東京72小時 | 兩個小胖子暴走銀座表參道築地豐州皇居小石川東大
Hello東京72小時前, 東京 是手機里一個個需要打卡的地標。72小時後, 東京 變成上百張存圖,滾圓的肚子,瘦癟的錢包,還有邊握拳邊說的“嘻嘻一定要再來”。短短三天,從熙攘的新老魚市到精緻的米其林餐廳,從小眾的東大小石川到必逛的銀座表參道,快看看我們如何示範貪心游客逛吃 東京 吧。
★電梯(點擊“目錄”直達)★
\- 美食推薦
\- 三日行程
\- Day 1 築地市場 - 小石川後樂園 - 皇居外苑
\- Day 2 豐州市場 - 東京 大學 - 表參道
\- Day 3 銀座
\- 購物推薦(參考第2-3天在表參道和銀座的行程)
\- 住宿 美食日本 最熱門的美食評分網站叫作Tabelog(食べログ,直譯為吃飯日誌),就像國內的大眾點評, 美國 的Yelp,是大眾口碑的直接體現。除了照片,網站上也會有店家的具體信息, 比如 營業時間,是否接受預訂,是否獲得年度金銀銅獎,聯繫電話等等。如果有想要品嘗的餐廳,不妨先在Tabelog上搜索一下,瞭解一下店家是否名副其實再做決定。Tabelog的評分系統滿分5分, 比如 東京 米其林 三星 壽司齋藤(Saito)就有4.86分,在這裡拍拍肚子給大家介紹的店基本都在3.5+分以上:P
另一個重要Tips就是餐廳的預訂問題。很多受歡迎的 日本 餐廳都必須或傾向於提前預訂,這其中又有許多只接受電話預訂。首先推薦大家提前電話或是郵件聯繫酒店的管家/禮賓部讓其代為預訂。如果選擇了 Airbnb 或是難以聯繫酒店,可以通過一些網上預訂平臺如Pocket Concierge,Voyagin,Tableall等等,不過會有一定百分比的手續費,選擇也會更有限。
【🍱尾花 Obana】
😋烹飪類型:鰻魚
❤️推薦指數:★★★★☆ 米其林一星
📍地址: 東京 都荒川區南千住5-33-1
🕐營業時間:中午11:30am-1:30pm,晚上4pm-7:30pm
📝備註:不接受預訂,推薦提前30-60分鐘抵達,只收現金,鰻魚製作時間需要30-40分鐘
沿著南千住電車邊的小街,尾花獨踞一個小小的日式庭院,院中還有一個迷你的稻荷神社。這裡雖然準時提供午晚餐,但是因為太多人慕名而來,每一餐都可能提前一小時就大排長隊,店家會在開門前詢問和記錄每組的人數,以店內可容納的最多人數為一撥,中午寫滿兩撥客人就會停止接客,晚上可能會多接受一到兩撥。如果心心念念尾花鰻魚的話,記得提前一小時到達喔! ↑尾花鰻魚 這裡主打新鮮的鰻魚料理,食客坐下點餐後才會現殺現烤,店里還貼心地準備了中文菜單。鰻魚的做法可以選擇蒲燒或者白燒,佐米飯或者直接吃。 ↑尾花鰻魚 現做鰻魚需要40分鐘左右,可以先點一些小菜,燒物或是泥鰍火鍋墊墊肚子。 ↑尾花鰻魚 重頭戲蒲燒鰻魚米飯幾乎是人人必點,新鮮鰻魚的口感非常軟香。尾花的口感會稍淡一些,可以問店家要額外的鰻魚汁調整味道。 ↑尾花鰻魚
【🍜松玄 凜 Matsugen Rin】
😋烹飪類型:蕎麥面,居酒屋
❤️推薦指數:★★★★★
📍地址: 東京 都中央區銀座7-8-7
🕐營業時間:午餐11:30am-15:00pm,晚餐工作日17:30pm-23:00pm,周末節假日15:00pm-22: 00pm
📝備註:有中文菜單。
松玄凜坐落在銀座,位置絕佳,離好逛的購物商場Ginza Six步行2分鐘,適合逛街任務艱巨,時間有限又不願意委屈肚子的小胖子們。這裡供應各式各樣的蕎麥面, 比如 湯蕎麥,竹籠蕎麥,冷蕎麥。也提供和食和魚生。看著被不同原料的蕎麥面弄迷糊的我們,服務生直接推薦了最基礎的凜蕎麥面。我們嘗試的鴨肉湯蕎麥和山藥冷蕎麥都不錯,吃完立馬戰鬥力恢復。 ↑松玄 凜 【🐡玄品】
😋烹飪類型:河豚
❤️推薦指數:★★★★☆
📍地址: 東京 都新宿區歌舞伎町1-2-6 三経55ビル B1F
📝備註:山田屋平價替代版。是連鎖店,大家可以就近選擇地點用餐。有中文菜單。中文網站: https://www.tettiri.com/multilingual/cn/
提到 日本 河豚,繞不開米其林3星山田屋Yamadaya。考慮到山田屋人均250+美金的價格和需要提前預定,如果不是專門去體驗或者朝聖,可以考慮一下相對平價的玄品河豚。
玄品供應虎河豚,有養殖和野生兩種,後者價格稍貴一些。大家可以選擇單點或者套餐。套餐分量不小,如果想兩個人共享一份的話,只需要其中一人支付額外的座位費即可。最完整的套餐包括了——前菜涼拌河豚魚皮,河豚生魚薄切片,香炸河豚,烤河豚魚,河豚火鍋,金箔膠原蛋白和河豚泡飯。(下圖來自玄品官網) ↑玄品河豚 【🍣一柳 Ichiyanagi】
