【阿拉蕾】打開南美,探索足球王國巴西的故事(里約+伊瓜蘇深度)
巴西 烤肉
巴西 烤肉自不必說,已經是享譽世界的美食了,試問有誰不愛噴香撲鼻的烤肉呢? 巴西 人吃烤肉喜歡吃肉的原味,加上他們認為不同部位有不同的滋味,所以在烤肉時一般只放鹽來調味,肉整塊整塊地串在釺子上,在火上烤,撒上鹽,待肉表層熟了之時,切下一片放入嘴中,即刻就能感受到肉質的醇厚扎實。
巴西 吃烤肉的方式讓我印象深刻,伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的鋒利長刀,右手拿小圓盤托住,如果你想吃肉,這位拎著烤肉的服務生就會麻利地用刀切下錶面焦黃的肉放入你的餐盤中。
水果
巴西 屬於熱帶地區,光照充足,降水豐沛,水果甜度都很高。其中最具特色且務必要嘗試的便是被稱作 巴西 莓的水果,英文名為Acai,外觀和大小類似藍莓的形態,圓形、黑紫色果皮薄而多汁,並且僅在 巴西 亞馬遜河 流域種植。
在 巴西 , 巴西 莓被奉為“生命之果”,人們相信它是上天恩賜的自然能量之果。並且由於所含營養成分和熱量都較高,它還成為了當地健身愛好者的代餐首選,我經常看到他們在喝了一杯 巴西 莓果汁後就開始環海灘跑步了。
甜點
巴西 人喜食甜品(或許這也是他們為什麼健身的原因之一吧),木薯煎餅、香蕉莓漿凍、花生酥糖、巧克力松露球等都是必吃的經典,這次旅程中我當然都打卡了一遍~
但凡出國旅游,安全意識是絕不能丟的,財不外露、隨時檢查貴重物品、夜裡儘量不外出等老生常談的註意事項仍舊是需要嚴格遵守的。我每次出門還有一個安全小訣竅——盡可能穿得像當地人。不過總的來說, 巴西 的治安比我想象中要好很多。希望大家放下偏見,來這裡實際感受一下。
需要註意的是,由於 伊瓜蘇 大瀑布由 巴西 和 阿根廷 兩國共有,所以僅持有其中一國簽證的朋友只能在其一側進行游覽,這次為了能全方位觀看大瀑布奇觀,我提前在官網上申請了 阿根廷 的電子簽證,操作也非常簡單。