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直擊北歐人民火炙料理現場,摸索芬蘭土地的俄國印記~赫爾辛基

芬蘭自助遊攻略
↑赫爾辛基 赫爾辛基 老市場,此地歷史最長的室內市場(1889年開業,130年了)。

在 芬蘭 政治、經濟、貿易變遷的每個歷史時代中,它矢志不渝地為吃貨人民服務。
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↑赫爾辛基 ▲ 赫爾辛基 老市場(Vanha kauppahalli)



各位團友們,前方是一座東正教教堂。

俗稱“紅教堂”。

為什麼它會出現在 芬蘭 ?
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↑赫爾辛基 1809年俄國於北方戰爭打敗 瑞典 ,吞併了 芬蘭 。

1868年,俄國建築師打造出這座金光閃耀的拜占庭式大教堂。
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↑赫爾辛基 瞧這佈滿金星的高高天頂~
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↑赫爾辛基 1917年 芬蘭 獨立。

於是,烏本斯基教堂成為 芬蘭 土地上少有的俄國印記。
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↑赫爾辛基 走出紅教堂,遙望我們的下一站:

赫爾辛基 大教堂(綠色頂頂)。

左側的“holiday” 旗幟,真想每天升起,喜慶!
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↑赫爾辛基 赫爾辛基 大教堂前方是議會廣場。

廣場中心是塑於1894年的俄國沙皇 亞歷山大 二世銅像,他給予了 芬蘭 充分的自治權。

但他沒給予我進入大教堂的自由——今天有結婚儀式,游客進不去了~
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↑赫爾辛基 好吧!那就過馬路,進入我們的自由購物環節!
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↑赫爾辛基 大教堂前方、碼頭邊,是個露天集市,風和日麗。
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↑赫爾辛基 兩大游輪公司, 維京游輪(VIKING LINE) 和詩麗雅游輪(SILJA LINE)的船靜靜停泊。
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↑赫爾辛基
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↑赫爾辛基 (廣告費,一百塊都不給我 )

想起了到泰坦尼克號家鄉看他們三姐妹,有興趣可在文後推薦處找到鏈接。



油輪(Oil tanker),運石油那種,嚴禁吸煙!
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↑赫爾辛基 漁民在岸邊賣海鮮。“本大媽出售最新鮮的 北歐 三文魚~”
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↑赫爾辛基 北歐 自然風的紀念品,鹿角啤酒起子和原木掏空的杯子好帶感。
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↑赫爾辛基 車釐子6歐元一桶,每桶1升(litra)。

就是圖片左邊那種鐵皮桶,裝得滿滿。

布霖和杏是按筐賣的,杏巨甜。
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↑赫爾辛基 很明顯,還是 瑞士 農家樂的車釐子划算啊!有興趣可在文後推薦處找到鏈接。

歐洲 的蟠桃簡直是逢相見必入手,又甜又軟又芳香。
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↑赫爾辛基 芬蘭 本地產蘋果——對身體有益的東西總是不那麼吸睛
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↑赫爾辛基 草莓和樹莓。
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↑赫爾辛基 燈燈燈凳!

土特產之王登場~

藍莓( 芬蘭 語:mustikka),5歐元一桶。

簡直要吃到眼冒紫光。
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↑赫爾辛基 手指小蘿蔔~(凍傷的手指哈哈哈)
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↑赫爾辛基 北歐 三國都能捕撈到最好的三文魚。

但人們不滿足於生吃,非得霸王硬上弓地施展廚藝......

腌制!煎烤!裝盤!潤色!

他們不放過任何一個折騰的機會

請進入火炙料理現場~~~
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↑赫爾辛基 來都來了,

午餐各位團友現場搞定哦!

洋人米飯——土豆不可少~
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↑赫爾辛基 一縷神奇的香味帶我來到炸小魚現場。

體型有點像 廣州 的農家菜山坑魚,味道像 西西里 島 卡塔尼亞 魚市場的脆炸小魚,有興趣可在文後推薦處找到鏈接。


莫名其妙地好吃~難道你們是baby沙丁魚?
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↑赫爾辛基 冷風颼颼,正午的太陽火辣無比~

跟一堆 北歐 碳燒午餐合個影,

我表示......

幸虧買了好多水果......幸虧水果好好吃

廚師只負責盡情綻放才情,味道口感吃貨自負......
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保險起見,需要靠譜地吃飽,收尾本日徒步時,

我毅然走進了全球連鎖餐飲巨頭——必勝客......

熟悉的味道,更棒的口感,還有已在 廣州 絕跡多年的無限量自助色拉,感謝標準化經營
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