😋烹飪類型:壽司,廚師料理(omakase)
❤️推薦指數:★★★★☆ 米其林一星
📍地址: 東京 都中央區銀座1-5-14
🕐營業時間:中午11:30am-2pm,晚上5pm-10pm
📝備註:接受預訂,推薦聯繫酒店管家/禮賓部concierge代訂。
一柳同樣隱於銀座,主打江戶前壽司,以“握壽司”為主。 一柳不僅魚生好吃,他們家的醋飯也非常有特色,據說接近於室溫。餐廳一共可容納14位食客,10席counter座位,4席包廂座位。
主廚一柳和彌19歲起在壽司名店銀座久兵衛研修,2013年開始在一柳擔任主廚。當晚只有他一人為大家捏制壽司,餐廳供應了三種omakase菜單可以選擇,分別是15000日元(9貫壽司),18000日元(11貫壽司),和20000日元(11貫基礎上增加開胃菜appetizer),我們選擇了第二種菜單。
一柳的比目魚和烏賊彈力十足,還帶著淡淡的甘甜。鮪中腹(chu-toro)和鮪大腹(otoro)都沒有辜負期待。半熟的白蝦,口感綿密的海膽,和調味正好的星鰻(又稱穴子,屬於海鰻)都各有特色。主廚本人雖然不擅長中英文,但是非常親和,聊到食材和料理會非常認真投入,憨憨地笑起來非常像王寶強。 ↑壽司家一柳 【🐚🦀🐟碳丸水產 Isomaru Suisan】
😋烹飪類型:炭燒海鮮
❤️推薦指數:★★★☆☆
🕐營業時間:24小時!!!
📍地址: 東京 都港區新橋2-15-14
📝備註:是連鎖店,大家可以就近選擇地點用餐。有中文菜單。
24小時營業的碳丸水產簡直是懶癌患者的福音。不用預訂,不用刻意湊時間,我們當天一拍腦殼兒就決定去吃了。親自夾起海鮮放到小小的炭烤爐上,看著扇貝殼滋啦滋啦地慢慢打開,視覺嗅覺味覺都獲得了滿足。最推薦的是蟹味噌甲羅燒和活貝燒拼盤。蟹蓋上放了蟹膏、蟹黃和蟹肉,燒好後咕嘟咕嘟冒著泡,將三者一起滿足地送進肚子,豐富的口感像在嘴裡放煙花。活貝燒拼盤非常新鮮,佐以醬油黃油,絕對化身整家街上最幸福的小胖仔。 ↑碳丸水產 Day 1 築地市場 - 小石川後樂園 - 皇居外苑考慮到後面兩天逛吃任務超級艱巨,我們躊躇滿志(自欺欺人)地在第一天安排了標準游客路線來輓回。
【🐟築地市場 Tsukiji Market】
❤️推薦指數:★★★☆☆
📍場外市場: 東京 都中央區築地4-16-2
📍場內市場: 東京 都中央區築地5-2-1
🕐推薦參觀時間:早上5點-中午12點
很早就聽說為了舉辦2020年 東京 奧運會,築地市場在2018年10月搬遷到了豐州。但是我們還是來到舊址“朝聖”了一下,驚喜的是其實還有很多店家沒有搬走,也算是體驗到了熙攘的舊時 日本 市集。
現在還開放的是場外市場(Tsukuji Outer Market),在這裡可以吃到魚生海膽烤物玉子燒日式dango串糰子 北海道 草莓等等。 ↑築地場外市場 當日最佳是海膽,當日最差是烤鯨魚🙄(好了好了我知道鯨魚很可愛,我們也很後悔)。中午沒有安排的話,可以花一上午在這裡逛吃。 築地場外市場如果行程時間有限,還是推薦直接前往新開放的豐州市場,在第二天的行程中會細說。
【🌳小石川後樂園 Koishikawa-Kōrakuen Garden】
❤️推薦指數:★★☆☆☆
📍地址: 東京 都文京區後樂1-6-6
🕐開放時間:上午9點-下午5點
📝備註:門票300日元,推薦花季或者紅葉季節前往
飯後消食可以選擇去一處日式園林散步。小石川後樂園建於江戶時代,“後樂”取自於孟子的“賢者而後樂此”。 ↑東京都立小石川後樂園 繞著中心的大泉水,可以一路邂逅 蓬萊 島,小 廬山 ,西湖堤,渡月橋等等可愛的景緻。 ↑東京都立小石川後樂園 小小的fun fact,後樂園舊時是水戶德川家的庭院,也難怪在入口處看到印有“德川”的限定版可口可樂了:) ↑東京都立小石川後樂園 東京 還有許多庭院可以逛,除了日式的小石川後樂園,濱離宮恩賜庭園,還有西洋風的新宿御苑,日比谷公園,或者是寺院神社的庭院, 比如 有名的明治神宮和根津神社。大家可以根據花季或者行程安排感興趣的一站。
【🏯皇居 Imperial Palace】
❤️推薦指數:★★★★☆
📍地址: 東京 都千代田區千代田1-1
🕐導覽時間:開放期間一日兩場,上午場早上9點發放號碼牌,下午場中午12點半發放,全程75分鐘
📝備註:建議通過宮內廳提前免費報名參觀皇居內景,每周二至周六開放,假日和歲末年初(12/29-1/3)關閉,最新具體開放日期參考以下宮內廳網站。
📅日曆: http://sankan.kunaicho.go.jp/about/koukyo.html
