如是我聞，棉麻處處皆浮屠 | 【緬甸游記】
這個是 蒲甘 酒店的早餐，看到服務生在給一個本地住客做這個面，也要了一份。一堆調料加的我眼花繚亂。有香菜蔥花、雞蛋碎、橄欖油拌的雞肉粒，油條碎一樣的脆脆的東西、芝麻花生碎和一點點辣椒，拌在一起有點像花生醬的味道。還蠻好吃，甜鹹的口味有點點辣。
這家燒烤店的草莓汁超級好喝！
憶香閣， 中國 餐館。基本都是川菜。
要了個香辣蝦、一份滷牛肉、一份白菜豆腐湯。味道都很好，香辣蝦很辣。牛肉滷的也很爛，但是有點咸。
他家份量很大，兩個人完全吃不完。
大多數貧瘠窮困的國家和地方，如 柬埔寨 ，當地人賣東西或者詢問搭車時候，如果不買或者不坐車，大多反應都是神情有點凶很不耐煩。很多在景點周圍推銷賣冰箱貼的小孩子，開口還誇你漂亮，聽到你不賣就開始罵人。
但是 緬甸 人幾乎沒有。倒不是說這裡沒有壞人，而是覺得這裡的人大多單純，沒那麼狡詐。尤其拍照的時候， 緬甸 人通常會和你微笑，不愧是微笑佛國。記憶最深的就是一個tutu車司機見我們路過就問需不需要搭車，我們拒絕了（因為已經包車了），但是還是微笑和我們聊天，答應讓我們拍照。 緬甸 的小孩子也很單純可愛，不怕鏡頭，見到我們會微笑，有的會害羞的笑著跑開，有的會直面鏡頭擺個pose。
後來在機場的茶園和一個 緬甸 華僑聊天，她說 緬甸 人多是佛教信徒，相信種善因得善果，相信有得必有失，做了好事在下一世會得到福報，做了壞事也一定會遭受懲罰。大概也是因為這樣，這裡的人多數都很 平和 友善吧。
緬甸 人大多都要出家，一生至少出家一次。男性出家可以還俗，女生不可以。感受最深的就是最後一天在佛學院，光頭小和尚們和普通學生們在一個學校上課，誦經堂和學生的教室相鄰，不禁想到那句“左眼浮屠，右眼眾生”。
佛學院是政府出資建辦，教師資源不多，但是有很多外國人來支教。
在院子里晃著，對面走過來個穿著印著 緬甸 特色花紋的大褲衩和人字拖的金頭髮年輕人，問了旁邊小和尚，說是來教他們英文的。偶爾見個花白頭髮的外國老爺爺，大約也是來支教的。想想有個gap year來這裡也覺得挺好。
緬甸 人除了出家，也可以選擇修行。
“修行的十天期間，需要剃度，過午不食，每日誦經，十天之後可以返回普通人的生活。修行在這裡被看作是一種榮譽，女孩子如果去修行，家裡人甚至都是要給她們進行跪拜。”
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旅行中的很多美麗的風景，後來會慢慢就忘記了，但是當時的感受不會。
就好像可能以後我不會記得 地中海 有多藍，也想不起來熱氣球和日出有多美，但是我一定會記得午後 格雷梅 的陽光曬起來有多舒服，也一定記得酒店老闆那隻愛咬我圍巾的蠢狗叫zero。就好像我已經不記得 吳哥窟 里神秘的高棉微笑長什麼樣子，但是我記得在 西哈努克 海邊的酒店，雨後坐在竹編弔椅上愜意無比，旁邊竄進來一群淺黃色的牛肆無忌憚的吃草。
因此我知道，我大約未必會記得這千座佛塔長什麼樣子，有多精美。但是我記得等待日出的第一束光灑下照耀佛塔群的期待，也一定記得黃昏時分坐在 曼德勒 山頂的寺廟裡悠閑的一邊坐地擼貓一邊看夕陽的悠哉。
