八月蘭卡行見

斯裡蘭卡自助遊攻略
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來 斯裡蘭卡 , 不能不品嘗他們的喝茶。當年 英國 立頓先生在 斯裡蘭卡 建立第一個茶廠—— 丹巴 特尼茶廠, 成就了他的茶葉帝國, 也將英式茶帶到了 斯裡蘭卡 。如果來 斯裡蘭卡 , 沒喝紅茶, 就不算來到 斯裡蘭卡 ;如果來 斯裡蘭卡 , 不買點紅茶, 就不算來過 斯裡蘭卡 。 在大街小巷, 除了可以喝到咖啡(沒喝, 不知道味道如), 還可以喝到紅茶。有的店家賣茶時要區分要普通紅茶還是奶茶, 還有的店家是你要一壺紅茶, 附著在一起的還有一大杯熱牛奶和一碗白砂糖。 從海灘帶山區, 認真品嘗了很多地方的紅茶, 感覺不奶不糖, 味道太苦澀, 完全沒有 中國 正山小種入口的回甜, 聽說蘭卡的紅茶和 中國 的紅茶還是有淵源的, 但真不知道為什麼蘭卡的紅茶會名揚世界, 是因為喝茶的方式過 歐洲 化嗎? 英語是 斯裡蘭卡 的第二語言, 不管發音是否標準, 差不多每個人都能說。 斯裡蘭卡 的男人喜歡搭訕東方面孔的女孩, 不太招惹歐美女孩。他們多是先問你是在學習還是工作, 然後問你來 斯裡蘭卡 的目的, 時間, 再是跟誰一起來, 最後一定問你名字和號碼。在 吉隆坡 到 科倫坡 的飛機上, 旁邊的 斯裡蘭卡 男人問了我一遍, 我開始還認真回答。在他問我時, 我告訴他我沒有, 他寫給我他的和名字。他告訴我他是 康提 人, 後來又說在 科倫坡 還是 康提 都可以給他。我不知道他是熱情, 還是另有企圖。我開始假寐, 不再與他交談。聽說很多人也遇到類似的情況。在 斯裡蘭卡 以後的日子, 我儘力避免與當地人說話, 特別是男人。當在火車上, 男乘務員問我時, 我無法迴避時, 開始胡亂說時間, 胡亂說地點, 胡亂說地點, 沒有(這是真的, 也著實有點不方便, 幸好最後四天, 一個早回國的 北京 男孩, 把他的卡送給了我)。 從 科倫坡 開始吃特色食物o, 而且連吃了三頓, 直到吃到H一家小店的o才是我最滿意的, 不洋蔥, 鹹度適中。在 科倫坡 第一頓是最不滿意的, 的粘稠, 洋蔥的辣, 鹽的咸, 無論視覺還是味覺都是最差的。 在蘭卡最難忘的是o和o。o是用一種特殊半圓的鍋, 做出一種半球型的薄餅, 入雞蛋, 也可以再一點, 特別美味。o的味道有很多種, 有人說就是 印度 飛餅, 我沒去過 印度 , 有人說 印度 根本沒有飛餅。做o的手法有點像國內的 印度 飛餅, 也可以入一些餡料, 我比較喜歡入水果和蜂蜜的。在蘭卡多數o是雞蛋的, 當地人好像沾著咖喱吃, 我沒嘗試過。吃過幾次咖喱, 土豆咖喱是我最喜歡的, 菠蘿咖喱和茄子咖喱也不錯, 最難接受的是尖椒咖喱, 各種辣集於一起, 辣得讓人吐舌頭, 由於咖喱做菜太難看, 在有選擇的情況下, 我也不太吃各種咖喱拌米飯。 在蘭卡一定要吃水果, 木瓜、鳳梨都是特別甜, 榴蓮不到國內一半的價格。各種果汁也比較醇正, 看過街邊果汁店里榨汁過程, 喝果汁還是有些猶豫, 比較喜歡超市裡賣的果汁。 在蘭卡一定要喝牛奶, 吃酸奶。合人民幣不到兩塊錢一杯的酸奶, 吃起來, 口感特別爽滑, 不是說國內沒有這種酸奶, 而是這個相對比較便宜, 性價比較高。
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寫到最後, 斯裡蘭卡 之行未抱過多的期待, 所以也就未有太多的驚喜或者失望。我可以說跟風而來, 因為機票便宜, 費用不高, 來看一看“ 印度 洋上一顆眼淚”為吸引這麼多的 中國 人, 得出的結論還是:便宜!這裡有山, 去霍頓平原, 在蘭卡算高消費的一項, 但跟國內名山大川比還是便宜需要。這裡有海灘, 跟國內北方的海比, 海水清亮, 沙子細膩。更重要的事, 這裡海浪澎拜, 著名的美瑞沙據說是世界最好的衝浪地之一。這裡有很多國家動物園, 雅拉名聲最大, 由於交通不便, 之很多人去後說跟宣傳大相徑庭, 沒有去任一家動物園, 想著回家邊喝茶邊看動物世界。在蘭卡有很多動物可看, 霍頓的路上可以看見野鹿, 佛牙節甚至馬路上可以看見大象, 康提 湖可以看見各種水鳥, 古城裡、小河邊可以看見子, 沒有必要去動物園看幾隻水牛, 驅車狂追幾個受驚的錫蘭豹。
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在 尼甘布 最後一天認識一個 斯裡蘭卡 搞旅游業的男士, 據說來 北京 師範大學進修過漢語, 一般語言交流沒問題, 如果需要包車, 機場接送機可以他。
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