🔗網上報名: https://sankan.kunaicho.go.jp/register/month/1001 ,需要先選擇月份
【🏯皇居外苑 Kokyo Gaien National Garden】
❤️推薦指數:★★★★☆
📍地址: 東京 都千代田區皇居外苑1-1
🕐開放時間:24/7,免費
出行時間正好趕上新年假期,所以這次沒有機會參觀皇居內景和皇居東御苑,但我們還是來到外院捕捉了一下黃昏下的二重橋。
↑皇居 Day 2 豐州市場 - 東京大學 - 表參道時差作用下,我們每天早上都是 東京 街頭最勤奮的游客仔,第二天清晨六點鐘已經飢腸轆轆地坐上了去往豐州的地鐵。
【🐟豐州市場 Toyosu Market】
❤️推薦指數:★★★★★
📍地址: 東京 都江東區豐州6-3
🕐開放時間:早上5am-下午5pm,每周日關門
豐州市場在2018年10月開幕,許多築地市場的名店都已經搬來了這裡,這些美食主要集中在水產批發樓3樓(內有壽司大),管理設施樓3樓,還有青果樓1樓(內有大和壽司)。著名的金槍魚拍賣在管理設施樓,清晨4:30開始,大約在5:30結束,晚到只能看到零星的兩三條金槍魚。
我們一開始去錯了樓,最後7點鐘匆匆趕到水產批發樓時,壽司大已經大排長隊,預計等待時間4個小時🤯。於是果斷轉移戰場到吉野家一號店和鳥藤,都意外的非常好吃!吉野家一號店是第一家吉野家門店,原店1959年在築地市場開業,搬到豐州後依然保留了特色的U形櫃臺和隱藏菜單(可調整洋蔥牛肉米飯)。牛丼非常新鮮可口,撒上滿滿的洋蔥和雞蛋,半口牛肉,半口浸了醬汁的米飯,不能更滿足。 ↑豐州市場 鳥藤是一家百年老店,主打雞料理,以親子丼和雞湯飯而出名。半飽的時候,來一份雞湯,或是佐一份炸雞排咖哩丼,馬上恨不得能有兩個胃。 ↑豐州市場
雖沒有了築地市場的市井氣息和歷史傳承,豐州市場依然在新環境里傳承了美食和人文。喜歡老集市也有 京都 行程的小胖子,也可以選擇跳過築地,去 京都 的錦市場體驗一下。
【🎓 東京 大學 The University of Tokyo】
❤️推薦指數:★★★☆☆
📍地址: 東京 都文京區本鄉7-3-1
本鄉校區是東大最古老的校區,漫步校園,能感受到東西方建築風格的可愛碰撞。這裡曾經是江戶時代的加賀藩主官邸,不過可惜的是很多明治時期建築在 關東 大地震被毀,還有一些古跡仍然佇立在校園, 比如 前加賀藩主官邸的大門赤門 (官方名稱為御守殿門)和三四郎池(官方名稱為育德園心字池)。 ↑東京大學赤門
在本鄉還會遇見一些具有“內田哥特式”風格的建築, 比如 法學部二號館和著名的安田講堂。“內田哥特式”得名於建築師內田祥三和他為東大設計的哥特式的建築風格。 ↑東京大學 穿過法學部二號館的層層拱門,在銀杏道上嘎吱嘎吱地踩著秋葉拍照,慢慢享受暖暖的陽光。銀杏道的盡頭就是磚紅色的安田講堂,餓了可以去講堂地下體驗對外開放的中央食堂。 ↑東京大學 路過東大附近的上野公園和根津神社,或是喜歡體驗大學校園的話,推薦來相對安靜小眾的東大本鄉校區。
【🛍表參道 Omotesandō】
❤️推薦指數:★★★★★
📍地鐵站地址: 東京 都港區北青山3-6-12,建議參考具體商店的地址
📝備註:如果想看到更全商店列表,可以打開地圖APP,隨意定位地鐵站或是下麵推薦的任何一家店,然後查看周圍的街區:)
表參道是 東京 最好逛的地方之一,聚集了很多設計師品牌和買手店。從表參道地鐵站下車,可以沿著主路一路逛下去。這裡按照步行路線給大家推薦一些我們在南青山親自血拼過的好店。
★買手店★:
1.【Super Dot Market Aoyama】
地址: 東京 都港區南青山3-17-2
Instagram:@super_dot_market
Super dot market是Tomorrowland旗下的買手店,主要收錄了歐美品牌 比如 Acne Studios,Isabel Marant,Chloe等等,非當季的款式會有一些折扣。(圖片來自於官方Ins) ↑Super dot market買手店
2.【H BEAUTY and YOUTH】
地址: 東京 都港區南青山3-14-17
Instagram:@h_beautyandyouth
H BEAUTY and YOUTH一共三層樓,男女裝各一半。他們家主要收錄 日本 本土品牌,也有一些歐美品牌,邊上還經營著一家俏皮的網紅pizza店——PIZZA SLICE。(圖片來自於官方Ins) ↑H BEAUTY & YOUTH
★設計師品牌★:
1\. Alexander McQueen Flagship
地址: 東京 都港區南青山5-1-3
2\. 三宅一生 ISSEY MIYAKE / AOYAMA
