【帶著父母去旅行】記北海道的夏天(2019)

開篇小時候父母帶著我游山玩水,如今也該我帶著他們去一步步的走遍世界的每一個角落。這不是第一次我獨自策劃的旅行,但我想把這次旅行作為我的第一篇馬蜂窩游記,爭取幫到有需要的大家
這次旅行選擇在暑假結束之前到 北海道 去過夏天,是因為想在回 紐約 學習之前帶媽媽出國玩一圈,而選擇 北海道 則是因為媽媽喜歡涼快又乾凈的地方。這次行程包括 札幌 、旭川、美瑛、 富良野 和 小樽 5個地點,時長1周,以感受風景、美食和文化為主,兼帶有夕陽紅旅行團的性質。安排不算緊湊,基本每天早7點出發,晚5點回來,交通住宿均以深度體驗當地生活方式為目標,唯一算是捨得花錢的就是吃,沒辦法,兩個吃貨結伴出行必須要嘗遍美食呀 DAY 1 北京-札幌-旭川行程的首個目的地和住宿地我選在了 北海道 第二 大城 市:旭川,從 北京 出發我選擇了國航直飛 札幌 的航班,首先因為直飛省去了很多中轉的煩惱,其次 日本 的鐵道交通比較發達,從 札幌 到旭川性價比更高。以下是航班信息:「CA169」8:00 北京 首都國際機場T3航站樓 - 12:40 札幌 新千歲國際機場I號航站樓
註:機票我是從國航官網上直接購買的最低票價,首先因為我有會員可以積累里程,其次官網上直接購買免費選座十分方便。
北海道自助遊攻略
↑札幌 這次航班使用的是經濟艙2-3-2的小機型,建議大家可以選擇臨窗的位置,飛過 日本 上空的時候可以看到蔚藍的大海和清晰的島嶼邊緣,降落前還能看到 札幌 附近 馬賽 克一般的農田。
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↑札幌 飛機降落之後的入關和提取行李都很順利,當天機場人不多,簡單的電子錄入和人工審核之後就可以拿著行李離開航站樓啦! 新千歲機場 的國際航站樓和JR站之間距離比較遠,中間還經過了很多商鋪,不過我個人不建議大家此時購物,不然還要提著大包小包的東奔西跑,回程的時候完全可以再逛的~
新千歲機場 的JR站設有人工外語購票處,按照我設計的行程,5天任意JR PASS(22000日元1人)比單買票(11000日元1人左右)要貴將近一倍,而JR工作人員推薦的 富良野 -美瑛通票(4天6500日元1人加上其他行程)比單買票要便宜1000日元左右,所以我權衡之下選擇了通票。
事實證明這個選擇非常正確,給大家安利一下: 富良野 -美瑛通票包括4天之內從 札幌 往返 富良野 /美瑛/旭川地區1次以及地區內任意乘坐JR的權利,我們選擇了自由席,比指定席要便宜一些,不過只要提前去等車,其實和指定座位也沒什麼區別,建議在JR站和工作人員溝通一下自己的行程和需求,會得到專業的幫助和建議哦!
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↑旭川市 乘坐JR從 新千歲機場 到 札幌 站(1070日元1人次),時長大約40分鐘,接下來從 札幌 站坐到旭川站(通票包含),時長大約1小時30分鐘,具體的時刻表可以參考JR 北海道 的官網( https://jrhokkaidonorikae.com/pc/ )或者JR站的實時時刻表。從 札幌 到旭川車窗外都是綠油油的農田,車廂裡面座椅十分安靜舒適,旭川是總站,也不用擔心坐過站,發會兒獃聽會兒歌,時間很快就過去啦!
