誤入老撾，零期待的意外

↑琅勃拉邦 琅勃拉邦 夜市，這種素食buffet街上也有很多5-8千一個碗，種類非常豐富。右上應該算是 老撾 麻辣燙了吧。 ↑琅勃拉邦 各種燒烤和肉條。我們嘗試了好幾種烤魚，最好吃的應該是鯰魚了，之後在 萬榮 吃了一次烤小魚的味道也不錯，其他的魚沒有什麼味道，感覺也不是很新鮮，在 萬象 還吃了一次蒸魚，都沒有國內的魚好吃。非常遺憾沒有吃到好吃的 湄公河 魚。香腸還是很推薦的，尤其是有一種spicy的豬肉腸汁多味美。他們的香腸是肉和各種香料混合在一起的，很香。相比下牛肉腸就不是很好吃了，肉質比較乾沒什麼水分。

右圖是幾種肉條，其中強烈推薦被打上了wow的 琅勃拉邦 豬肉條，真的非常好吃以致於走之前的那個晚上我買了好多帶在路上當零食吃。那種裝在袋子里的蔬菜也很好吃。還有好似我們盒飯的檔口，一份米飯5000kip，每種菜也是5000kip。強烈建議嘗一下當地的筍和綠色葉菜。不知道是用什麼東西做的有一股清香非常好吃。至於很多檔口都在賣的青木瓜 沙拉 不是很推薦，他們這邊第一辣椒比較辣，第二魚露放得比較重，所有的木瓜拌菜類都是甜臭甜臭的，不太符合我們的口味吃不習慣。沒有 泰國 的青木瓜 沙拉 那麼親民。 ↑琅勃拉邦 烤豬頭。 ↑琅勃拉邦 夜市是小吃街門口一個賣各種麵包和蛋糕的攤位。買了一小塊 布朗 尼味道口感還可以，偏甜。 ↑琅勃拉邦 第一天晚上的晚餐：烤腸 漢堡 、烤腸、烤魚、青菜和筍、青木瓜 沙拉 。最好吃的是烤腸和蔬菜。 ↑琅勃拉邦 非常著名的 老撾 火鍋，上面烤下麵涮。其實在 東南亞 其他國家也有這種形式的火鍋。這是 湄公河 邊非常火的一家 老撾 火鍋，基本每天晚上路過的時候都是爆滿，自助70000一個人。有蝦有魚有肉還是很便宜的。調料台只有醬油、辣椒、蒜茸和小檸檬。（辣椒是真的辣，這邊沒有醋，所有的酸味都來源於檸檬或者檸檬汁）。 ↑琅勃拉邦 小香腸很驚喜裡面有cheese夾心。木瓜和番石榴還有小橘子小芭蕉超好吃。 ↑琅勃拉邦 老撾 小吃拼盤。香腸、炸春捲、河苔（沒錯不是海苔是河苔，比海苔要韌，後味稍有些些苦） ↑琅勃拉邦 這是一家大眾點評比較靠前的餐廳，忘記名字了，味道還不錯。老闆是 馬來西亞 人，中文說得很好。他家的廁所指示牌給我留下了非常深刻的印象。 ↑琅勃拉邦 這才叫開放廚房。真是全開放啊！ ↑琅勃拉邦 路邊，學校門口的一家米粉店，全國均價15000。到了這就離著網紅小巴utopia很近了。 路口路牌，起初還以為地名叫烏托邦這麼夢幻，原來是家網 紅河 邊小酒吧。 ↑萬榮 街頭比較常見的小蒸籠，很像我們的港式小茶點dimsum。 萬榮 吃的烤小魚。 老撾 的糯米飯用這種小簍子裝的。真的很好吃。剛開始吃會覺得有點硬，但是越嚼越香，吃著上癮。走之前我一直心心念念的想要買點 老撾 大米回來。 ↑萬榮 萬榮 河邊晚餐。 老撾 的冬陰功湯很安全，點了幾次都很好吃。 萬榮 的羅氏蝦很新鮮，非常好吃。 ↑萬榮 萬榮 民宿門口的一家小店，特別像小時候的小賣部。也買吃的，只有一個阿姨又做飯又賣東西。本次行程吃到的最好吃的拌粉，除了吃到最後稍稍有點辣的受不了了。炒飯也很好吃，不知道是因為我們餓了，還是真的美食在民間。 ↑萬象 這裡的米粉都是給你配一碟子蔬菜，想吃什麼往碗 裡加 什麼就行。 ↑萬象 萬象 吃的lao kitchen，排名很前的一家餐廳，選擇的原因竟然是路過發現坐滿了人。味道還不錯但是上菜實在是太慢了。在此推薦一下lao kitchen對面的這家果汁店。完全無添加，純水果蔬菜沒有任何的糖呀奶呀的添加。
這裡再推薦一下 老撾 的水果shake， 琅勃拉邦 價格在1w-1.5w， 萬榮 比較便宜5k-1w，各種神奇的搭配，還有胡蘿蔔+薑的選擇，可以嘗試一下。 ↑萬象 也嘗試了一下這家果汁店的素捲味道還不錯。小紅書推薦的冰淇淋店，味道一般價格不低。左下是 萬象 房東招待我們的酒菜，炸竹蟲，這個小東西還是蠻貴的呢。 ↑萬象 炸到金黃香脆，很大隻的！話說沒啥見識的我們都是第一次吃，沒想到將然如此好吃，非常非常香，有一絲絲的甜味。 椰子糕值得嘗試。這種小玉米都是2-4個一捆，差不多5000kip。非常香嫩，像是特別嫩的笨玉米和糯玉米的結合體，很好吃。