地址: 東京 都港區南青山3-18-22
3\. 小狐狸 Maison Kitsuné Aoyama
地址: 東京 都港區南青山3-15-13
4\. 川久保玲 Comme des Garcons Aoyama
地址: 東京 都港區南青山5-2-1
5\. Moncler
地址: 東京 都港區南青山3-16-19
6\. Acne Studios
地址: 東京 都港區南青山5-3-20
★吃什麼★
1.【Blue Bottle Coffee Aoyama Café】- 藍瓶子咖啡
地址: 東京 都港區南青山3-13-14
Instagram:@bluebottlejapan (圖片來自官方ins) ↑Blue Bottle Coffee
2.【HIGASHIYA man】- 和果子店
地址: 東京 都港區南青山3-17-14
Instagram:@higashiya_higashiya (圖片來自官方ins) ↑HIGASHIYA man 3.【Café Kitsuné Aoyama】- 小狐狸同名咖啡店
地址: 東京 都港區南青山3-17-1
Instagram:@cafekitsune (圖片來自官網) ↑Café Kitsuné
4.【YOKU MOKU 青山本店】- 蛋捲店
地址: 東京 都港區南青山5-3-3 (圖片來自官網) ↑yoku moku 好吃好逛的店真的很難數過來,能逛的小胖子務必記得在這裡安排一整天! Day 3 銀座銀座可能是大多數人對 東京 最熟悉的地名,也是來到這個城市難以錯過的一站。時間有限的話,最好提前做好功課定下路線,然後穿上舒服的鞋子上路。大部分商店都是中午11點開門,可以在上午安排懶覺或是別的行程,中下午再回到銀座。
美妝品化妝品最推薦的其實還是在機場購買,省去了在商場退稅的時間,也省下了托運行李的重量。當然如果目標比較小眾或是容易斷貨, 比如 有名的蜂蜜護膚品牌HACCI,或是資生堂貴婦線THE GINZA,還是可以去商場和門店掃一掃。
【銀座6號 Ginza Six】
地址: 東京 都中央區銀座6-10-1 (圖片為HACCI櫃臺) ↑GINZA SIX 【Dover Street Market Ginza】買手店
地址: 東京 都中央區銀座6-9-5
營業時間:每天中午11點-晚上8點
Instagram:@doverstreetmarketginza
川久保玲除了是CDG的設計師,還一手創辦了買手店連鎖Dover Street Market,在 倫敦 , 紐約 , 北京 , 洛杉磯 和 新加坡 都有分店。選款主要來自於CDG,和其他品牌如 巴黎 世家, J.W.Anderson, LOEWE, Maison Margiela, Nike, Proenza Schouler, sacai, The Row, Thom Browne, Vans等等。 ↑Dover Street Market Ginza 【Uniqlo Ginza】- 優衣庫銀座店
地址: 東京 都中央區銀座6-9-5
營業時間:每天中午11點-晚上9點
和Dover Street Market一牆之隔的就是12層的優衣庫銀座店,號稱世界上最大的優衣庫,你可以想到各種系列都可以在這裡找到。我們哆哆嗦嗦地買了保暖內衣就撤了,有些小遺憾。 ↑優衣庫 住宿【Mitsui Garden Hotel Ginza Premier】三井花園飯店銀座Premier
❤️推薦指數:★★★☆☆
地址: 東京 都中央區銀座8-13-1
這次在 東京 的三晚都是在三井度過的,酒店在新橋地鐵站附近,從大廳可以看到 東京 塔。三井離銀座商區很近,步行就可以前往Ginza Six,位置不錯。當然缺點也很明顯,房間非常迷你,空間利用到極致,我們的2個大箱子很難同時鋪開。如果行李輕便的話,這一點應該就不會讓人頭疼了。 ↑三井花園飯店銀座普米爾 ↑三井花園飯店銀座普米爾 Bye東京玩 東京 ,72小時夠嗎?夠也不夠。貪心如我們,每天都在嘗試不一樣的 東京 ,雖然是淺嘗即止,但也慢慢發掘出最適合我們的 東京 生活方式。即迎接過早上6點的 朝陽 ,也窺見了午夜12點從居酒屋散去的上班族,這些點點滴滴讓我們更貼近了這個城市的脈搏,不再僅僅是短暫路過的觀光客。
今天的鴻篇巨制(拖延大作)就到這裡,歡迎分享+收藏,也期待大家在評論里分享更多 東京 旅行秘籍!❤️
如果好奇小胖子們第三天結束後如何轉戰 京都 ,快去看我們的 京都 穿越指南( http://www.mafengwo.cn/i/12137182.html )吧!
