孟買--印度筆記（一）

2018年11月是個很偶然的機會，需要出差一趟 印度 ，恰巧連著周末，所以給自己安排了一天時間看看那個傳說中開掛的國度。人生第一次出國 ，難免有點小激動和緊張。
這次去的是 孟買 ，出發之前在網上也查詢過一下資料，有的說是 印度 的 上海 ，還有說比 上海 還要繁華，也有各種其他不同的說法，總之就是帶著一顆大大的好奇心來到了這個神奇的國度。從 香港 直飛 孟買 ，航程約5個多小時，第一頓咖喱從飛機餐開始。
說起來這第一頓的咖喱餐我覺得還是蠻好吃的，除了那塊餅沒吃完之外，其他都被我消滅了，咖喱有兩種口味，那個雞蛋黃一樣的圓球原來是個甜品，非常甜，不過挺好吃，另外看看這配的餐具，突然覺得有點細思極恐，如果這東西出現在大天朝的航班上，估計會被說是安全問題的極大漏洞了吧。 安全落地，用我那蹩腳的英語順利過關之後，在機場用美金換了盧比，去到旅客服務台買票坐上了當地的出租車，車裡面都會貼滿花花的“牆紙”，就是真的車身小小的，兩個大男人加幾件行李都還是覺得有點擠。 印度 和 香港 一樣，用的是英制的交通制度，畢竟有著深厚的歷史淵源，所以剛到這裡還是要慢慢習慣一下。另外就是其實不在服務台叫車，自己在外面攔車也是可以的，價格應該會比叫車還便宜一些，不過前提是你的英語和砍價能力不錯才行。 去到酒店，整理行李發現本來說好的超過100毫升液體不能過安檢的，卻安然無恙的過境了，看來習慣了國內的安全繫數，真的有點不太適應這裡的隨意，哈哈。
另外一個一直糾結的問題就是傳說中的上完大號之後用手洗PP的問題，那個是真的，這邊的習慣就是事後用水沖洗的，而且洗手間里一定有一塊神奇的肥皂，反正我是沒敢嘗試這個方式，“神之左手”這個操作真的學不來，不過嘛，畢竟人家還是開始與國際接軌，廁紙早已慢慢普及出現了的，但是僅限於這些稍微有點檔次的地方，如果是路邊的公廁，估計你還是得做好各種衝擊性的心理準備吧。
咖喱是從早餐開始的，小酒店也能提供好幾樣風味的咖喱，其實這裡的人吃咖喱是等於醬料而已，吃的是主食，各種饢或餅之類的，然後根據自己喜好去蘸不同口味的咖喱來吃，另外就是這裡的人好像挺喜歡甜食，往往甜品占據餐桌上不少的位置，而且後來也發現大街上專門賣甜品的店也有挺多的。
午餐的自助餐，咖喱品種更加多到讓人眼花繚亂。因為通常當地人都是直接用手抓取食物的，所以每張桌子上面還有洗手液，便於餐後洗手，不過論操作性，我還是喜歡用餐具，就算洗手液還是要在有水龍頭的地方洗才能感覺洗得乾凈。