那個白色的小袋子是我們發現的意外驚喜，在超市的一個冷櫃裡面，沒有任何的標簽，旁邊還有一些其他的顏色。我們揣測應該是冰淇淋就買出來大膽的嘗試。結果竟然是酸奶冰淇淋！相當好吃，而且一個只要1000kip，也就是人民幣8毛錢，簡直賺到。後面那個是蒸南瓜，中間是椰子奶凍，5000kip一塊，見識好好吃！！！吃得渣都不剩。

左下就是我們的房東，再用家裡的特色食品招待我們當早餐。一個方方的用香蕉葉子包起來的東西。平時放在冷凍室儲存，要吃的時候蒸透就可以了。裡面是糯米包著豆子泥，豆子泥的中間包著豬肉，使用黑椒等調料調過味道的。像是我們粽子和粉蒸肉的結合版，蠻好吃的。 糯米冰淇淋，下麵是糯米上面蓋上椰子冰激淋，很特別。 琅勃拉邦 菜市口的冰甘蔗汁， 老撾 的甘蔗是草黃色的，超大杯的甘蔗汁很甜。下麵是 琅勃拉邦 酒店每天提供的水果和早餐。他家的這個pancake有點像我們的發麵餅，很鬆軟還挺好吃。 ↑琅勃拉邦 夜市上買到的幾種酒，右下甘蔗酒，不好喝，味道有點怪，左邊是老頭正在挑酒，基本上都是米酒和動物泡酒。我們買了一瓶紫色的米酒，味道還不錯，像是小時候喝的shai（三聲）酒的味道，就是類似於葡萄酒的一種水果甜酒，回憶的味道。另外一瓶是 老撾 whiskey，買了推薦的brown，口感還不錯。綜合對比米酒最好喝。

酒攤旁邊那種百褶民族風小裙子也很推薦買回來送給小朋友的，穿起來很好看。而且可以轉起來可以轉平，小朋友相當喜歡。我們划到了3w小號，4w大號各一條。 ↑琅勃拉邦 老撾 一種長的很醜的橘子，皮很硬，但是很好吃。在 琅勃拉邦 吃到的更小皮更硬也更甜更好吃。 萬象 吃到的要大一點，皮稍微軟一點好剝，但是沒有小的味道好。 老撾 的小芭蕉也很好吃。 ↑萬象 老撾 咖啡& 老撾 茶。咖啡喝不懂，買了豆子回來送朋友，朋友評價說還不錯。據說 老撾 咖啡也是比較有名的，可以買回來當伴手禮。 老撾 茶還是很好喝的，基本屬於國內的紅茶，裡面有一點淡淡的梅子味道，很好喝。 ↑萬象 被我發現了 老撾 米飯的秘密。他們的米飯和我們的做法不一樣。蒸制之前先把米泡在 水裡 大概幾個小時吧，然後把米放到上面的竹籃子里，瀝掉水分，水呢是在地下的小罐子里，隔水蒸制而成的，所以說吃起來口感偏硬。但是據說可以儲藏很長時間。 ↑琅勃拉邦 這個多角形的水果不知道是什麼，想著再遇到一定要買來嘗嘗，後面就在沒有遇到。好奇心+強迫症患者表示沒搞明白不開心。 ↑琅勃拉邦 我們的8毛錢酸奶冰淇淋就是從這家比較大的D&T超市買的，我們還發現這邊的罐裝飲料都是倒著放的，why？

最後說一下呼聲很高的lao beer。沒有很驚艷的感覺，總體味道還不錯，價格也並沒有那麼便宜，也許是因為 老撾 整體物價就不低。我們看過三種lao beer，最常見的到處都賣的一種、lao beer white，就是白啤、還有一種golden，估計是不是算精釀了。我們家好幾十十年的老酒鬼認為最好喝的是golden。 Tips最後總結幾點 老撾 旅游的特點供參考