★電梯(點擊“目錄”直達)★
\- 美食推薦
\- 三日行程
\- Day 1 築地市場 - 小石川後樂園 - 皇居外苑
\- Day 2 豐州市場 - 東京 大學 - 表參道
\- Day 3 銀座
\- 購物推薦(參考第2-3天在表參道和銀座的行程)
\- 住宿 美食日本 最熱門的美食評分網站叫作Tabelog(食べログ,直譯為吃飯日誌),就像國內的大眾點評, 美國 的Yelp,是大眾口碑的直接體現。除了照片,網站上也會有店家的具體信息, 比如 營業時間,是否接受預訂,是否獲得年度金銀銅獎,聯繫電話等等。如果有想要品嘗的餐廳,不妨先在Tabelog上搜索一下,瞭解一下店家是否名副其實再做決定。Tabelog的評分系統滿分5分, 比如 東京 米其林 三星 壽司齋藤(Saito)就有4.86分,在這裡拍拍肚子給大家介紹的店基本都在3.5+分以上:P
另一個重要Tips就是餐廳的預訂問題。很多受歡迎的 日本 餐廳都必須或傾向於提前預訂,這其中又有許多只接受電話預訂。首先推薦大家提前電話或是郵件聯繫酒店的管家/禮賓部讓其代為預訂。如果選擇了 Airbnb 或是難以聯繫酒店,可以通過一些網上預訂平臺如Pocket Concierge,Voyagin,Tableall等等,不過會有一定百分比的手續費,選擇也會更有限。
【🍱尾花 Obana】
😋烹飪類型:鰻魚
❤️推薦指數:★★★★☆ 米其林一星
📍地址: 東京 都荒川區南千住5-33-1
🕐營業時間:中午11:30am-1:30pm,晚上4pm-7:30pm
📝備註:不接受預訂,推薦提前30-60分鐘抵達,只收現金,鰻魚製作時間需要30-40分鐘
沿著南千住電車邊的小街,尾花獨踞一個小小的日式庭院,院中還有一個迷你的稻荷神社。這裡雖然準時提供午晚餐,但是因為太多人慕名而來,每一餐都可能提前一小時就大排長隊,店家會在開門前詢問和記錄每組的人數,以店內可容納的最多人數為一撥,中午寫滿兩撥客人就會停止接客,晚上可能會多接受一到兩撥。如果心心念念尾花鰻魚的話,記得提前一小時到達喔! ↑尾花鰻魚 這裡主打新鮮的鰻魚料理,食客坐下點餐後才會現殺現烤,店里還貼心地準備了中文菜單。鰻魚的做法可以選擇蒲燒或者白燒,佐米飯或者直接吃。 ↑尾花鰻魚 現做鰻魚需要40分鐘左右,可以先點一些小菜,燒物或是泥鰍火鍋墊墊肚子。 ↑尾花鰻魚 重頭戲蒲燒鰻魚米飯幾乎是人人必點,新鮮鰻魚的口感非常軟香。尾花的口感會稍淡一些,可以問店家要額外的鰻魚汁調整味道。 ↑尾花鰻魚
【🍜松玄 凜 Matsugen Rin】
😋烹飪類型:蕎麥面,居酒屋
❤️推薦指數:★★★★★
📍地址: 東京 都中央區銀座7-8-7
🕐營業時間:午餐11:30am-15:00pm,晚餐工作日17:30pm-23:00pm,周末節假日15:00pm-22: 00pm
📝備註:有中文菜單。
松玄凜坐落在銀座,位置絕佳,離好逛的購物商場Ginza Six步行2分鐘,適合逛街任務艱巨,時間有限又不願意委屈肚子的小胖子們。這裡供應各式各樣的蕎麥面, 比如 湯蕎麥,竹籠蕎麥,冷蕎麥。也提供和食和魚生。看著被不同原料的蕎麥面弄迷糊的我們,服務生直接推薦了最基礎的凜蕎麥面。我們嘗試的鴨肉湯蕎麥和山藥冷蕎麥都不錯,吃完立馬戰鬥力恢復。 ↑松玄 凜 【🐡玄品】
😋烹飪類型:河豚
❤️推薦指數:★★★★☆
📍地址: 東京 都新宿區歌舞伎町1-2-6 三経55ビル B1F
📝備註:山田屋平價替代版。是連鎖店,大家可以就近選擇地點用餐。有中文菜單。中文網站: https://www.tettiri.com/multilingual/cn/
提到 日本 河豚,繞不開米其林3星山田屋Yamadaya。考慮到山田屋人均250+美金的價格和需要提前預定,如果不是專門去體驗或者朝聖,可以考慮一下相對平價的玄品河豚。
玄品供應虎河豚,有養殖和野生兩種,後者價格稍貴一些。大家可以選擇單點或者套餐。套餐分量不小,如果想兩個人共享一份的話,只需要其中一人支付額外的座位費即可。最完整的套餐包括了——前菜涼拌河豚魚皮,河豚生魚薄切片,香炸河豚,烤河豚魚,河豚火鍋,金箔膠原蛋白和河豚泡飯。(下圖來自玄品官網) ↑玄品河豚 【🍣一柳 Ichiyanagi】
😋烹飪類型:壽司,廚師料理(omakase)
❤️推薦指數:★★★★☆ 米其林一星
📍地址: 東京 都中央區銀座1-5-14
🕐營業時間:中午11:30am-2pm,晚上5pm-10pm
📝備註:接受預訂,推薦聯繫酒店管家/禮賓部concierge代訂。
