四月清邁，塵俗之外 | 文史+吃貨向，我的62處清邁地標
四月小城， 曲水 靜流，雜花生樹。
陽光很曬，萬物生長緩慢，一天可以過很久。
黃昏又特別珍貴且短暫。
黃昏，暴曬整日的太陽終會收起嚴厲，迷離著，用最後的柔光，去擁抱松德寺的白塔、塔佩門的鴿群、市集里每一座剛搭起的帳篷、和護城河最後一片要被衝進旋兒里的花瓣。
然後它們都消逝了，連同這一日份的無所事事般的滿足。
酒吧里音樂響起。
……
清邁 是個完美的暫離之地。
從生活、從地面上升一小會兒，再把自己投射回現實中去。
這是“文史+吃貨”向的總結版攻略，重點在古城和寧曼路，提供 清邁 自由行建議和背景信息。偏向休閑、逛吃，叢林探險等不考慮在內。
時間所限，難免有未及探訪的，期待再去、再補全。
收錄62個地標，按古城 - 西線 - 東線的順序，相鄰排列。
其中：
⛪ 寺院建築，收錄17處
✪ 其他古跡景點，收錄9處
🎁 集市或購物點，收錄8處
♨ 正餐選擇，收錄17處
🍸 飲品下午茶，收錄11處
大部分文史資料譯自Wiki，也參考了豆瓣子文東的介紹，感謝。
↑雙龍寺 
↑布帕蘭寺
✈ 關於宗教習俗泰國 人民普遍信仰上部座佛教，且禮佛至誠，佛教文化是在此最重要的旅游體驗。
清邁 古城百步一寺，很多攻略喜歡建議游客只去三大寺院。
我倒是覺得，有時間的話，寺院可以多逛。這裡的每一座寺都有自己個性，絕無雷同，說不定會遇到心儀的秘境樂園。
清邁 的寺稱Wat，包含寺院圍牆之內的整個區域。
僅在Wat的戶外公共區域游覽，不會有太多禁忌。
但進入到主殿、佛堂等建築時，就必須著裝端莊整潔，脫鞋。
所謂著裝端莊，即不過多袒露身體，上衣應有袖，裙、褲長度應在膝蓋以下。
脫鞋著襪是可以的，大的寺院會有供游客用的鞋架。
此外，少數區域謝絕女賓參觀。
寺院內拍照，就我們所見，都是允許的。佛像、壁畫都可以拍。
當然反覆擺拍、觸摸佛像之類，必然不妥。
游覽上部座佛跡前，推薦一篇科普文章，很有幫助。
科普 | 這些佛教建築，你知道它們都叫什麼嗎？
http://www.sohu.com/a/111418342_383636
✈ 關於市內交通清邁 市內主要交通工具是雙條車、突突車。
-雙條車
就是Taxi小紅車，因車廂里的兩豎條座椅得名。
不少攻略說要讓司機打表計費，但就我們的實地體驗，還是直接講好一口價方便。一般講價收費也不貴，市區內一人20B、30B，稍遠的地方40B（如塔佩門-寧曼路），關鍵是跟司機確認好目的地。谷歌地圖、大眾點評問路卡這時候就很好用了。
在這裡平均每天要坐四五趟小紅車，雖說顛得夠嗆，卻也建立了深厚感情。
↑寧曼路 
↑清邁 -突突車（Tuk-Tuk）
即觀光三輪摩托，在老城內較為多見。
好處是視野開闊、方便游客拍照，但行駛較慢，一般只跑短途，使用頻率不高。
↑清邁 至於租騎摩托嘛， 泰國 是靠左行駛，飆車黨又多，總體不建議。
✈ 關於氣候和必備品據說 清邁 旅游的最佳時間是從12月到次年2月。
我們這次去是在4月初，最高氣溫35度左右，傍晚已有不少蚊蟲，但尚可忍受。
再晚些的話，嗯……大家掂量下吧……
另外，4月中旬是著名的宋乾節（潑水節），11月底是水燈節，可以趕這兩個節去。
必備品方面，主要是防曬和防蚊。
如圖為著名的三件套！抵達後請即在7-11便利店購買。
↑清邁 Soffell驅蚊液，傍晚前一定要噴。
Banana Boat的Ultra Protect防曬霜、蘆薈曬後修複，搭配使用，效果相當好。
不管防曬霜還是驅蚊液，抹完後都千萬不要揉眼睛…… 不要問我怎麼知道的……
補充說一下，7-11堪稱“ 清邁 之光”！遍地都是，且支持支付寶。
除了三件套外，還有大量的本地飲料、零食等待你去發掘。個人最喜歡Ichitan的蜂蜜檸檬綠茶。