1、門票
這邊門票偏多，進公園、進寺廟、上個山什麼的可能都需要收票，單個票價都不貴，1-2w kip。但是總共加起來其實也不少。

2、天氣
越往南約熱。 琅勃拉邦 水汽比較濃厚，基本上沒有日出，每天早上10點左右才能看到太陽，10點之前水汽散去前都是陰天。早晚溫差還是挺大的，出太陽了就可以穿裙子，早上出太陽之前和晚上7、8點之後還是挺冷的。好在從北方冬天過去的我們有帶著毛衣和防寒服。毫不誇張地說去看佈施的那個早上我就是穿著防寒服出門的，並沒有熱的感覺。

萬榮 就比 琅勃拉邦 熱了很多，但是入夜還是微涼的，需要蓋被子，但是一早就能看到太陽，沒有那麼重的水汽。

萬象 相比就很乾燥了，入夜也不冷，盛夏的感覺。太陽暴曬，我們在的兩天最高氣溫有37度，一定要做好防暑防曬。 防曬擠多了，請看女漢子怎麼狂野粗暴塗防曬。
3、關於鞋子
在 老撾 無論是進房間還是進寺廟都是要脫鞋子的。對於國人可能不是太適應，可以帶著襪子或者襪套。入鄉隨俗還是要尊重一下當地的生活習慣。

4、關於寺廟
老撾 實在是有很多寺廟，尤其是在 琅勃拉邦 這種世界文化遺產的古都，真的是三步一廟五步一寺。我們獃了四天也並沒有完全轉過來。而且對於我們這種佛教知識欠缺的，對於很多寺廟也真的是看完依然傻傻分不清楚。

老撾 的寺廟建築類型就分為很多種， 琅勃拉邦 式、泰式，wat、vihara、ubosot、chedi也都代表著不同的建築風格。有興趣的行前可以稍稍做些瞭解。 老撾 的寺廟總體來說適合遠觀，不太禁得住細看。細看裝飾還是比較粗糙的（內部壁畫還是很精美的）。

推薦幾個印象深刻、比較建議去看的寺廟：香通寺這麼著名的皇家寺廟還是需要去打個卡。邁佛寺外牆金碧輝煌的浮雕，裡面還有一尊綠玉佛值得一看。Wat pa huak和 萬象 的西薩格寺，殿內壁畫精美，顏色鮮艷，強烈建議不要錯過。佛像公園，把多種宗教綜合在一起加上主創僧人的奇思妙想，值得去逛一逛。建議租一個解說器，可以瞭解一下這些宗教故事。至於塔鑾可以黃昏時分去拍拍照片，買票進去其實可以省了。

5、關於換匯、消費
我們試了一下銀聯卡取現，匯率好不好另說，每一筆ATM提現都會收取一筆不低的手續費。建議還是儘量多帶點現金在身上到轉換所換錢，避免銀行卡提現。

無論是住宿還是餐廳刷信用卡都要加收3%的手續費，所以刷信用卡不太合適。好一點的餐廳和商店都可以刷支付寶，很方便，再次感謝馬爸爸。

6、機票、簽證
簽證可以選擇落地簽或者提前簽好。我們時間比較充裕，而且為了減少排隊時間選擇了提前簽好。在某寶上找的162還送旅游保險，不能再合適。

機票是從天巡上定的。第一次在天巡訂票，出票竟然只要了名字沒有證件號，官網客服電話也聯繫不上，值機的時候的確需要時間稍微溝通一下。建議天巡還是用來查詢吧，還是從其他平臺訂票比較靠譜。

7、交通
本打算租車，但是 琅勃拉邦 提車 萬象 異地還要將近900塊錢一天，實在太貴。我們只去三個城市，距離不太遠。每個城市周邊輻射範圍也不是很大，於是選擇乘坐公共交通。

城市之間有大巴和mini bus兩種，mini bus時間較短車票較貴但也很便宜。我們都是乘坐的mini bus。 琅勃拉邦 到 萬榮 不到5個多小時，票價11w一個人。 萬榮 到 萬象 車程3個多小時，票價5w每人。車票可以找旅行社買，也可以讓酒店代買。

市內交通 琅勃拉邦 、 萬象 主要是自行車，比較方便自由，當然租摩托車更好。也可以搭雙條。去到稍微遠一點的地方 比如 光西瀑布可以找人拼雙條車，人多人均就會便宜點嘍。

以上就是我們本次的 老撾 之旅。游記已畢，就收心好好工作嘍，努力掙錢，隨時準備下一次出發～永遠抱著對下一次的期待。