一柳同樣隱於銀座,主打江戶前壽司,以“握壽司”為主。 一柳不僅魚生好吃,他們家的醋飯也非常有特色,據說接近於室溫。餐廳一共可容納14位食客,10席counter座位,4席包廂座位。
主廚一柳和彌19歲起在壽司名店銀座久兵衛研修,2013年開始在一柳擔任主廚。當晚只有他一人為大家捏制壽司,餐廳供應了三種omakase菜單可以選擇,分別是15000日元(9貫壽司),18000日元(11貫壽司),和20000日元(11貫基礎上增加開胃菜appetizer),我們選擇了第二種菜單。
一柳的比目魚和烏賊彈力十足,還帶著淡淡的甘甜。鮪中腹(chu-toro)和鮪大腹(otoro)都沒有辜負期待。半熟的白蝦,口感綿密的海膽,和調味正好的星鰻(又稱穴子,屬於海鰻)都各有特色。主廚本人雖然不擅長中英文,但是非常親和,聊到食材和料理會非常認真投入,憨憨地笑起來非常像王寶強。 ↑壽司家一柳 【🐚🦀🐟碳丸水產 Isomaru Suisan】
😋烹飪類型:炭燒海鮮
❤️推薦指數:★★★☆☆
🕐營業時間:24小時!!!
📍地址: 東京 都港區新橋2-15-14
📝備註:是連鎖店,大家可以就近選擇地點用餐。有中文菜單。
24小時營業的碳丸水產簡直是懶癌患者的福音。不用預訂,不用刻意湊時間,我們當天一拍腦殼兒就決定去吃了。親自夾起海鮮放到小小的炭烤爐上,看著扇貝殼滋啦滋啦地慢慢打開,視覺嗅覺味覺都獲得了滿足。最推薦的是蟹味噌甲羅燒和活貝燒拼盤。蟹蓋上放了蟹膏、蟹黃和蟹肉,燒好後咕嘟咕嘟冒著泡,將三者一起滿足地送進肚子,豐富的口感像在嘴裡放煙花。活貝燒拼盤非常新鮮,佐以醬油黃油,絕對化身整家街上最幸福的小胖仔。 ↑碳丸水產 Day 1 築地市場 - 小石川後樂園 - 皇居外苑考慮到後面兩天逛吃任務超級艱巨,我們躊躇滿志(自欺欺人)地在第一天安排了標準游客路線來輓回。
【🐟築地市場 Tsukiji Market】
❤️推薦指數:★★★☆☆
📍場外市場: 東京 都中央區築地4-16-2
📍場內市場: 東京 都中央區築地5-2-1
🕐推薦參觀時間:早上5點-中午12點
很早就聽說為了舉辦2020年 東京 奧運會,築地市場在2018年10月搬遷到了豐州。但是我們還是來到舊址“朝聖”了一下,驚喜的是其實還有很多店家沒有搬走,也算是體驗到了熙攘的舊時 日本 市集。
現在還開放的是場外市場(Tsukuji Outer Market),在這裡可以吃到魚生海膽烤物玉子燒日式dango串糰子 北海道 草莓等等。 ↑築地場外市場 當日最佳是海膽,當日最差是烤鯨魚🙄(好了好了我知道鯨魚很可愛,我們也很後悔)。中午沒有安排的話,可以花一上午在這裡逛吃。 築地場外市場如果行程時間有限,還是推薦直接前往新開放的豐州市場,在第二天的行程中會細說。
【🌳小石川後樂園 Koishikawa-Kōrakuen Garden】
❤️推薦指數:★★☆☆☆
📍地址: 東京 都文京區後樂1-6-6
🕐開放時間:上午9點-下午5點
📝備註:門票300日元,推薦花季或者紅葉季節前往
飯後消食可以選擇去一處日式園林散步。小石川後樂園建於江戶時代,“後樂”取自於孟子的“賢者而後樂此”。 ↑東京都立小石川後樂園 繞著中心的大泉水,可以一路邂逅 蓬萊 島,小 廬山 ,西湖堤,渡月橋等等可愛的景緻。 ↑東京都立小石川後樂園 小小的fun fact,後樂園舊時是水戶德川家的庭院,也難怪在入口處看到印有“德川”的限定版可口可樂了:) ↑東京都立小石川後樂園 東京 還有許多庭院可以逛,除了日式的小石川後樂園,濱離宮恩賜庭園,還有西洋風的新宿御苑,日比谷公園,或者是寺院神社的庭院, 比如 有名的明治神宮和根津神社。大家可以根據花季或者行程安排感興趣的一站。
【🏯皇居 Imperial Palace】
❤️推薦指數:★★★★☆
📍地址: 東京 都千代田區千代田1-1
🕐導覽時間:開放期間一日兩場,上午場早上9點發放號碼牌,下午場中午12點半發放,全程75分鐘
📝備註:建議通過宮內廳提前免費報名參觀皇居內景,每周二至周六開放,假日和歲末年初(12/29-1/3)關閉,最新具體開放日期參考以下宮內廳網站。
📅日曆: http://sankan.kunaicho.go.jp/about/koukyo.html
🔗網上報名: https://sankan.kunaicho.go.jp/register/month/1001 ,需要先選擇月份
【🏯皇居外苑 Kokyo Gaien National Garden】
❤️推薦指數:★★★★☆