✈ 關於貨幣和小費泰國 貨幣單位為baht，簡寫B或THB。
常用的紙幣有100B、50B、20B，硬幣則有10B、5B、2B、1B。
泰國 是小費國家，遵循自願原則。
小費一定要給紙幣！給紙幣！也就是20B及以上。給硬幣會被當成打發乞丐的。
一般來說以下場合可以給：
\- 機場辦理落地簽的地方，據說有些時候會收小費，100B一人。
\- 酒店入住、離開，可以給拎行李的小哥20B；打掃房間，可以在枕頭下麵放20B。
\- 去餐廳，如果服務還可以，可以給20B，高級餐廳可以給50或100。當然更經常的做法是不用找零，以充當小費。有些餐廳是有服務費的，不給也沒關係。
\- 去按摩修腳，至少是30分鐘，多則兩三個小時，一般按服務情況給50-100B是比較合適的。
\- 騎大象、射擊、看人妖表演…… 這些服務滿意的話都可以給。
當地物價低廉，給點小費也是合理。
個人覺得關於是不是小費，原則即初衷：我很滿意/喜歡你的服務，想表達出來。
只要給對了人，對方收到小費後，也一定會用滿滿的笑容和合十來回禮。
先上地圖。
這是網上能找到比較詳實的英文游覽地圖（點擊放大），寺院標註比較清晰，可與谷歌地圖對照。
↑清邁 景點 和美 食主要分佈在三個區域：
一、 清邁 古城，即圖中的左上矩形範圍。這裡寺院林立，並有周日夜市；
二、城 西寧 曼路一帶，大批網紅店聚集，再遠則有著名的素貼山（均位於左側圖外）；
三、城東，屏河沿岸一線。
清邁 古城由孟萊王（King Mangrai）於1296年開建，原意為“新的都城”。
孟萊王南遷開創蘭納王國，是一代雄主，擅權謀。他使詭術滅掉了哈利奔猜國，後來自己受雷擊而死。
清邁 城牆及護城河是個很規整的矩形。
因為孟萊王建城前，經過同（ 素可泰 的）蘭甘亨王和（帕堯的）南孟王討論，認定應嚴格以1800x2000米的規制來建城，環繞它的護城河則應寬18米。城內的三王像就是紀念這段歷史。
時至今日，古城牆損毀已很嚴重，留下的多為城門及城角。
對於見慣高 大城 牆的 中國 游客來說，初見 清邁 城牆一定會不以為然——這牆，矮得跟鬧著玩兒似的……
但習慣之後，慢慢發現小也有小的美。
城門後面會介紹，先放一些路過的城角。
古城 東北 角，SriPhum Corner。能看到地質沉降的痕跡。
↑清邁古城
東南角，Katam Corner，傍晚。
↑清邁古城
夜幕中的 西北 角，Hua Lin Corner。
↑清邁古城 當然更多時候，是這樣低矮殘破的牆。
春天，護城河畔邊的樹開了花，風把花吹落，又落在河面上。
↑清邁古城 東坡詞道：春色三分，二分塵土，一分流水。
1\. 西區，一座花園的前塵今生✪ 松德門
清邁 西門Suan Dok Gate，稱松達門或松德門。
Suan指公園、Dok為花，合意為花園。
原本城牆外有巨大的皇家花園，如今也保留了一片小花圃。
↑松德門 ⛪ 松德寺 Wat Suan Dok松德寺離松德門有一些距離，位置介於城門和寧曼路之間。
但考慮它和松德門的密切關係，還是先排在這吧。
前面說到，松德門外本有一座皇家花園。
1371年，蘭納的King Gue Na（格納王）獻出部分花園，給獲得神諭、發現佛肩骨舍利的高僧Maha Sumana Thera。
寺廟於是在此建造，並以花園為名，以供奉其中一份佛骨。另一份佛骨則成就了雙龍寺。
↑松德寺 松德寺後來成為泰北皇家墓園，以蘭納風格的大片白色 塔林 為特色，與其他寺院迥異。
無門票，通常開放到18時，稍稍超時也無妨。
離 清邁 機場極近，每隔七八分鐘就有剛起飛的大鐵鳥掠過。
此寺襟懷曠達，與人親近。景緻靜謐而有趣，在夕 陽西 下的時候特別迷人。
↑松德寺 
↑松德寺
♨ Pun Pun
清邁 著名素食館，松德寺內，但關門較早。
