這裡沒有人從眾,只有美食在等你—國慶潮汕之旅(汕頭篇)
廣場老牌豆花,刷新你對豆花的認識這家應該算是網紅店了,我們到的時候有很多人在排隊,因為粽球的威力還在,老阿姨們就點了一碗招牌的豆花。 老闆娘穿著幹練的小背心,一邊操著汕普,一邊麻利的製作各種甜品。一個勺子和換不停的碗,老娘就是這條街最靚的女! 吃第一口的時候,老阿姨們停頓了幾秒,這是豆花???和我們平時吃的完全不同,很厚實,而且不是我們平時吃的那種滑嫩的口感,有點像吃雞蛋羹 ,所以我們兩都沒吃完這一碗。 不過還是值得嘗試的,畢竟是在別處吃不到的味道。 亞強果汁冰,混搭水果碰撞的美味又一家網紅店,下午2點才開門。我們2點半到的,也被大批的排隊人潮嚇了一跳。 與別家不同,這家有一些十分奇特的果汁, 比如 奇異火龍果,就是將奇異果和火龍果一起榨汁,還有苦瓜檸檬,將苦瓜和檸檬一起榨汁。老阿姨們不怕踩雷,點了這兩種品嘗,結果意外的好喝 推薦大家也去試一下,聽說芒果冰也不錯,可惜我們實在喝不下了 飄香小食店,沒有想象中的那份驚艷晚飯我們決定品嘗一下粿品,所以就回到了小公園那裡,去了飄香小食店。 一進門就看見各種粿品擺放著門口,各種造型代表各種味道,老阿姨們也迫不及待想品嘗一下。 我們點了粿品拼盤,端上來時五顏六色的特別好看。粿品裡面有不同的餡兒,有甜有咸,第一次吃的我們全看外表來判斷。味道還不錯,但因為是油煎的所以有些過油,影響了一些口感。 我們還點了蚝烙和一個湯,蚝烙也是有些過油了,醬汁也偏咸。 總體來說,這家沒有讓我們有再吃一次的想法,可能因為是游客經常打卡的飯店,不缺少流量的同時開始缺少質量 吃完晚飯,小公園也煥然一新。和白天的不同,晚上的小公園又顯得有些別樣的華麗。 散步回酒店的路上,還有許多小店在亮燈,這是 汕頭 人民的夜生活,也是游客眼裡的風景線。 老牌粿汁腸粉,像當地人一樣吃早飯昨天品嘗了乾面,今天我們決定品嘗一下粿汁,所以根據網友的推薦,我們找到了這家老牌粿汁腸粉。 店坐落在一片居民樓中,門頭也沒有,一開始我們極度懷疑導航錯了,直到看到老闆麻利的做著腸粉和粿汁,我們才發現自己想多了。 店鋪不大,因為過了飯點人不多。老闆娘看出我們是外地游客,就熱情推薦了我們幾種。最後,我們點了牛肉腸粉和粿汁。老闆還讓女兒給我們倒了兩杯茶,老阿姨們瞬間對這家店好感值翻倍 粿汁上面加了鹵味,我們覺得比我們第一晚在老姿娘吃到鹵味的還美味。腸粉也十分美味,強烈推薦大家去吃 1860創業園,凹造型、拍照、看美女帥哥吃完早飯,老阿姨們去了1860創意園,為啥?當然是為了消食 我們才不喜歡拍照呢 可能因為我們去的太早了,裡面很多店沒有開門,不過拍照的人還是不少的。估計也能算是個網紅點了,因為我們看到好多長著網紅臉的美女帥哥 福合埕牛肉丸,牛肉丸我們終於來啦!來 潮汕 怎能不吃 潮汕 火鍋呢?!因為昨天粽球的威力太大,我們將本改昨天吃的火鍋挪到了這天中午。哇咔咔,牛肉丸,老阿姨們來啦 我們點了三花趾、匙仁、肥牛和牛肉丸雙拼,其中牛肉丸分為全牛肉丸和牛筋丸。可以說,每個部位都是相當美味了。 無論是牛肉還是牛肉丸,都很好的保留了本來的鮮味,搭配蘸醬香味更加濃郁。
關於蘸醬,沙茶醬必須C位出道!沙茶醬本身就十分美味了,蘸了沙茶醬的牛肉不僅在味道上多了一份層次感,更將牛肉的鮮味提升一個臺階。所以吃 潮汕 火鍋一定要蘸沙茶醬啊,老阿姨們當時恨不得向店里買幾瓶沙茶醬了。
關於蘸醬,沙茶醬必須C位出道!沙茶醬本身就十分美味了,蘸了沙茶醬的牛肉不僅在味道上多了一份層次感,更將牛肉的鮮味提升一個臺階。所以吃 潮汕 火鍋一定要蘸沙茶醬啊,老阿姨們當時恨不得向店里買幾瓶沙茶醬了。