北歐冰雪奇緣——童話王國的米其林大餐
↑哥本哈根
一年一次的長途旅行,2017年選定的目的地是 北歐 三國, 丹麥 —— 挪威 —— 瑞典 。而這三國我都設立了明確的探訪目標,我將分三部分記錄這段融藝術、美食、自然、人文於一體的旅行。
進入 北歐 的第一站是 丹麥 的 哥本哈根 ,也是我人生第一次乘坐戰鬥民族的航班。
俄航並沒有各路游記中描述的那麼早,空姐熱情,餐食不錯,就是起飛的拉高著實讓我 提了一口氣。 順利抵達 哥本哈根 ,與我定居在那裡的發小--浣小姐會面。 哥本哈根 之行都寄居她的公寓里,我們的交通工具是她的mini cooper。
Day1:到達 北歐 的第一頓早餐,浣小姐帶我來到這邊很有歷史的一家麵包房,室外感受陰冷潮濕的 北歐 冬季,室內則充滿了包含熱量的溫暖。 初識 哥本哈根 ,高福利、愛運動、慢生活的城市。自行車普及率極高,即使在冬季,也能看到滿大街騎著輕便單車穿梭接頭的型男靚女。 ↑國王新廣場 按照 歐洲 旅行慣例,皇宮、教堂是必踩項目,這次也不例外。
細雨中觀看皇宮士兵換崗。 ↑國王新廣場 ↑國王新廣場 ↑國王新廣場 ↑國王新廣場 接下來是我很期待的乘船游覽新港。新港不大,色彩斑斕,就像明信片上的樣子。但是坐在露天位還是很冷的,穿上最厚實的羽絨服,鼻頭還是凍紅了。 ↑新港運河 ↑新港運河 ↑新港運河 哥本哈根 的地標經典應該算是小美人魚雕像了,冬季的小美人魚略顯孤獨蕭瑟。 ↑小美人魚雕塑 距離小美人魚不遠的河岸邊,是我 哥本哈根 之行的重點探訪目的地,米其林 三星 排行榜位於第一名的noma餐廳。浣小姐提前兩個月訂位子都沒有訂到.....只好在外面拍照打卡。不過後來的米其林二星AOC餐廳也讓我饕餮而歸,18道菜,6種配酒,吃了5小時,沒留遺憾。
Day2: 今天的重點是參觀博物館、美術館,這也是我每次出境游必須安排的觀光項目。
有別於 歐洲 其他博物館游, 丹麥 博物館對外開放了皇家廚房游覽,銅製的宮廷炊具掛滿牆壁,充滿歷史印記的烤爐似乎還留存著撲鼻的香氣。 ↑克裡斯蒂安堡宮 ↑克裡斯蒂安堡宮 ↑丹麥國家美術館 ↑丹麥國家美術館 ↑丹麥國家美術館
最後在克裡斯 蒂安 宮的高塔餐廳享用了一頓精緻健康的 北歐 午餐。 ↑圓塔 Day3:想要深入瞭解一個城市,必須要走進他的集市,今天探索了位於 哥本哈根 市區的中央市場,被琳琅滿目的吸引的走不動道。
由於在冬季的 哥本哈根 每天都被寒冷困擾,神秘的熱帶植物園真的是 北歐 人民在冬季里的福音,很少有游客去到這裡,裡面僅有的幾個游覽者像是觀察植物的大學生。我在其中逛了足足兩個小時,植物園不大,熱帶植物卻應有盡有,室內設計非常巧妙,有一個環形空中走廊連通整個溫室。
一年一次的長途旅行,2017年選定的目的地是 北歐 三國, 丹麥 —— 挪威 —— 瑞典 。而這三國我都設立了明確的探訪目標,我將分三部分記錄這段融藝術、美食、自然、人文於一體的旅行。
進入 北歐 的第一站是 丹麥 的 哥本哈根 ,也是我人生第一次乘坐戰鬥民族的航班。
俄航並沒有各路游記中描述的那麼早,空姐熱情,餐食不錯,就是起飛的拉高著實讓我 提了一口氣。 順利抵達 哥本哈根 ,與我定居在那裡的發小--浣小姐會面。 哥本哈根 之行都寄居她的公寓里,我們的交通工具是她的mini cooper。
Day1:到達 北歐 的第一頓早餐,浣小姐帶我來到這邊很有歷史的一家麵包房,室外感受陰冷潮濕的 北歐 冬季,室內則充滿了包含熱量的溫暖。 初識 哥本哈根 ,高福利、愛運動、慢生活的城市。自行車普及率極高,即使在冬季,也能看到滿大街騎著輕便單車穿梭接頭的型男靚女。 ↑國王新廣場 按照 歐洲 旅行慣例,皇宮、教堂是必踩項目,這次也不例外。
細雨中觀看皇宮士兵換崗。 ↑國王新廣場 ↑國王新廣場 ↑國王新廣場 ↑國王新廣場 接下來是我很期待的乘船游覽新港。新港不大,色彩斑斕,就像明信片上的樣子。但是坐在露天位還是很冷的,穿上最厚實的羽絨服,鼻頭還是凍紅了。 ↑新港運河 ↑新港運河 ↑新港運河 哥本哈根 的地標經典應該算是小美人魚雕像了,冬季的小美人魚略顯孤獨蕭瑟。 ↑小美人魚雕塑 距離小美人魚不遠的河岸邊,是我 哥本哈根 之行的重點探訪目的地,米其林 三星 排行榜位於第一名的noma餐廳。浣小姐提前兩個月訂位子都沒有訂到.....只好在外面拍照打卡。不過後來的米其林二星AOC餐廳也讓我饕餮而歸,18道菜,6種配酒,吃了5小時,沒留遺憾。
Day2: 今天的重點是參觀博物館、美術館,這也是我每次出境游必須安排的觀光項目。
有別於 歐洲 其他博物館游, 丹麥 博物館對外開放了皇家廚房游覽,銅製的宮廷炊具掛滿牆壁,充滿歷史印記的烤爐似乎還留存著撲鼻的香氣。 ↑克裡斯蒂安堡宮 ↑克裡斯蒂安堡宮 ↑丹麥國家美術館 ↑丹麥國家美術館 ↑丹麥國家美術館
最後在克裡斯 蒂安 宮的高塔餐廳享用了一頓精緻健康的 北歐 午餐。 ↑圓塔 Day3:想要深入瞭解一個城市,必須要走進他的集市,今天探索了位於 哥本哈根 市區的中央市場,被琳琅滿目的吸引的走不動道。
由於在冬季的 哥本哈根 每天都被寒冷困擾,神秘的熱帶植物園真的是 北歐 人民在冬季里的福音,很少有游客去到這裡,裡面僅有的幾個游覽者像是觀察植物的大學生。我在其中逛了足足兩個小時,植物園不大,熱帶植物卻應有盡有,室內設計非常巧妙,有一個環形空中走廊連通整個溫室。