們開始動手啦。把白蘿蔔切成絲或者塊狀,白菜用手撕開,小蔥和韭菜切成一段一段即可,so easy.
這是我們的Youngyeon姐姐,看起來精明能幹。她除了會說部分英語外,也會說中文,之前曾在 青島 待過6年,是海洋大學一名教韓語的外文老師,之後在 日本 也待過一年半,然後回到自己的家鄉經營這家民宿。
不過由於Youngyeon英文不太流利,偶爾蹦出的中文因為發音不標準也要絞盡腦汁想好久,交流基本靠猜
好在我們憑藉相似的飲食文化大致猜到她要表達的意思, 比如 “發酵”這個詞 ,不過可苦了來自 俄羅斯 的Luna小姐姐,一臉疑惑,時常不知道我們在說啥。講解配料的過程中,為了讓Luna明白,蛋妮迅速的掏出手機,打開有道詞典,然後脫口而出“fermentation(發酵)”,這時Luna微笑著恍然 大悟 ,跟著重覆“fermentation”並連連點頭。
。。。平時不好好學英文的後果
忘了為什麼大家笑得這麼開心。。。。
蔬菜全部切好,和配好的醬料攪拌在一起就好啦,是不是非常簡單呀。
以下就是我們的成果~滷肉不是我們做的,是Youngyeon拿過來和大家一起分享噠。
筷子夾起一塊肉,一片泡菜加一點米飯,一口塞進嘴裡咀嚼,在配上甘甜清冽的瑪格麗酒,不要太幸福哦
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我們一起開心的享用自己的果實。
Luna小姐姐是一位可愛熱情的 俄羅斯 姑娘,她說自己一年中有半年時間都在世界各地旅行,之前去過 馬來西亞 、 泰國 、 印度 等等國家, 韓國 之旅是她此次旅行的最後一站,之後就返回她心愛的祖國啦,她的家鄉比 莫斯科 還要靠北,冬天冷的時候可以達到零下40°🥶
韓國 姑娘溫柔賢惠的性格也是聞名全球呀。他們喝酒的方式也很溫油~不像我們 中國 人是面對面乾的,女生需要轉過身子,拖著酒盃默默的喝,之前在 韓國 餐廳吃飯的時候見到過,也著實很溫柔啦(Youngyeon幫我拍下這溫柔一幕,其實我內心想的是,這米酒太好喝了,艾瑪,還要喝!)
原來Luna業餘時間喜歡畫畫,下圖的扇子是她畫的龍,可以說非常惟妙惟肖了~
洗手的方式也非常傳統了。
看起來太好吃了,小lemon讓我來試試味道如何。
房東提供的馬格列酒太好喝了吧,6%的酒精度數喝多少都不會有負擔,米酒本身味道甘甜清爽,我和Luna小姐姐全部解決完了
因此我們將行程訂到了四天半,真正玩的時間只有3天,住址又安排在方便購物的弘大附近,本以為時間非常充足,但沒想到離開時還是覺得好多地方沒去,每天的行程安排的滿滿噹噹,每天基本晚上十一點以後到民宿,第二天一大早就起來趕路。
那麼,我們三人行,究竟去了哪些地方?怎麼玩的呢?請繼續看下麵分享~
先上視頻啦: 在浪漫的 首爾 塔下 ,寫下愛情的諾言。
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三天的行程排得滿滿噹噹,每天暴走2萬多步,依然覺得沒有盡興,沒吃夠沒逛夠。
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據說 韓國 女生從小學起就開始學化妝,打扮自己, 如果說 韓國 人本身的樣貌並不天生麗質的話,那麼他們在打扮自己的道路上絕對是走在世界前列的。
開銷方面,來 韓國 最大的一定是購物了,占了超50%的比重。
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教授我們做泡菜的是一個叫Youngyeon的可愛女士,她在 首爾 中心的惠化洞經營著傳統韓屋Eugene House,這是一棟有80年曆史的房子, Eugene House的名字取自Youngyeon女兒的名字,房子的設計非常具有 韓國 古代建築的感覺,以一個大院子為軸心,周圍有幾間卧室,廚房,洗手間。
下圖是泡菜準備完畢我們在準備凳子開吃,我和來自 俄羅斯 的Luna小姐姐。
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院子里擺放了大大小小的罐子,裡面塞滿了各種醬料。
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下圖就是所有需要的材料和配料,最常見的泡菜是白菜泡菜,其次還有白蘿蔔、韭菜和小蔥,其實做泡菜的材料種類有很多種,方式也各色各異,Youngyeon交給我們的是最常見的泡菜的做法。
白菜Youngyeon已經提前一天用鹽塊淹過一晚上,所以現在看起來有軟塌塌的。
除了蔬菜,配料也是極為關鍵的,包括薑、蒜、醬油、辣椒和鹽等等。Youngyeon說 韓國 人每戶人家用的醬料比例也會根據口味自行調整。
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不過由於Youngyeon英文不太流利,偶爾蹦出的中文因為發音不標準也要絞盡腦汁想好久,交流基本靠猜
好在我們憑藉相似的飲食文化大致猜到她要表達的意思, 比如 “發酵”這個詞 ,不過可苦了來自 俄羅斯 的Luna小姐姐,一臉疑惑,時常不知道我們在說啥。講解配料的過程中,為了讓Luna明白,蛋妮迅速的掏出手機,打開有道詞典,然後脫口而出“fermentation(發酵)”,這時Luna微笑著恍然 大悟 ,跟著重覆“fermentation”並連連點頭。
。。。平時不好好學英文的後果
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以下就是我們的成果~滷肉不是我們做的,是Youngyeon拿過來和大家一起分享噠。
筷子夾起一塊肉,一片泡菜加一點米飯,一口塞進嘴裡咀嚼,在配上甘甜清冽的瑪格麗酒,不要太幸福哦
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Luna小姐姐是一位可愛熱情的 俄羅斯 姑娘,她說自己一年中有半年時間都在世界各地旅行,之前去過 馬來西亞 、 泰國 、 印度 等等國家, 韓國 之旅是她此次旅行的最後一站,之後就返回她心愛的祖國啦,她的家鄉比 莫斯科 還要靠北,冬天冷的時候可以達到零下40°🥶
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