【大阪・居酒屋】炭火焼鳥-----闘鶏（しゃも）八幡筋店
最近的旅行有點隨心所欲，除了已經預訂好的Ex:機票、住宿、或是非得訂位的餐廳
其他，就隨緣吧！
雖然凱莉哥行前都還是會有個行程表，按表操太累
而且其實我的行程都超懶人的
舉例，今年年初的京阪旅遊，可能因為前去過就有點懶
常常很多心儀的餐廳要訂的時候也訂不到，那就，到了再搜
這才是旅行的意義所在，總有那麼些驚喜。
講這麼一長串，這我只是要分享一間 大阪 鬧區
其實原定計畫裡，到 大阪 的第一個晚餐已訂了 究極のむらちT.K.G. → 大阪 「熊の焼鳥」
只好改變計劃，把居酒屋行程挪到第二個晚餐（下次去 大阪 一定要吃到你！）
從 奈良 回來的第二晚直接開車前往道頓崛，把前天還沒買完的購物清單一次買齊。
逛完街差不多也快八點，我們沿路逛邊看邊蒐評價，發現附近巷弄有頗為好評的居酒屋
恩～～太棒了！ 是我想吃的燒鳥居酒屋，在一棟大廈裡。
狹長的店面，L型吧台和幾張桌子，整間店幾乎都 日本 人鮮少遊客
我們坐在吧台，雖然枱面挺寬，但其實座位很窄。
一入座就會有招待的開胃枝豆
先點了杯生啤再來慢慢研究菜單
莖わかめ酢 ￥３２０
一直很喜歡醋拌裙帶菜，當然也不算便宜，就這樣一小碟
ソリレス刺身 ￥６８０ （腰眼肉）
太可愛了～直接翻譯solilesse
沒錯！就是傻瓜才會放過的部位
一隻禽類也就這兩塊的黃金部位
其滑嫩稀少的確可以被稱之為雞肉中的生蠔
來 日本 ，當然不能錯過吃生雞肉的機會
幾年前第一次來 大阪 的第一晚就嘗過鳥刺身，其實先新鮮會處理還真的不錯
不知道是品種的關係還是料理手法
總之，好吃到後面又再加點一份。
ソリレス炙り ￥７５０
這麼好吃的部位當然不能錯過炙燒作法
闘鷄サラダ ￥５５０
中規中矩，就唐揚雞塊 沙拉
烤大蒜，￥４２０
烤大蒜真的是我每次去居酒屋必點
高溫碳烤去除掉蒜頭的辛辣後，留下的香甘味我很愛
香菇 / 雞皮 串烤 ￥３００ ￥４２０
簡單的調味，扎實的串烤功力有水準
手羽先 必點 ￥３００
老實說，這並不是我認知中最好吃的，只能說尚在水準內
のり茶漬け ￥４２０
大概是因為天氣冷真的很想來個湯湯水水的
加上我真的很愛好吃的手米飯在有味道的熱湯中開花的口感
（ex:喜歡羹飯勝過粥，總之偏愛湯飯類）
我最愛的小綠辣椒
我想，世界上應該沒有人比凱莉哥愛椒了
辣不辣，各有風味，我都愛。
這個油炸物我真心忘了他
應該一般般，不然早就看圖立馬有印象
我猜雞腿肉包什麼來著的
感想其實凱莉哥本身食量並不大，吃對於我來說，有酒有用心的料理最重要。
關於這餐我給4分！（滿分5分）
食材ok、料理技術ok、氣氛90分(除了有點狹窄跟會有燒烤味）
吃不到某次念念不忘的偶遇陜長鳥料理小店，逛逛走走意外的發現也挺不錯。
推薦給各位，想在賺觀光客財的心齋橋/道頓崛區找到合理餐廳，闘鷄會是你不錯的選擇。
餐廳資訊【 大阪 ・居酒屋】炭火焼鳥ー闘鶏（しゃも）八幡筋店
Add： 大阪 市中央區東心斎橋2-7-27
Tel：06-6212-0717
週一～週六：18:00~05:00
週日：18:00~04:00