♨ Love Forest
推薦指數：❤❤♡
松德寺外街上的素食小館，較受當地學生歡迎，豆腐還行。
⛪ 帕辛寺 Wat Phra Singh帕辛寺在西門以內，是 清邁 規模最大、香火最旺的佛寺， 泰國 皇室認定的一等寺院。
無強制性門票，游客進殿可以向錢箱（Donation Box）投錢。
↑帕辛寺 帕辛寺全景。 
↑帕辛寺 度娘說帕辛寺是孟萊王所建，其實有誤，是搞混了“孟萊王”和“孟萊王朝”。寺院的真實捐建者是孟萊王朝第五任君主：帕育王。
其他介紹網上比較多了，不再贅述。
帕辛寺斜對面的August八月旅社，外牆相當有意思。
↑清邁 ♨ 冬陰功大碗海鮮面@松德門地址：Soi Arak 5與Arak Rd路口（西門大排檔）
推薦指數：❤❤❤❤❤
重點來了！ 清邁 最頂級【本地平民美食】！
在游客中不算太有名的店，但去過都說好。
地方不好找，從帕辛寺出發，沿著北面的小巷（Soi Arak 5）一路向西，到底，左拐（向南）兩步到。
下圖路線是在店家給的名片上標的。不過尷尬的是，店家名片的指北N不對，實際是指東……
↑松德門冬陰功大碗海鮮面 門面是這樣的。 
↑松德門冬陰功大碗海鮮面 店里幾乎全是本地人，店主對難得的游客很熱情。
菜單有中文，結賬只收現金。
↑松德門冬陰功大碗海鮮面 上圖大碗里是150B（30RMB）的全套海鮮面。一整隻蟹、一整隻魷魚、三隻大頭蝦、一隻青口，賣相口味俱佳！還有頂配版299B，海鮮量是這個的兩倍多，沒敢點……
其他在60B上下，面、河粉、米線或粉絲都可以自選。
而左邊這個骨頭清湯，四五塊燉到位的龍骨，香甜可口，只要40B！
物美價廉到無話可說。
2\. 北區，清雅曼妙未成調清邁 北門即昌普門，周邊寺廟眾多，以清曼寺最為著名，此外還有門夜市。
✪ 昌普門 Chang Puek GateChang Puek，意為“白象”。
高僧Maha Sumana Thera發現的佛骨在泰北一分為二，一份留在松德寺，另一份則放在一匹白象背負的象轎中。跟隨這匹白象，國王與高僧經北門出城，徒步爬上素貼山，直到白象止步於山上某處，長鳴三聲，倒地而死。白象倒地處成為素貼山雙龍寺的所在地，出城的 清邁 北門也就成為“白象”門。
昌普門不如塔佩門有名，但性格沉穩，別有韻味。
↑昌普門 
↑昌普門 ♨ 鳳飛飛豬腳飯地址：北門夜市路邊攤
推薦指數：❤❤❤
著名網紅店。位於北門外、大街對面的夜市路邊攤，17時左右出攤。
↑鳳飛飛豬腳飯 下圖右邊是一小份，30B。
網絡評價呈兩極分化。
跟正宗的 廣東 豬腳飯肯定沒法比，用料也不全是豬腳，更像把肉夾饃的臘汁肉，做成蓋澆飯。
但也還是有些可取之處的，肉軟爛到位，溏心蛋品控很好。店里的外賣訂單不斷。
當一頓正餐可能單調了些，作為逛街時的小食，還算可以。
↑鳳飛飛豬腳飯 ⛪ 清曼寺 Wat Chiang Man無門票。
清邁 的第一座寺院。建城時，孟萊王就在此扎營。
陽光很曬，萬物生長緩慢，一天可以過很久。
黃昏又特別珍貴且短暫。
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然後它們都消逝了，連同這一日份的無所事事般的滿足。
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清邁 是個完美的暫離之地。
從生活、從地面上升一小會兒，再把自己投射回現實中去。
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清邁 古城百步一寺，很多攻略喜歡建議游客只去三大寺院。
我倒是覺得，有時間的話，寺院可以多逛。這裡的每一座寺都有自己個性，絕無雷同，說不定會遇到心儀的秘境樂園。