📍地址: 東京 都千代田區皇居外苑1-1
🕐開放時間:24/7,免費
出行時間正好趕上新年假期,所以這次沒有機會參觀皇居內景和皇居東御苑,但我們還是來到外院捕捉了一下黃昏下的二重橋。
↑皇居 Day 2 豐州市場 - 東京大學 - 表參道時差作用下,我們每天早上都是 東京 街頭最勤奮的游客仔,第二天清晨六點鐘已經飢腸轆轆地坐上了去往豐州的地鐵。
【🐟豐州市場 Toyosu Market】
❤️推薦指數:★★★★★
📍地址: 東京 都江東區豐州6-3
🕐開放時間:早上5am-下午5pm,每周日關門
豐州市場在2018年10月開幕,許多築地市場的名店都已經搬來了這裡,這些美食主要集中在水產批發樓3樓(內有壽司大),管理設施樓3樓,還有青果樓1樓(內有大和壽司)。著名的金槍魚拍賣在管理設施樓,清晨4:30開始,大約在5:30結束,晚到只能看到零星的兩三條金槍魚。
我們一開始去錯了樓,最後7點鐘匆匆趕到水產批發樓時,壽司大已經大排長隊,預計等待時間4個小時🤯。於是果斷轉移戰場到吉野家一號店和鳥藤,都意外的非常好吃!吉野家一號店是第一家吉野家門店,原店1959年在築地市場開業,搬到豐州後依然保留了特色的U形櫃臺和隱藏菜單(可調整洋蔥牛肉米飯)。牛丼非常新鮮可口,撒上滿滿的洋蔥和雞蛋,半口牛肉,半口浸了醬汁的米飯,不能更滿足。 ↑豐州市場 鳥藤是一家百年老店,主打雞料理,以親子丼和雞湯飯而出名。半飽的時候,來一份雞湯,或是佐一份炸雞排咖哩丼,馬上恨不得能有兩個胃。 ↑豐州市場
雖沒有了築地市場的市井氣息和歷史傳承,豐州市場依然在新環境里傳承了美食和人文。喜歡老集市也有 京都 行程的小胖子,也可以選擇跳過築地,去 京都 的錦市場體驗一下。
【🎓 東京 大學 The University of Tokyo】
❤️推薦指數:★★★☆☆
📍地址: 東京 都文京區本鄉7-3-1
本鄉校區是東大最古老的校區,漫步校園,能感受到東西方建築風格的可愛碰撞。這裡曾經是江戶時代的加賀藩主官邸,不過可惜的是很多明治時期建築在 關東 大地震被毀,還有一些古跡仍然佇立在校園, 比如 前加賀藩主官邸的大門赤門 (官方名稱為御守殿門)和三四郎池(官方名稱為育德園心字池)。 ↑東京大學赤門
在本鄉還會遇見一些具有“內田哥特式”風格的建築, 比如 法學部二號館和著名的安田講堂。“內田哥特式”得名於建築師內田祥三和他為東大設計的哥特式的建築風格。 ↑東京大學 穿過法學部二號館的層層拱門,在銀杏道上嘎吱嘎吱地踩著秋葉拍照,慢慢享受暖暖的陽光。銀杏道的盡頭就是磚紅色的安田講堂,餓了可以去講堂地下體驗對外開放的中央食堂。 ↑東京大學 路過東大附近的上野公園和根津神社,或是喜歡體驗大學校園的話,推薦來相對安靜小眾的東大本鄉校區。
【🛍表參道 Omotesandō】
❤️推薦指數:★★★★★
📍地鐵站地址: 東京 都港區北青山3-6-12,建議參考具體商店的地址
📝備註:如果想看到更全商店列表,可以打開地圖APP,隨意定位地鐵站或是下麵推薦的任何一家店,然後查看周圍的街區:)
表參道是 東京 最好逛的地方之一,聚集了很多設計師品牌和買手店。從表參道地鐵站下車,可以沿著主路一路逛下去。這裡按照步行路線給大家推薦一些我們在南青山親自血拼過的好店。
★買手店★:
1.【Super Dot Market Aoyama】
地址: 東京 都港區南青山3-17-2
Instagram:@super_dot_market
Super dot market是Tomorrowland旗下的買手店,主要收錄了歐美品牌 比如 Acne Studios,Isabel Marant,Chloe等等,非當季的款式會有一些折扣。(圖片來自於官方Ins) ↑Super dot market買手店
2.【H BEAUTY and YOUTH】
地址: 東京 都港區南青山3-14-17
Instagram:@h_beautyandyouth
H BEAUTY and YOUTH一共三層樓,男女裝各一半。他們家主要收錄 日本 本土品牌,也有一些歐美品牌,邊上還經營著一家俏皮的網紅pizza店——PIZZA SLICE。(圖片來自於官方Ins) ↑H BEAUTY & YOUTH
★設計師品牌★:
1\. Alexander McQueen Flagship
地址: 東京 都港區南青山5-1-3
2\. 三宅一生 ISSEY MIYAKE / AOYAMA
地址: 東京 都港區南青山3-18-22
