【2019·北歐四國·自由行】站在北緯59度的盛夏里
五十分鐘的路程,本來今天 赫爾辛基 的天氣是多 雲和 陣雨,沒想到往 波爾沃 的方向開了幾十分鐘後,藍天一點點露出來了,也太驚喜~
👇不知道是不是 波爾沃 有名的河邊的紅色木屋群~ 波爾沃 老城裡隨處可見的彩色小房子~可能是咖啡館/手工商店/餐廳/傢具店…… 很多小賣店的一條小街~ 老街入口非常漂亮的紅色小樓~ 還去了 波爾沃 跳蚤市場,下麵這個是跳蚤市場屋門上很別緻的設計~ 很多手工藝品,超喜歡下麵這個貓頭鷹!價格也很美麗emmm…… 一直都是這樣的小石板路,不要帶行李箱來喔hh一路爬到 波爾沃 教堂有一個小小的坡路,可以穿好走一點的鞋子~ ⭐ 波爾沃 教堂
下圖就是聳立在山頂的 波爾沃 教堂啦!雖然說是山,其實就是一個小土坡,可以俯瞰 波爾沃 小鎮的景色,天晴的時候還是很漂亮的~ 下山之後肚子就餓了,找了一家看上去比較熱門的餐館,為了不踩雷點了中規中矩的PIZZA,結果出乎意料非常好吃!我們總結了一下上次來 歐洲 的經驗,認為好像在 歐洲 披薩普遍做的會比國內厚底披薩好吃~點餐過程就是問小姐姐經典款和點的最多的,然後排除了吃不慣的 芬蘭 滷肉披薩,就選了最經典的奶酪火腿披薩(下麵是菜單! 看我們是兩個人share還細心地用兩個大盤盛出來~ 吃飽喝足之後我們就打道回府,找下車的巴士停車場~
路過一家小店,被門口地面上用粉筆寫的cutie可愛到啦~ 坐在河邊咔嚓幾張再走~ 回到 赫爾辛基 後天仍舊是陰陰的有點飄雨,而我們即將開始今天最重要的一次體驗:我們預約了 赫爾辛基 最有名的米其林一星餐廳——Ravintola Olo的晚餐,並且在官網預定的時候註明瞭shorter way(因為正常的menu上菜會一直持續3-4小時,我們預想到了自己吃不到4小時就會堅持不住2333)
Olo就在集市廣場的對面,非常好找,除了周六之外都嚴格地不到六點鐘不開門~ 後廚的門上都驕傲地貼著“MICHELIN”2019字樣的貼紙呢! 餐廳環境👇雖然小但是還可以吧,比較優雅有格調~ 菜單👇隨便翻譯一下就知道是奇妙又有點擔心的食材了hh 下麵是轟圖時間~ ⭐OLO
價位:人均100歐元
菜品:來之前看過最好的點評也看過最差的,用餐過後真的是非常敬佩那些贊不絕口的高貴舌頭啊hh
客觀上說,OLO的菜品絕對是經過了廚師精心設計和創造出來的,從放在鵝卵石上的牡蠣,到最後松枝上冒著寒氣端上桌來的冰淇淋,我相信是飽含了 芬蘭 斯堪的納維亞傳統文化的精髓的菜餚,擺盤也每一道都可以說是好看的無可挑剔;但是作為 亞洲 食客,仍然在就餐的兩個小時內感受到對冷食的抵觸和不明食材奇怪口感的抗拒,而且就憑每道菜都重口味到難以下咽這一點,我無論如何無法理解 芬蘭 菜所謂的清淡口味從何而來?
一句話總結:如果想吃得高貴優雅有情調燒一點錢也不在乎,對檔次的追求高於對口味的期待,OLO是一個不錯的選擇;如果只是累了一天想吃頓好的,那可能去超市買東西回旅館做菜更合適叭。
👇不知道是不是 波爾沃 有名的河邊的紅色木屋群~ 波爾沃 老城裡隨處可見的彩色小房子~可能是咖啡館/手工商店/餐廳/傢具店…… 很多小賣店的一條小街~ 老街入口非常漂亮的紅色小樓~ 還去了 波爾沃 跳蚤市場,下麵這個是跳蚤市場屋門上很別緻的設計~ 很多手工藝品,超喜歡下麵這個貓頭鷹!價格也很美麗emmm…… 一直都是這樣的小石板路,不要帶行李箱來喔hh一路爬到 波爾沃 教堂有一個小小的坡路,可以穿好走一點的鞋子~ ⭐ 波爾沃 教堂
下圖就是聳立在山頂的 波爾沃 教堂啦!雖然說是山,其實就是一個小土坡,可以俯瞰 波爾沃 小鎮的景色,天晴的時候還是很漂亮的~ 下山之後肚子就餓了,找了一家看上去比較熱門的餐館,為了不踩雷點了中規中矩的PIZZA,結果出乎意料非常好吃!我們總結了一下上次來 歐洲 的經驗,認為好像在 歐洲 披薩普遍做的會比國內厚底披薩好吃~點餐過程就是問小姐姐經典款和點的最多的,然後排除了吃不慣的 芬蘭 滷肉披薩,就選了最經典的奶酪火腿披薩(下麵是菜單! 看我們是兩個人share還細心地用兩個大盤盛出來~ 吃飽喝足之後我們就打道回府,找下車的巴士停車場~
路過一家小店,被門口地面上用粉筆寫的cutie可愛到啦~ 坐在河邊咔嚓幾張再走~ 回到 赫爾辛基 後天仍舊是陰陰的有點飄雨,而我們即將開始今天最重要的一次體驗:我們預約了 赫爾辛基 最有名的米其林一星餐廳——Ravintola Olo的晚餐,並且在官網預定的時候註明瞭shorter way(因為正常的menu上菜會一直持續3-4小時,我們預想到了自己吃不到4小時就會堅持不住2333)
Olo就在集市廣場的對面,非常好找,除了周六之外都嚴格地不到六點鐘不開門~ 後廚的門上都驕傲地貼著“MICHELIN”2019字樣的貼紙呢! 餐廳環境👇雖然小但是還可以吧,比較優雅有格調~ 菜單👇隨便翻譯一下就知道是奇妙又有點擔心的食材了hh 下麵是轟圖時間~ ⭐OLO
價位:人均100歐元
菜品:來之前看過最好的點評也看過最差的,用餐過後真的是非常敬佩那些贊不絕口的高貴舌頭啊hh
客觀上說,OLO的菜品絕對是經過了廚師精心設計和創造出來的,從放在鵝卵石上的牡蠣,到最後松枝上冒著寒氣端上桌來的冰淇淋,我相信是飽含了 芬蘭 斯堪的納維亞傳統文化的精髓的菜餚,擺盤也每一道都可以說是好看的無可挑剔;但是作為 亞洲 食客,仍然在就餐的兩個小時內感受到對冷食的抵觸和不明食材奇怪口感的抗拒,而且就憑每道菜都重口味到難以下咽這一點,我無論如何無法理解 芬蘭 菜所謂的清淡口味從何而來?
一句話總結:如果想吃得高貴優雅有情調燒一點錢也不在乎,對檔次的追求高於對口味的期待,OLO是一個不錯的選擇;如果只是累了一天想吃頓好的,那可能去超市買東西回旅館做菜更合適叭。