清邁 的寺稱Wat，包含寺院圍牆之內的整個區域。
僅在Wat的戶外公共區域游覽，不會有太多禁忌。
但進入到主殿、佛堂等建築時，就必須著裝端莊整潔，脫鞋。
所謂著裝端莊，即不過多袒露身體，上衣應有袖，裙、褲長度應在膝蓋以下。
脫鞋著襪是可以的，大的寺院會有供游客用的鞋架。
此外，少數區域謝絕女賓參觀。
寺院內拍照，就我們所見，都是允許的。佛像、壁畫都可以拍。
當然反覆擺拍、觸摸佛像之類，必然不妥。
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科普 | 這些佛教建築，你知道它們都叫什麼嗎？
http://www.sohu.com/a/111418342_383636
✈ 關於市內交通清邁 市內主要交通工具是雙條車、突突車。
-雙條車
就是Taxi小紅車，因車廂里的兩豎條座椅得名。
不少攻略說要讓司機打表計費，但就我們的實地體驗，還是直接講好一口價方便。一般講價收費也不貴，市區內一人20B、30B，稍遠的地方40B（如塔佩門-寧曼路），關鍵是跟司機確認好目的地。谷歌地圖、大眾點評問路卡這時候就很好用了。
在這裡平均每天要坐四五趟小紅車，雖說顛得夠嗆，卻也建立了深厚感情。
即觀光三輪摩托，在老城內較為多見。
好處是視野開闊、方便游客拍照，但行駛較慢，一般只跑短途，使用頻率不高。
✈ 關於氣候和必備品據說 清邁 旅游的最佳時間是從12月到次年2月。
我們這次去是在4月初，最高氣溫35度左右，傍晚已有不少蚊蟲，但尚可忍受。
再晚些的話，嗯……大家掂量下吧……
另外，4月中旬是著名的宋乾節（潑水節），11月底是水燈節，可以趕這兩個節去。
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不管防曬霜還是驅蚊液，抹完後都千萬不要揉眼睛…… 不要問我怎麼知道的……
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除了三件套外，還有大量的本地飲料、零食等待你去發掘。個人最喜歡Ichitan的蜂蜜檸檬綠茶。
✈ 關於貨幣和小費泰國 貨幣單位為baht，簡寫B或THB。
常用的紙幣有100B、50B、20B，硬幣則有10B、5B、2B、1B。
泰國 是小費國家，遵循自願原則。
小費一定要給紙幣！給紙幣！也就是20B及以上。給硬幣會被當成打發乞丐的。
一般來說以下場合可以給：
\- 機場辦理落地簽的地方，據說有些時候會收小費，100B一人。
\- 酒店入住、離開，可以給拎行李的小哥20B；打掃房間，可以在枕頭下麵放20B。
\- 去餐廳，如果服務還可以，可以給20B，高級餐廳可以給50或100。當然更經常的做法是不用找零，以充當小費。有些餐廳是有服務費的，不給也沒關係。
\- 去按摩修腳，至少是30分鐘，多則兩三個小時，一般按服務情況給50-100B是比較合適的。
\- 騎大象、射擊、看人妖表演…… 這些服務滿意的話都可以給。
當地物價低廉，給點小費也是合理。
個人覺得關於是不是小費，原則即初衷：我很滿意/喜歡你的服務，想表達出來。
只要給對了人，對方收到小費後，也一定會用滿滿的笑容和合十來回禮。
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一、 清邁 古城，即圖中的左上矩形範圍。這裡寺院林立，並有周日夜市；
二、城 西寧 曼路一帶，大批網紅店聚集，再遠則有著名的素貼山（均位於左側圖外）；
三、城東，屏河沿岸一線。
孟萊王南遷開創蘭納王國，是一代雄主，擅權謀。他使詭術滅掉了哈利奔猜國，後來自己受雷擊而死。
清邁 城牆及護城河是個很規整的矩形。