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↑旭川市 本次行程我安排的第一個住宿點是旭川JR酒店(JR INN Asahikawa),做出這個選擇的原因主要是旭川是相對來說比較大的城市,住宿安全有保障,出行也比較方便。我從Agoda官網上預訂的雙人含早大床無煙房,可以免費預訂和取消,到店再付款,也沒有後顧之憂。
事實證明這是一個無比正確的決定,首先房間內部整潔明亮,一應物品設施俱全,窗外是JR鐵路和群山,床鋪舒適,衛生間相對來說比較寬敞,乾濕分離做的也很好;其次酒店提供外語前臺、公共泡湯、休息室和公共洗衣房,對於長住的客人十分友好;最後地理位置極其便利,與旭川JR站和AEON百貨商場內部聯通,門外就是旭川主要的商業美食街和公交樞紐,一切都是那麼完美,關鍵人均價格還很實惠,我們選擇的房型含自助早餐1晚價格在人民幣900元左右,附上一張雨後我從房間拍的窗外落日~
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↑旭川JR酒店 在酒店安頓好我們就出發去尋覓今日晚餐啦!在飛機上我特地囑咐我媽別把胃口浪費在飛機餐上,因為在旭川的第一晚我安排在了孤獨的美食家中叔推薦過的【自由軒】,這家店位於JR站前面美食街的一條小夾道里,是一家家庭餐館,當天晚餐17:30才營業,我們17:31進去的時候居然已經滿座了,可見其受歡迎程度!下麵帶來菜品測評~
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↑旭川市
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↑旭川市 叔推薦的草鞋烤肉配上米飯味增湯和小黃瓜的套餐,烤肉做法感覺非常原始,調味有濃郁的酒香,個人認為女生一個人吃有點點橫,不過愛吃肉的可不能錯過~
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↑旭川市 招牌的蟹肉奶油可樂餅什麼神仙味道!新鮮炸制出鍋,咬上一口感覺要上天!
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↑旭川市 我選擇了親子飯套餐,同樣包括味增湯和小黃瓜,雞肉混合著雞蛋十分軟嫩,看上去沒什麼顏色但是味道十分鮮美,要不是怕長肉我肯定會全部吃完的。這道菜不在英文菜單上,不過可以從原版菜單上找到跟老闆直接點餐哦~
最後需要提醒大家這家店只能現金付款,店面不大,飯菜是一桌一桌的做完之後才上桌,趕時間或者對環境有要求的話,可以看看別家店哦~用過晚飯之後我們溜達回酒店,吹著晚風看看旭川的夜景,夕陽紅旅行團第一天正式結束,明天又是新的一天咯! DAY 2 旭川-美瑛-旭川第二天一早我們來到酒店房費包含的自助餐廳用早餐,因為中午安排了打卡餐廳,早餐吃得比較西式健康一點,以酸奶、全麥麵包和蔬菜水果為主;吃飽喝足,回房間休整一下(夕陽紅旅行團特點)。
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↑旭川JR酒店 大約8:30,晃悠到樓里的JR站(方便到不行),搭上了準點出發從旭川前往美瑛(通票包含)的區間列車(真的是字面意義的準點,和手機時間一秒都不差的那種)。這段車程車速比較慢,車廂也帶有一種鐵皮小火車的感覺,沿途經過山林和野花,大概45分鐘。
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↑美瑛町
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↑美瑛町 美瑛是本次列車的終點站,其實算是 北海道 的鄉下,大片大片的農田和農作物,空氣中漂浮著肥料的味道。來之前在網上看的攻略說美瑛最適合騎行游覽,所以直接來到了JR站門口的松浦商店租借自行車。美瑛的騎行路線有兩條,由於我和我媽都屬於四體不勤五穀不分的類型,加上時間比較緊張,我們選擇了拼布之路(比全景之路時長縮短一半,主要是濃縮的景觀)。這裡建議和我們同樣體力的人選擇電動助力腳踏車,因為美瑛屬於丘陵地帶,再加上騎行時間在2小時左右,要防止自己體力不支哦!商店的老爺爺很耐心的給我們標記了游覽路線,講解了腳踏車的使用方法,簡單整理一下就出發啦~
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↑美瑛町 在我的強迫症影響之下,我們嚴格執行了老爺爺提供的路線,一路上看到了夫妻樹、七星樹、親子樹,還有沿途的一些建築物。但是我個人更喜歡的是騎行的氛圍,八月底的美瑛已經有點微涼,風拂過衣衫和臉頰,田間有作物和蟲鳴,安靜的仿佛另一個世界。對於城裡出生城裡長大的我來說,這些都是從未體驗過的。
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↑美瑛町
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↑美瑛町 騎行時間大概持續了2個小時左右,回到松浦商店時大約11:30左右,還車的時候支付車費,每輛車每小時600日元,註意這裡只能現金支付哦~
接下來我們前往了本次行程我最期待的美其林餐廳Asperges用午餐,這家餐廳是美瑛選果旗下的法餐,特點在於所有菜品全部選用美瑛當地的食材來烹飪。餐廳位於JR站步行15分鐘左右的山腳下,用Google Maps很容易找到。餐廳每周三休息(特地為這個調整了行程),用午餐的話可以提前打電話預定,運氣好的話也能夠walk-in。
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↑Restaurant ASPERGE 餐廳外面有休息用的桌椅,全部採用落地窗的設計,可以看到窗外的山林,時不時還有小鳥經過。午餐有三種SET,價格分別是2800日元、3800日元和4800日元,套餐配的菜品除了主菜全部相同。我們選擇了價格適中的人均3800日元套餐,下麵來看下菜品測評吧~
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↑Restaurant ASPERGE 第一道餐前麵包佐番茄和洋蔥粒,調味本身沒有驚艷之處,特別在食材的口感,很久沒有吃過這麼鮮嫩多汁的番茄了,外皮吹彈可破,擺盤用的樹枝也很有野趣。
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↑Restaurant ASPERGE 第二道菜沒有在菜單上找到,是麵包裡面混合了土豆塊烘焙的,土豆塊微甜。
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↑Restaurant ASPERGE 第三道是點贊率很高的一道菜,叫做 美瑛町 20種類野菜 沙拉 ,選用的都是美瑛產的蔬菜,一共20種,配的是紅綠番茄 沙拉 醬,建議大家不要混合攪拌,細細品嘗每一種蔬菜,會發現各有千秋哦!