3\. 小狐狸 Maison Kitsuné Aoyama
地址: 東京 都港區南青山3-15-13
4\. 川久保玲 Comme des Garcons Aoyama
地址: 東京 都港區南青山5-2-1
5\. Moncler
地址: 東京 都港區南青山3-16-19
6\. Acne Studios
地址: 東京 都港區南青山5-3-20
★吃什麼★
1.【Blue Bottle Coffee Aoyama Café】- 藍瓶子咖啡
地址: 東京 都港區南青山3-13-14
Instagram:@bluebottlejapan (圖片來自官方ins) ↑Blue Bottle Coffee
2.【HIGASHIYA man】- 和果子店
地址: 東京 都港區南青山3-17-14
Instagram:@higashiya_higashiya (圖片來自官方ins) ↑HIGASHIYA man 3.【Café Kitsuné Aoyama】- 小狐狸同名咖啡店
地址: 東京 都港區南青山3-17-1
Instagram:@cafekitsune (圖片來自官網) ↑Café Kitsuné
4.【YOKU MOKU 青山本店】- 蛋捲店
地址: 東京 都港區南青山5-3-3 (圖片來自官網) ↑yoku moku 好吃好逛的店真的很難數過來,能逛的小胖子務必記得在這裡安排一整天! Day 3 銀座銀座可能是大多數人對 東京 最熟悉的地名,也是來到這個城市難以錯過的一站。時間有限的話,最好提前做好功課定下路線,然後穿上舒服的鞋子上路。大部分商店都是中午11點開門,可以在上午安排懶覺或是別的行程,中下午再回到銀座。
美妝品化妝品最推薦的其實還是在機場購買,省去了在商場退稅的時間,也省下了托運行李的重量。當然如果目標比較小眾或是容易斷貨, 比如 有名的蜂蜜護膚品牌HACCI,或是資生堂貴婦線THE GINZA,還是可以去商場和門店掃一掃。
【銀座6號 Ginza Six】
地址: 東京 都中央區銀座6-10-1 (圖片為HACCI櫃臺) ↑GINZA SIX 【Dover Street Market Ginza】買手店
地址: 東京 都中央區銀座6-9-5
營業時間:每天中午11點-晚上8點
Instagram:@doverstreetmarketginza
川久保玲除了是CDG的設計師,還一手創辦了買手店連鎖Dover Street Market,在 倫敦 , 紐約 , 北京 , 洛杉磯 和 新加坡 都有分店。選款主要來自於CDG,和其他品牌如 巴黎 世家, J.W.Anderson, LOEWE, Maison Margiela, Nike, Proenza Schouler, sacai, The Row, Thom Browne, Vans等等。 ↑Dover Street Market Ginza 【Uniqlo Ginza】- 優衣庫銀座店
地址: 東京 都中央區銀座6-9-5
營業時間:每天中午11點-晚上9點
和Dover Street Market一牆之隔的就是12層的優衣庫銀座店,號稱世界上最大的優衣庫,你可以想到各種系列都可以在這裡找到。我們哆哆嗦嗦地買了保暖內衣就撤了,有些小遺憾。 ↑優衣庫 住宿【Mitsui Garden Hotel Ginza Premier】三井花園飯店銀座Premier
❤️推薦指數:★★★☆☆
地址: 東京 都中央區銀座8-13-1
這次在 東京 的三晚都是在三井度過的,酒店在新橋地鐵站附近,從大廳可以看到 東京 塔。三井離銀座商區很近,步行就可以前往Ginza Six,位置不錯。當然缺點也很明顯,房間非常迷你,空間利用到極致,我們的2個大箱子很難同時鋪開。如果行李輕便的話,這一點應該就不會讓人頭疼了。 ↑三井花園飯店銀座普米爾 ↑三井花園飯店銀座普米爾 Bye東京玩 東京 ,72小時夠嗎?夠也不夠。貪心如我們,每天都在嘗試不一樣的 東京 ,雖然是淺嘗即止,但也慢慢發掘出最適合我們的 東京 生活方式。即迎接過早上6點的 朝陽 ,也窺見了午夜12點從居酒屋散去的上班族,這些點點滴滴讓我們更貼近了這個城市的脈搏,不再僅僅是短暫路過的觀光客。
今天的鴻篇巨制(拖延大作)就到這裡,歡迎分享+收藏,也期待大家在評論里分享更多 東京 旅行秘籍!❤️
如果好奇小胖子們第三天結束後如何轉戰 京都 ,快去看我們的 京都 穿越指南( http://www.mafengwo.cn/i/12137182.html )吧!