絕不可錯過的納帕利海岸在 夏威夷 語中， 納帕 利的含義是“峭壁”，長達 17 英里的海岸線是由火山噴發而堆積，強風、暴雨和海浪數百萬年的沖刷形成了極其陡峭的山崖，這片海岸也是最受 好萊塢 親睞的取景地。它在原版《金剛》、《六天七夜》和詹姆斯·邦德系列影片《金槍人》中均有出現，這是 好萊塢 導演鐘愛的取景之地。
到 納帕 利海岸有三種方法，即直升機，游艇，徒步。其中最方便，性價比最高的方法就是乘坐游艇。不僅可以欣賞到 納帕 利海岸的浩淼美景，直插天際的碧綠懸崖和山谷間的白色瀑布，還可以近距離看到海豚甚至在冬季還能看到洄游的鯨魚。
這裡的游艇公司很多，我們選擇的是Holo Holo Charters，游覽中全程提供免費的酒水，小吃，船長也幽默的和大家講解著海岸的風景和歷史，快樂不斷，到了日落時分，船會減緩速度，船員們佈置好自助餐台，游艇又變成了一間擁有360度的海景浪漫餐廳。
TIPS：
官網： https://www.holoholokauaiboattours.com/kauai-boat-tours/napali-sunset-sightsee-tour/
價格：成人USD 139，兒童USD 119
今天的天氣特別不錯，是一個出海的大好日子，游客們互道問候，一位來自加利福尼亞的老人坐在甲板上懶洋洋的曬著太陽，Holo Holo 號游艇帶著我們在浩淼的太平洋中環繞 可愛島 ，帶著全船的游客去觀賞世界上最壯觀最美麗最令人震撼的 納帕 利海岸。
行駛了二十來分鐘，快艇就慢了下來，一群太平洋瓶鼻海豚在快艇四周環繞，船長停下船，大家都歡呼著掏出手機拍攝。
因為 可愛島 得天獨厚的氣候和海洋環境，以及越來越嚴格的環保政策，令 可愛島 周邊海域有著眾多不同的野生海洋生物聚居，如綠海龜，海豚，海獅等等。
在 夏威夷 這幾天的水上活動，隨意就可以看到海龜和海豚，在冬季，還可以看到洄游的鯨魚，這真是讓人極度羡慕。
離開海豚群，游艇繼續往前出發，大約半個小時的海岸巡游之後，我們就來到此次行程的高潮之處， 納帕 利海岸沿著碧綠的太平洋形成了大自然鬼斧神工的壯麗奇觀，每個人都看得獃了。
山頂之上飄著閑雲，在一片翠綠碧藍中宛若仙境，嶙峋的山脊在綿密的綠色植被的覆蓋下柔軟的像飄散開的百褶裙，漂亮的令人驚艷。
全船的游客幾乎全部集中在靠 納帕 利的一面，真有點擔心游艇會不會傾斜。此時此刻，安靜的幾乎有點難以置信，只有相機快門的咔嚓聲，可能大家再一次都被這絕世美景驚獃了。
游艇太平洋上一個華麗的轉身，我們在 納帕 利海岸的盡頭緩緩掉了個頭，人們仿佛從夢境中醒來，安靜的享受著眼前的一切。
到了日落時分，船會減緩速度，船員們佈置好自助餐台，游艇又變成了一間擁有360度的海景浪漫餐廳，大家品著酒，吃著小吃，享受著海風的吹拂。
威美亞峽谷和寇基州立公園從 東海 岸的酒店駕著汽車向西行駛，這裡有眾多 可愛島 的歷史遺跡和自然奇觀，最著名的是被譽為“太平洋的大峽谷”的威美亞峽谷(Waimea Canyon)和寇基州立公園（Kokee State Park）。
其中威美亞峽谷和可以算是 可愛島 必去的景點，通往Waimea Canyon的路很崎嶇，不過這條路美麗之處，在於一側為一望無際的海洋，一側為壯觀無比的威美亞大峽谷，景色甚是震撼。自駕的朋友沿路走走停停，欣賞沿路的美麗風景，便會感受這峽谷的美麗之處，山海相間之初，是一條通往遠處的路。
與 科羅拉多大峽谷 相比，威美亞更小更年輕，但在純粹的美麗方面它絕對可以和大峽谷競爭，這是幾千年前從Waialeale山流過的河流和洪水形成，綿延14英里，是 夏威夷 絕無僅有的存在，被馬克吐溫稱為“太平洋的大峽谷”。
峽谷里到處都是懸崖哨壁，怪 石林 立，經過歲月滄桑、被風雨剝蝕的岩層在游客面前呈現出不同的顏色，有橘紅色、淡黃色，近乎荒蕪的沙漠特征與其周圍蔥蔥鬱郁的植被形成鮮明的對比。
在威美亞峽谷有多個觀景台，能以不同角度來收集大峽谷的壯闊，大家自駕的時候註意看一下路牌，不要錯過每一個精彩。
一路上的路況是非常好，但是 盤山 路還需要註意車速和前後來車，請勿在道理兩旁隨意停車。
威美亞峽谷西部就是寇基州立公園（Kokee State Park），這個公園最漂亮的地方就是 卡拉 勞瞭望台，自駕車可以直接來到觀景台前的停車場，最好在12點之前趕到，因為，每到下午就會有雲霧升起，遮住美景，這對把車費力開上山的人來說就太遺憾了。
在 卡拉 勞瞭望台可以觀賞到 卡拉拉 烏山谷（Kalalau Valley）的全景，近處的山峰青翠欲滴、遠處的大海洶涌澎湃以及隨時變換的雲海。
天空高遠蔚藍，浮雲穿行於奇峰之間，峽谷兩岸壁立千仞、高低相宜。在幽深的峽谷底部或之間還會噴涌出一片冰冷的霧氣，向四周迅速擴散裊裊婷婷，宛如童話中的意境。 品嘗最具特色的芋頭大餐夏威夷 最強烈的體驗就是對環境保護和可持續發展的重視，在純凈的 可愛島 ，Hoopulapula Haraguchi Rice Mill 農場是 可愛島 一處體驗傳統農趣的絕佳之地。
農場主 Lyndsey 是家族的第五代傳人，她堅守著家族的芋頭種植，還開辦了農業博物館，並製作各種芋頭美食，她的芋頭餐車已經成為了哈納雷小鎮的標誌。
在經營自己產業的同時，她也在傳播可持續發展的觀念，給大家講解農業的歷史，讓後代瞭解種植的知識，讓游客去品嘗 夏威夷 的傳統美食， 比如 芋頭冰沙，芋頭鷹嘴豆泥，芋頭年糕和Kulolo(一種用芋頭和椰奶或椰肉製作的 夏威夷 傳統甜品)。
TIPS：農場周圍也是 夏威夷 瀕危鳥類的棲息地，游客們可以在這裡觀賞這些鳥類，並並欣賞哈納 雷山 谷（Hanalei Valley）優美寧靜的田園風景。
農場官網： http://www.haraguchiricemill.org
在哈納雷蔥翠山脈的腳下，是 可愛島 最美麗的芋田，原始的種植方式在這裡持續著，今天，農場的第五代傳人Lyndsey 將我們講述關於芋頭的相關知識，並且我們能夠得到機會為今年的芋頭種植做出自己的貢獻。
漂亮的農田，四周還是 夏威夷 多種瀕危鳥類的棲息地