因為孟萊王建城前，經過同（ 素可泰 的）蘭甘亨王和（帕堯的）南孟王討論，認定應嚴格以1800x2000米的規制來建城，環繞它的護城河則應寬18米。城內的三王像就是紀念這段歷史。
時至今日，古城牆損毀已很嚴重，留下的多為城門及城角。
對於見慣高 大城 牆的 中國 游客來說，初見 清邁 城牆一定會不以為然——這牆，矮得跟鬧著玩兒似的……
但習慣之後，慢慢發現小也有小的美。
城門後面會介紹，先放一些路過的城角。
古城 東北 角，SriPhum Corner。能看到地質沉降的痕跡。
東南角，Katam Corner，傍晚。
夜幕中的 西北 角，Hua Lin Corner。
春天，護城河畔邊的樹開了花，風把花吹落，又落在河面上。
1\. 西區，一座花園的前塵今生✪ 松德門
清邁 西門Suan Dok Gate，稱松達門或松德門。
Suan指公園、Dok為花，合意為花園。
原本城牆外有巨大的皇家花園，如今也保留了一片小花圃。
但考慮它和松德門的密切關係，還是先排在這吧。
前面說到，松德門外本有一座皇家花園。
1371年，蘭納的King Gue Na（格納王）獻出部分花園，給獲得神諭、發現佛肩骨舍利的高僧Maha Sumana Thera。
寺廟於是在此建造，並以花園為名，以供奉其中一份佛骨。另一份佛骨則成就了雙龍寺。
無門票，通常開放到18時，稍稍超時也無妨。
離 清邁 機場極近，每隔七八分鐘就有剛起飛的大鐵鳥掠過。
此寺襟懷曠達，與人親近。景緻靜謐而有趣，在夕 陽西 下的時候特別迷人。
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清邁 著名素食館，松德寺內，但關門較早。
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松德寺外街上的素食小館，較受當地學生歡迎，豆腐還行。
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無強制性門票，游客進殿可以向錢箱（Donation Box）投錢。
其他介紹網上比較多了，不再贅述。
帕辛寺斜對面的August八月旅社，外牆相當有意思。
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在游客中不算太有名的店，但去過都說好。
地方不好找，從帕辛寺出發，沿著北面的小巷（Soi Arak 5）一路向西，到底，左拐（向南）兩步到。
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菜單有中文，結賬只收現金。
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物美價廉到無話可說。
2\. 北區，清雅曼妙未成調清邁 北門即昌普門，周邊寺廟眾多，以清曼寺最為著名，此外還有門夜市。
✪ 昌普門 Chang Puek GateChang Puek，意為“白象”。
高僧Maha Sumana Thera發現的佛骨在泰北一分為二，一份留在松德寺，另一份則放在一匹白象背負的象轎中。跟隨這匹白象，國王與高僧經北門出城，徒步爬上素貼山，直到白象止步於山上某處，長鳴三聲，倒地而死。白象倒地處成為素貼山雙龍寺的所在地，出城的 清邁 北門也就成為“白象”門。
昌普門不如塔佩門有名，但性格沉穩，別有韻味。
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但也還是有些可取之處的，肉軟爛到位，溏心蛋品控很好。店里的外賣訂單不斷。
當一頓正餐可能單調了些，作為逛街時的小食，還算可以。
清邁 的第一座寺院。建城時，孟萊王就在此扎營。
