南半球的風,願做澳洲一棵樹






傳說中,進了市場不要著急選購,轉一圈以後再下手。
現實,市場一眼就能看到盡頭,一共兩個大的片區,大概跟超市水產區類似。













鰲蝦,小個的,49澳/kg,要了四隻,僅售7澳,生吃完全不需要芥末,甜嫩軟糯。
生蚝,現場清理加工,按產地和大小裝盤,一盤12個,我們吃的大西洋產的27.99澳,驚艷倒說不上,但新鮮嫩滑不腥氣,擠上檸檬口感更好。
三文魚,便宜大碗,手掌大的一塊,僅售7澳,還包含了單獨收費的芥末醬油。最後剩了一片沒有吃完,不夠涼,芥末不夠辣,吃到最後有點膩。
芝士扇貝,好看,扇貝口感味道都不錯,就是太小了,三個12澳,其實不便宜,看起來很大隻,裡面米飯占了80%。
三文魚串、烤蝦串,熟食區採購的,非常之貴,47澳四串,土豪隨意。味道還可以,但不值47澳的味道呀!
綜上,鰲蝦和生蚝,一定要吃。生食完勝熟食,物美價廉。







說實話,初中同學,十年未見,還犧牲周末來做地導,男人們之間的情誼,不懂。
是個認真負責的同學,提前看了我的攻略,並加以梳理豐富,走過了 悉尼 市區的每一寸街頭。
魚市場出發換成輕軌和輪渡,輕軌上熱心幫助了一對大爺大媽搞懂去機場的交通。




輪渡停靠在一個游樂場旁邊,女水手甩靠岸纜繩的動作一氣呵成,太酷了。