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↑Restaurant ASPERGE 第四道是分子料理土豆泥,上面用奶油打的泡沫,配合著下麵溫熱的土豆泥,讓我終於從騎行的微冷中暖和了起來。
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↑Restaurant ASPERGE 第五道是水煮西蘭花配烤番茄佐西蘭花醬,這道菜設計的初衷我有點沒太明白,幾乎沒有調味,吃一個純天然無公害吧
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↑Restaurant ASPERGE 接下來是期待已久的主菜炙烤美瑛產豬裡脊,做法和頭天晚上吃的草鞋燒肉有異曲同工之妙,區別在於口感更軟嫩有層次,帶有松柏香氣,肥肉部分也不油膩。
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↑Restaurant ASPERGE 甜品是蔓越莓冰激凌舒芙蕾,放在冷凍過的盤子上,入口即化,酸甜解膩,很有創意的一道菜品。吃慣了 紐約 餐廳的我覺得也許可以多開發幾道甜品,畢竟這是最後一次吸引食客目光的機會嘛~
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↑Restaurant ASPERGE 最後上了很特別的黑豆巧克力和花草茶,服務生還送上了店里特製的棉花糖,人均4000日元左右的米其林一餐完美結束。總的來說食材和烹飪方法的天然純粹給我留下了很深的印象,如果來美瑛游玩的話可以考慮一下哦~
用完午餐之後感覺上午的騎行有點勞累,我們回到美瑛游客中心逛了一下,買了張明信片寄回國就踏上了返程的列車(通票包含,時長45分鐘)回到旭川感覺血量回升了一丟丟,決定逛個超市為第二天的旅行選購一點零食。兩個人帶著春游般愉悅的心情逛了一下酒店樓下AEON的超市,採購了零食種種不表。作為一個不吃晚飯星人,陪老媽買了商場一層的各種外帶食品(推薦雞肉串燒,不推薦可樂餅),又選了一瓶米酒,回房間喝著清茶看著老媽罪惡了一把。 DAY 3 旭川-中富良野-富良野-旭川第三天我們起了個大早,卡點用早餐,這次我選擇了比較傳統的日式早餐,茶泡飯配味增湯,還有一碗自選蔬菜 沙拉 ,早餐吃得飽一點,因為今天行程沒有安排正式的午餐。
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↑旭川JR酒店 從旭川到 富良野 地區的列車7:40開車,這次我們選擇直接坐到 中富良野 站(通票包含,時間1小時左右),不知是時間還是路線問題,這次趕上了當地的早高峰,學生和上班族把列車坐了個滿滿噹噹,正好給我機會觀察一下當地人的生活狀態。
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↑JR富良野站
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↑JR富良野站 下車之後按照路標步行25分鐘左右就是傳說中鮮花遍地的富田農場,與美瑛不同,這裡處處散髮著薰衣草花香,中途路過閑置的火車道還可以凹個造型。
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↑富田農場
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↑富田農場 富田農場進門處是 哈密 瓜農場,走累了的我們毫不猶豫買了一份紅綠蜜瓜雙拼來解渴,蜜瓜的確非常多汁,甜到齁的慌哈哈哈